چکیده ندارد.

نعناع فلفلی (mentha piperita l.) یکی از گیاهان داروئی ارزشمند می باشد که به لحاظ کاربرد وسیع اسانس آن در صنایع داروسازی، غذایی، بهداشتی و آرایشی در سراسر دنیا و در ایران کشت می شود. از آنجا که شرایط زراعی نقش عمده ای در رشد، عملکرد، میزان تجمع نیترات و مقدار اسانس این گیاه دارند، بررسی هر عاملی که روی صفات ذکر شده به خصوص میزان تولید اسانس در گیاه مزبور تاثیرگذار باشد ضروری به نظر می رسد. به من...

در این تحقیق اثرات ضدباکتریایی اسانس¬های 4 گیاه دارویی زنیان (carum copticum)، شوید (anethum graveolens)، رازیانه (foeniculum vulgare) و نعناع فلفلی (mentha piperita)، بر سه باکتری بیماری¬زا (vibrio parahaemolyticus، vibrio harveyi و vibrio damsela) مورد بررسی قرار گرفت. برای تعیین حداقل غلظت بازدارندگی (mic)از روش استاندارد میکرودایلوشن (broth microdilution) استفاده شد و حداقل غلظت باکتری¬کشی ...

اسانس گیاهان خشک شده در سایه haplophyllum acutifolium، salvia chloroleuca به دو روش1.تقطیر با آب 2. روش میکرواستخراج فاز جامد با نمونه برداری از فضای فوقانی گرفته شد و سپس به روشgc/ms مورد آنالیز و شناسایی قرار گرفت. عمده ترکیبات اسانس گیاه haplophyllum acutifolium: stem oil (%) flower oil (%) leaf oil (%) ri compound with head space area %)) ri compound with hydrodistillation 19.19 17.55 3...

به منظور بررسی اثر امواج الکترومغناطیسی بر محتوای رنگیزه های فتوسنتزی آنتی اکسیدانی گیاه نعنا، ظروف پتری حاوی بذرهایی که به مدت 5 ساعت در آب خیسانده شده بودند همراه آب و بذرهای خشک بدون آب، به فاصله هر هشت ساعت یکبار، هر بار به مدت نیم ساعت (چهار بار در یک شبانه روز) تحت پرتودهی امواج الکترومغناطیس با شدت یک میلی تسلا قرار گرفتند. بذرها پس از تیمار به خاک گلدان منتقل شدند. مطالعه بر روی برگ گیا...

زن و جایگاه  او از مهم ترین موضوعاتی است که  شاعران گذشته وحال بدان پرداخته اند. این موجود لطیف توانسته با وجود ناملایمات فراوان در طول تاریخ به رشد و بالندگی رسیده و تا حدودی آن مقام را که زیبنده ی جایگاه اوست باز یابد. جمیل صدقی زهاوی شاعر عراقی و ملک الشعرا بهار شاعر ایرانی نیز از این مهم غفلت ننموده اند و با اندیشة آزاد و هشیار خود در راه سرافرازی زن با یاری قلم حماسه ها آفریده اند. مقاله...

شیر و فرآورده های آن، به ویژه فرآورده های تخمیری شیر، از مواد غذایی فراسودمند با اهمیت به شمار می آیند. یکی از موارد با اهمیت در انتخاب و تولید غذاهای فراسودمند، ایمن بودن و بی خطر بودن مصرف آن هاست. پنیر یکی از فرآورده های غذایی است که از شیر تخمیر شده تهیه می شود.از ارگانیسم هایی که در تولید پنیر دخالت دارند می توان از استر پتوکوکوس لاکتیس، استر پتو کوکوس کر موریس (str.cremoris) و لوکونوستوک ...

گونه‌های Satureja kallarica, Nepeta assadii به عنوان گونه‌های جدید نامگذاری و شرح داده می‌شوند. اختلافات گونه‌های جدید با گونه‌های وابسته توضیح داده می‌شود.

استرس مشکلی رو به گسترش در زندگی مدرن ماشینی شده است. تداوم استرس و عدم وجود آرمیدگی در زندگی روزمره باعث ایجاد مشکلات بدنی، ضعف سیستم ایمنی و فرسودگی اندام های بدن می شود. استرس هیجانی در بدن فرد علائم بالینی خاصی بروز می دهد. در مواجه با استرس، غدد آدرنال با افزایش ترشح هورمون کورتیزول، باعث ایجاد علائمی نظیر افزایش تعریق به خصوص در کف دست ها ، افزایش ریتم تنفس و افزایش ضربان قلب و مانند آن م...