چکیده این مطالعه با هدف بررسی اثرات شورکردن بر روی اسیدهای چرب بافت اردک‌ماهی (Esox lucius) و تعیین زمان ماندگاری آن به مدت 90 روز در شرایط سردخانه انجام شد. پروفایل اسیدهای چرب توسط دستگاه گاز کروماتوگرافی در بافت اردک‌ماهی تازه و شورشده در فواصل زمانی0، 30، 60 و 90 روز اندازه‌گیری شد. جهت تعیین زمان ماندگاری، آزمایش‌های شمارش کلی میکروبی (TC)، پراکسید (p < ...

رخداد معدنی آهن گورگور در بخش شمالی پهنه سنندج- سیرجان و در فاصله 25 کیلومتری باختر دندی واقع شده است. توالی میزبان کانه زایی در منطق? گورگور، سنگ های دگرگونی دگرشکل شده شیستی و کوارتزیتی (معادل سازند کهر) است که بطور ناپیوسته در زیر واحدهای مرمری و دولومیتی قرار گرفته اند. براساس مطالعات سنگ نگاری، واحد های شیستی به ترتیب فراونی شامل گارنت- میکاشیست، مسکویت شیست و بیوتیت شیست می باشند. نتایج م...

  پرندگان در معرض انواع پاتوژنهای پروکاریوت و یوکارویوت قراردارند، در واقع از قوانین طبیعت این است که موجودی خلق شود ودر معرض مشکلات طبیعی بتواندزندگی و ادامه حیات دهد، یکی از عفونتهای مهم پرندگان بخصوص انواع موجود در حیات وحش آلودگی به عوامل انگلی تک یاخته یا پر یاخته است، در مطالعه حاضر وضعیت آلودگی به انگل سنگدان در یک فطعه پلیکان برای ولین بار موردبررسی قرار میگیرد؛   در تابستان گذشته ...

با افزایش سن و یا بروز برخی بیماری‌ها نحوة راه رفتن تغییر می‌کند. برای مثال مشاهدات متعدد دلالت براین دارند که نحوة راه رفتن در سالمندانی که سابقه زمین خوردن دارند با افراد سالم متفاوت است. هدف این مقاله ارائة روشی برمبنای تحلیل حرکت با کمک تصاویر ویدئویی اخذ شده از فرد مورد آزمایش و بدون استفاده از نشانگر برای طبقه‌بندی سالمندان به افراد با سابقه زمین خوردن و افراد بدون سابقه ز...

منطقه شکار ممنوع تالاب میقان اراک در مرکز کشور ایران و در دالان مهاجرتی پرندگان قرار دارد. این منطقه در فصل سرما با داشتن شرایط مطلوب زیستگاهی هر ساله پذیرای تعداد زیادی پرنده مهاجر به ­ویژه درنای معمولی می ­باشد، برای مشاهده فون پرندگان منطقه 4  ایستگاه که دارای </stro...

با افزایش سن و یا بروز برخی بیماری ها نحوة راه رفتن تغییر می کند. برای مثال مشاهدات متعدد دلالت براین دارند که نحوة راه رفتن در سالمندانی که سابقه زمین خوردن دارند با افراد سالم متفاوت است. هدف این مقاله ارائة روشی برمبنای تحلیل حرکت با کمک تصاویر ویدئویی اخذ شده از فرد مورد آزمایش و بدون استفاده از نشانگر برای طبقه بندی سالمندان به افراد با سابقه زمین خوردن و افراد بدون سابقه زمین خوردن است. ب...

تالاب انزلی، واقع در حاشیه جنوبی دریای خزر، یکی از اکوسیستمهای کمنظیر دنیاست که از چهار حوضچه شرقی، مرکزی، غربی و سیاهکشیم تشکیل شده است. این اکوسیستم دارای 20گونه ماهی است و آب بیش از 11 رودخانه دائمی و فصلی، که از کوههای البرز و تالش سرچشمه میگیرند، بعد از گذر از مزارع و شالیزارهای اطراف تالاب، به درون آن تخلیه میشوند و با انتقال آب و تهنشین شدن رسوبات آن که حاوی غلظت بالایی از عناصر سنگین اس...

توده نفوذی کالک آلکالن نوع i کالکافی با سن ائوسن فوقانی- الیگوسن که جزئی از زون ساختاری ایران مرکزی درنظر گرفته می شود، در 60 کیلومتری شمال شرق انارک رخنمون دارد. نفوذ این توده به درون واحد های دگرگونه انارک باعث دگرگونی همبری سنگ های مجاور توده گشته است. بخش کوارتز مونزونیتی گرانیتوئید کالکافی (در شمال) مسبب ایجاد هورنفلس و اسکارن از کوارتز شیست با میان لایه مرمری می باشد. در منطقه مورد مطالعه...

با افزایش سن و یا بروز برخی بیماری ها نحوه راه رفتن تغییر می کند. برای مثال مشاهدات متعدد دلالت براین دارند که نحوه راه رفتن در سالمندانی که سابقه زمین خوردن دارند با افراد سالم متفاوت است. هدف این مقاله ارائه روشی برمبنای تحلیل حرکت با کمک تصاویر ویدئویی اخذ شده از فرد مورد آزمایش و بدون استفاده از نشانگر برای طبقه بندی سالمندان به افراد با سابقه زمین خوردن و افراد بدون سابقه زمین خوردن است. ب...

کارکرد بوم¬نظام¬های طبیعی و کشاورزی، بر پایه¬ی تنوع زیستی بوده و بر این اساس، این بوم¬نظام¬ها، به عنوان یکی از عوامل کلیدی در نظام غذایی دنیا، نقش ایفا می¬کنند. بنابراین از بین رفتن تنوع زیستی، تهدیدی جدّی برای بقای بوم¬نظام¬های کشاورزی و در نهایت امنیت غذایی محسوب می¬شود. در این تحقیق، بوم¬نظام¬های زراعی برنج، تحت مدیریت¬های مختلف در قالب چهار بوم¬نظام برنج (1-پر¬نهاده، 2-کم¬نهاده، 3-ارگانیک2 و...