جنس ziziphora متعلق به خانواده نعنا، شامل 4 گونه (z. persica bunge.، z. capitata l.، z. tenuior l. و z. clinopodioides lam.)، پراکندگی وسیعی در ایران دارد. گونه z. clinopodioides l. با نام فارسی کاکوتی کوهی منبع غنی از روغن اسانسی است. در این تحقیق بخش های هوایی پنج زیرگونه از گونه z. clinopodioides lam. از نقاط مختلف جمع آوری گردیدند. پس از خشک کردن گیاه، اسانس گیری از آن با روش تقطیر با آب صو...

گیاه Melissa officinalis L. بومی نواحی شرق مدیترانه و غرب آسیا است. در نواحی جنوبی و مرکزی اروپا، اسپانیا تا قفقاز و بخشهایی از آسیا از جمله ایران می روید. به دلیل رایحه معطرش در بسیاری از نواحی گرم دنیا کاشته می شود. سرشاخه های گیاه M. officinalisدر مرحله گلدهی  از سه محل کشت در استانهای فارس (اطزاف شیراز)، تهران (اطراف کرج) و سمنان جمع آوری گردید و پس از آماده سازی گیاهان به روش تقطیرباآب  (ب...

اسانس اندام هوایی گیاه Chenopodium botrys L. از خانواده Chenopodiaceae از دو روش تقطیر با آب و روش استخراج با حلال هگزان تهیه شد. از 34 ترکیب، 29 ترکیب با 91.8% کل شناسایی شده در اسانس این گیاه در روش تقطیر با آب آلفا-اویدسمول (15.2%)، اپی‌-آلفا-مورولول (11.0%) و کوبنول (10.2%) و از 19 ترکیب، 14 ترکیب با 91.0% کل شناسایی شده در روش استخراج با هگزان آلفا- کنوپودیول استات (35.0%) و اویدسما–11 و 3...

به منظور کسب دانش از رفتار گیاهان در محیط آلوده (خاک، آب و هوا) به عناصر معدنی، از اندام هوایی سه گیاه خودرو (از خانواده لابیاته)، به نام های علمی eremostachys macrophylla monthbr & auch.، salvia leriifolia benth. و teucrium polium l. و نام های فارسی به ترتیب سنبل بیابانی، مریم گلی و کلپوره از شهر کاشمر (استان خراسان رضوی، منطقه آلوده به معدن آهن، ده زمان) جمع آوری شدند و اسانس آنها با روش ...

مقدمه: گیاهان آویش شیرازی boiss multiflora zataria، خالواشmentha pulegium l. ، مرز نجوش l. origanum vulgare و رازیانهfoeniculum vulgare miller از گیاهان دارویی در طب سنتی ایران بوده و مطالعه اثرات ضدمیکروبی آنها ضروری و لازم به نظر می رسد. هدف: هدف این بررسی ارزیابی اثر ضدمیکروبی اسانس های این گیاهان بر باکتری سالمونلاتیفی موریوم و مقایسه فعالیت باکتری کشی آنها با آنتی بیوتیک های انروفلوکساسین،...

صمغ انغوزه ferula assa-foetida  در مرداد ماه از اطراف کرمان جمع آوری و پس از چندروز به روش تقطیر با بخار آب اسانس گیری شد.راندمان اسانس گیری 17 درصد و اسانس حاصل  به رنگ شیری و بسیار بدبو بود. ترکیبهای موجود در اسانس با دستگاه گاز کروماتوگرافی تؤام شده با طیف سنج جرمی (GC/MS) مورد بررسی قرار گرفت. سیزده ترکیب شناسایی شد.ترکیب عمده آن یک دی سولفید است که حدود 60 درصد حجم اسانس را تشکیل داد.بوی ...

در پژوهش حاضر ، ترکیبات موجود در اسانس برگ گیاه مورخوش ‏‎zhumeria majdae‎‏ در مراحل مختلف رشد (قبل، هنگام و بعد از گلدهی) در سه منطقه رویشی استان هرمزگان شامل کوه گنو، کوه سرچاهان و کوه تنگ زاغ با یکدیگر مقایسه شد. اثر غلظتهای مختلف اسانس برگ گیاه مورخوش بر جوانه زنی بذر و رشد طولی گیاهچه های ترتیزک ، دژگال ، گوجه فرنگی و گندم بررسی گردیده است.همچنین اثر غلظتهای مختلف اسانس در تیمار پس رویشی بر...

مقدمه: جنس teucrium شامل بیش از 340 گونه در سراسر جهان است که در کشور ایران 12 گونه از این جنس رویش دارد و سه گونه از این تعداد بومی ایران هستند. گونه های مختلف teucrium در طب سنتی به عنوان گیاه دارویی استفاده می شود. تاکنون بر روی اجزای تشکیل دهنده اسانس گونه teucrium hyrcanicumمطالعه ای انجام نشده است. هدف: بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس در دو جمعیت گونه مریم نخودی خزری جمع آوری شده از دو رویشگا...

گونه pimpinella aurea dc. یکی از فراوان ترین گونه‎های چند ساله جنس pimpinella در ایران است و پراکندگی جغرافیایی آن در شمال غرب، غرب، مرکز، شمال شرق و جنوب شرق ایران می‎باشد. این گونه معطر و دارای اسانس بوده که اسانس آن دارای اثر ضدمیکروبی است. در این تحقیق، به منظور ارزیابی کمّیت و کیفیت اسانس بذر گیاه p. aurea و همچنین مطالعه اثر احتمالی اندازه بذر بر میزان اسانس، بذرهای گیاه در سال 1389 از سه ...

میزان فعالیت بیولوژیک و کاربرد اسانس مریم گلی (salvia officinalis (lamiaceae در صنایع دارویی، غذایی و یا بهداشتی بستگی به ترکیبات شیمیایی موجود در آن دارد که خود تحت تأثیر عوامل مختلف می باشد. به منظور مشخص نمودن میزان کمی و نوع ترکیب اسانس در طی مراحل مختلف رشد، اقدام به جمع آوری گیاه شد. اندامهای مختلف گیاه به تفکیک و به روش بخار آب مورد اسانس گیری قرار گرفت، سپس اسانس ها به روش دستگاهی (gc/m...