در این آزمایش، دو قطعه نیمچه مرغ مادر سویه راس در سن 17 هفتگی انتخاب، و عمل جراحی به منظور قرار دادن سوند در سیاهرگ گردن برای تزریق مداوم اسید آمینه فنیل آلانین نشان دار انجام شد. پرندگان به صورت انفرادی در داخل قفس متابولیکی قرار داده شدند. هر پرنده در روزهای مختلف آزمایش به صورت تصادفی یک سطح لیزین (05/0، 1/0، 2/0، 3/0، 4/0، 5/0، 8/0، 1 و 5/1 درصد جیره) را از طریق جیره غذایی دریافت کرد. در شر...

مقدمه: یکی ازاختلالات مربوط به اکسیداسیون اسیدهای چرب در میتوکندری، کمبود scad (اسیل کوآ- دهیدروژناز زنجیر کوتاه) است، که ساختار آنزیم آن در این مطالعه مورد بررسی قرار گرفته است.روش ها: جهش های منتخب با استفاده از نرم افزار  moeدر ساختار آنزیم (2vig.pdb) وارد شده و برهم کنش های اسید آمینه طبیعی و جهش یافته در این ساختار با یکدیگر مقایسه شدند. از سه نرم افزارaggrescan ،tango  و camlila برای بررس...

مقدمه: آنتی‎اکسیدان ها نقش مهمی در مهار رادیکال های آزاد و حفاظت در برابر بیماری های دژنراتیو نشان داده‎‎اند. مطالعات قبلی حاکی از نقش آنتی‎اکسیدانی بعضی از اسیدهای آمینه بوده است. این مطالعه با هدف بررسی اثر l-آرژینین بر غلظت لیپیدهای سرم و میزان پراکسیداسیون لیپیدها در حیوانات هیپرکلسترولمیک و همچنین تعیین فعالیت آنتی‎اکسیدانی این اسید آمینه به صورت in vitro انجام گرفت. روش ها: تعداد 15 عدد خ...

پژوهش ها نشان می دهد اسیدهای آمینه اثر تحریکی بر سیستم چشایی ماهی ها دارد. وجود این مواد در غذاهای آزمایشی باعث تغییر در رفتار غذایی ماهی ها شده و مصرف بیشتر غذا را در پی دارد. در مطالعه حاضر پاسخ های رفتار چشایی بچه ماهی های سفید (rutilus frisii kutum) 5/0±1/5 گرمی به گرانول های حاوی مقادیر مختلف اسیدآمینه های متیونین، پرولین، سیستئین و اسیدگلوتامیک، و تعیین مطبوعیت چشایی آن ها مورد بررسی قرار...

پژوهش حاضر به منظور بررسی تاثیر افزودن سطوح اسید های آمینه ضروری محدود کننده و مدت زمان تغذیه جیره پیش آغازین در جوجه های گوشتی بر عملکرد، رشد دستگاه گوارش، برخی فراسنجه های خونی، ترکیبات بدن، خصوصیات لاشه و پاسخ سیستم ایمنی انجام شد. در این پژوهش، از 276 قطعه جوجه خروس یک روزه گوشتی سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تیمار و 4 تکرار و 23 قطعه جوجه در هر تکرار استفاده شد. تیمارهای آزمای...

مقدمه: تغذیه وریدی در مواردی که بیمار از دریافت مواد قندی از راه خوراکی ناتوان باشد استفاده می گردد. در کنار فواید درمانی گسترده، این روش عوارض وسیعی نیز دارد. یکی از این عوارض افزایش سطح آمونیاک سرمی به دنبال مصرف آمینواسید تزریقی است. این مطالعه با هدف بررسی سطح سرمی آمونیاک، آنزیم های کبدی و اوره در نوزادان قبل و بعد از درمان با محلول های آمینواسیدی انجام شد. روش بررسی: تعداد 60 نوزاد بستری ...

یکی از منابع بیولوژیک برای تولید بیودیزل سیانوباکتری‌ها می‌باشند. هدف از این تحقیق مطالعه اثر دما در میزان بقاء، رنگیزه‌های فتوسنتزی، محتوای و کیفیت چربی  Synechococcus elongatusبه‌عنوان مواد خام برای تولید بیودیزل بود. در این تحقیق نمونه‌برداری از جزیره خارک انجام شد. بعد از خالص سازی، نمونه درمحیط کشت BG11 در دمای 25 درجه سانتی‌گراد تحت نور دائمی و 7 pH نگهداری شدند. شناسایی نمونه با...

مطالعه حاضر به منظور اثر محدودیت پروتئینی در دوره های زمانی مختلف بر رشد، ترکیب بدن و ایمنی غیراختصاصی ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss) به مدت 8 هفته طراحی و اجرا گردید.

چکیده هیدروژن پراکسید پایدارترین شکل گونه های فعال اکسیژن بوده و قادر به انتشار سریع از عرض غشا ها است. در شرایط تنشی مقادیر بالای h2o2 در بافت ها تولید می شود. سالیسیلیک اسید (sa) یک مولکول علامتی مهم می باشد که، پاسخ های گیاهان را در برابر تنش های محیطی میانجی گری می کند. در این تخقیق، تاثیر برهم کنش h2o2 و sa بر برخی نشانگرهای فیزیولوژیکی گیاه پیاز خوراکی allium cepa l. cv. red azarshahr ...

چکیده گیاه aloe vera ، دارای ویژگی های دارویی عالی است. متابولیت های اولیه مثل کربوهیدرات ها، آمینو اسیدها، اسیدهای چرب و اسیدهای آلی در رشد و نمو، تنفس و فتوسنتز ، سنتز هورمون و سنتز پروتئین دخالت دارند. اسید امینه ها در سنتز سایر ترکیبات آلی مثل پروتئین، آمین ها، پورین ها، پیریمیدین ها، آلکالوئیدها، ویتامین ها، آنزیم ها، ترپنوئیدها درگیر هستند. این تحقیق به منظور ارزیابی تغییرات فیزیولوژیکی...