چکیده ندارد.

در این پژوهش، اثرات پرتوهای مادون قرمز در فرآیند برشته کردن فندق در سه توان 700، 1100 و 1550 وات در زمان های 3، 6، 9 و 15 دقیقه بررسی گردید. همچنین، از روش های چندمتغیره متقارن (تعیین ضرایب همبستگی و آنالیز شاخص های اصلی) و نامتقارن (فاکتوریل کاملا تصادفی و رگرسیون حداقل مربعات جزئی) به منظور بررسی شاخص های رنگی (l، a و b) و ویژگی های حسی (رنگ، بو، طعم، بافت و پذیرش کلی) استفاده گردید. افزایش ت...

Botryosphaeriaceae خانواده­ ای از قارچ­ ها است که دارای پراکندگی و دامنه میزبانی وسیعی می‌باشد. در بهار و تابستان سال 1395 مطالعه­ ای بر روی بیماری‌های شاخه و تنه درختان فندق در بابل (استان مازندران) انجام گردید که در آن نشانه­ های مشخصی مربوط به قارچ‌های خانواده Botryosphaeriaceae مانند شانکر و تغییر رنگ سکتور مانند بر روی برخی از درختان مشاهده گردید. بنابراین مطالعه حاضر با هدف شناسایی و تعیی...

در این پژوهش ابتدا نانوکامپوزیت SiO2/TiO2/پوسته فندق به عنوان جاذب، سنتز شده است و مشخصات مورفولوژی آن با استفاده ازSEM و  FTIRمورد بررسی قرار گرفته است. نتایج حاکی از تشکیل ساختار آمورف نانوکامپوزیت و ساختار غیرهمگن است. هدف، ایجاد شرایط آزمایشگاهی برای حذف رنگ نساجی از محلول آبی به واسطه جذب آن توسط نانوکامپوزیت SiO2/TiO2/پوسته فندق بوده است. جذب مالاکیت سبز ما را به ارزیابی تأثیرpH  ابتدایی،...

در این تحقیق، تاثیر نوع و غلظت تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی مختلف (2,4-D, NAA, Kin, BAP, IBA, TDZ) بر کالوس‌زایی ریزنمونه‌های مختلف، تکثیر درون‌شیشه‌ای فندق با استفاده از ریزنمونه گره و همچنین میزان تاکسول در کالوس مورد بررسی قرار گرفت. ریزنمونه‌های بذر، برگ و ساقه فندق پس از ضدعفونی سطحی، روی محیط کشت MS حاوی 1، 2 و 4 میلی‌گرم در لیتر 2,4-D و NAA در ترکیب با Kin و BAP (5/0 و 1 میلی‌گرم در لیتر) ...

درخت فندق(corylus avellana)  بومی شمال غرب ایران بوده و بالع بر 12500 هکتار باغ را در استان گیلان پوشش می دهد. در سال 1389 گال­هایی با اندازه­هایی حدود 2-4 سانتی­متر روی شاخه­های درختان فندق منطفه اشکورات استان گیلان مشاهده و نمونه­برداری شد. در ابتدا برای تشخیص احتمالی باکتری عامل بیماری مطالعات باکتریولوژی در آزمایشگاه باکتریولوژی موسسه تحقیقات گیاه­پزشکی انجام شد، پس از اطمینان از عدم وجود ع...

چکیده فندق معمولی، گونه corylus avellana یکی از گونه های متعلق به تیره corylaceae است. این گونه در سراسر اروپا گسترش یافته است و امتداد آن تا آسیای صغیر نیز می رسد. در ایران نیز در نواحی معتدله و معتدله سرد پراکنش دارد. فندق محتوی چربی، پروتئین، کربوهیدرات، فیبر غذایی، ویتامین ها، مواد معدنی و فنل های آنتی اکسیدان است. اخیراً گزارش هایی درباره فعالیت آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی عصاره های مغز ف...

امروزه آلودگی آب یکی از معضلات و مشکلات بزرگ انسان برروی کره خاکی بشمار می آید و فلزات سنگین نیز جزو آلاینده ها ی آب بشمار می آیند. در این تحقیق حذف فلزات سرب، کرم و کادمیوم با استفاده از پودر پوست فندق و پودر پوست برنج مورد بررسی قرار گرفت و نتایج آن با عملکرد کربن فعال و نانولوله های کربنی مقایسه گردید. پودرپوست فندق ازفندق هائی که درارتفاعات منطقه شرق گیلان کشت می شود بدست آمد و پودر پوست بر...

تاکسول یک ترکیب دی ترپنوئیدی است که اولین بار از درخت سرخدار (taxus brevifolia) و بعدا از درختان دیگر مانند فندق (corylus avellana) جداسازی شد. تحقیقات نشان داده است که برخی قارچ های اندوفیت جداسازی شده از این گیاهان نیز قادر به تولید تاکسول هستند. ژن dbat یکی از ژن های کلیدی در مسیر بیوسنتزی تاکسول است که تشکیل باکاتینiii ، یکی از پیش سازهای اصلی در مسیر بیوسنتزی تاکسول، را کاتالیز می کند. از ...

در این تحقیق، حذف پوست قهوه­ای روی مغز فندق با استفاده از تابش­دهی اشعه مادون قرمز مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت. برای این کار تأثیر پارامترهای توان لامپ مادون قرمز در سه سطح 800، 1200 و 1600 وات، مدت زمان تابش­دهی در سه سطح 2، 3 و 4 دقیقه و رطوبت اولیه مغز فندق در چهار سطح 4، 6، 8 و10 درصد بر پایه تر برای رسیدن به بیشترین میزان درصد سُست شدن پوست قهوه­ای روی مغز، انجام شد. آزمایش­ها به صورت فا...