در بررسی تاثیر سالیسیلات بر تعداد باکتریهای تجزیه کننده نفتالین و باکتری های هتروتروف در یک نمونه خاک آلوده به هیدرو کربن های حلقوی ، دو غلظت 16 و 160 میکروگرم این ماده در هر گرم خاک به مدت 30 روز اتوگذاری شد . در غلظت 160 سالیسیلات دانسیته باکتریهای تجزیه کننده نفتالین و باکتریهای هتروتروف هوازی برای مدت 30 رو افزایش نشان داد . در نمونه ای خاک تیمار شده با 16 میکروگرم سالیسیلات در خاک تغییری د...

در ­این تحقیق اثر غلظت­های مختلف عصاره­های آبی، استونی و متانولی گال­های زنبور Aphelonix persica روی درختان بلوط ایرانی که از جنگل­های زاگرس جمع­آوری، خشک و آسیاب شده بودند، بر روی رشد باکتریهای Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli عامل بیماری سوختگی معمولی لوبیا، Erwinia. amylovora عامل بیماری آتشک سیب و گلابی، Agrobacterium tumefaciens عامل بیماری گال مو و Psuedomonas syringae pv. tabaci عامل ...

با توجه به اهمیت ماهی و سایر فرآورده های دریایی به عنوان یک منبع پروتئینی با ارزش و قابل دسترسی و با عنایت به فسادپذیری سریع این محصولات و اهمیت راهکارهایی جهت بررسی هر چه سریعتر، اقتصادی تر و ارزان تر این محصول ، دو روش بررسی کیفیت ماهی یکی روش ماکروکلدال برای اندازه گیری ازت فرار تام و دیگری شمارش کلی باکتریهای هوازی سرماگرا در 21 نمونه ماهی استخوانی دریایی منجمد ( شیر ، شوریده و هامور ) عرضه...

به نظر می رسد تولید ترکیبات ضد میکروبی از باکتریها یک پدیده عمومی است و این ترکیبات علاوه بر نقش مهمی که در اکولوژی میکروارگانیسم ها ایفا می کنند در سلامت و تغذیه انسان نیزموثرند. بدست آوردن ترکیب ضد میکروبی که قادر باشد شرایط سخت، مثل دما و نمک بالا را تحمل کند در صنایع غذایی و دارویی کاربردهای فراوانی خواهد داشت. افزون بر هدف فوق، از این بررسی برای معرفی اکوسیستم میکروبی ارزشمند منطقه نمکدان ...

در این تحقیق بمنظور دست یابی به زمان رسیدن کوتاهتر پنیر سفید آب –نمکی ایرانی از فرایند شوک حرارتی میکروارگانیزهها استفاده شد. باکتریهای لاکتیک ‘ استرپتوکوکوس ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس بلگاریکوس تحت این فرایند قرار گرفتند. بررسی ph مطلوب فعالیت باکتریهای مزبور در طی دوره انکوباسیون نشان داد که phمطلوب فعالیت لاکتوباسیلوس بلگاریکوس کمتر از استرپتوکوکوس ترموفیلوس می باشد. شمارش جمعیت باکتریهای مورد...

چکیده پیش زمینه و هدف: میوه ها و سبزی ها اغلب به دلیل استفاده از کودهای انسانی و حیوانی، آب آلوده و تماس حیوانات به عوامل بیماری زا آلوده می شوند. لذا لازم است به منظور بر طرف نمودن آلودگی های فوق سبزی ها قبل از مصرف سالم سازی شوند. در این مطالعه به بررسی میزان کارایی دو نوع گندزدای پرمصرف الکیل دی متیل بنزیل آمونیوم کلراید و بنزالکونیوم کلراید و همچنین مقایسه آن ها با پرکلرین به صورت هیپوکلریت...

زمینه و هدف : تامین آب آشامیدنی سالم یکی از اهداف مهم در جوامع بشری است و دستیابی به توسعه و پیشرفت در سایه سلامت افراد جامعه امکان پذیر است، واضح است که سلامتی افراد در گرو تامین آب شرب مطلوب است. این بررسی با هدف ارایه تصویری روشن از کیفیت میکربی آب شرب 116 روستای تحت پوشش آب و فاضلاب روستایی شهرستان سقز در سال 1386 انجام شده است. روش بررسی : منابع آب شرب روستاهای سقز از چاه ‎های نیمه عمیق و ...

زمینه و هدف: محدودیت منابع آب و افزایش احتمالی آلودگی آب ها به انواع آلاینده ها دراثر فعالیت های انسانی منجر به تشدید طرح کنترل کیفیت آب ها گردیده است. آلودگی مدفوعی منابع آب یکی از مشکلات مهم و اساسی بهداشت آب می باشد که جهت جلوگیری و پیشگیری از اپیدمی بیماری های میکروبی گوارشی، شناسایی آن ها حائز اهمیت است. مواد و روشها: به منظور مطالعه و تعیین کیفیت آب چاه ها و چشمه های منطقه شمال غرب شهرست...

آب های آلوده و نقش آنها در انتقال پاتوژن ها که باعث عفونت های روده ای در انسان می شوند، حائز اهمیت بسیاری است. استفاده از روش های سنتی از جمله محیط کشت در تشخیص اشریشیاکلی علاوه بر این که به زمان زیادی نیاز دارد، قابلیت شناسایی برخی پاتوتایپ های آن را نیز فراهم نمی کند. این پژوهش با هدف ارائه راهکارهای مولکولی در شناسایی سریع و اختصاصی پاتوتایپ های اشریشیاکلی انجام شد. به این منظور به مدت یک سا...

در این تحقیق دریک دوره دوازده ماهه ودر فواصل زمانی منظم ازآب مناطق مختلف دریاچه پریشان نمونه برداری شد و با روش most probable number میزان باکتریهای مدفوعی escherichia coli و enterococcus faecalis تعیین گردید. نتایج حاصله نشان داد که رابطه مستقیمی بین میزان بارندگی و میزان آلودگی میکروبی آب دریاچه وجود دارد. مقادیر کلیفرمهای مدفوعی محاسبه شده در ماههای فروردین ، آبان ، بهمن و اسفند بیش از ml 10...