چکیده تحقیق: هدف: هدف از تحقیق حاضر، بررسیاثر کافئین بر متابولیسم سوبسترا و عملکرد ورزشی در طول فعالیت و یک ساعت بعد از آن در دختران ورزشکار بود. مواد و روش ها:بدین منظور در یک طرح تحقیق متقاطع 11 نفر (با میانگین سن 54/1±23 سال، وزن 99/5±09/56 کیلوگرم، توان هوازی ml/kg-1/min-101/1±21/40)از دانشجویان دختر ورزشکار به طور داوطلبانه شرکت کردند. طرح تحقیق به صورت متقاطع و به گونه ای طراحی شد که آز...

زمینه و هدف: تزریق مکرر خون، مدت و کیفیت زندگی بیماران مبتلا به تالاسمی ماژور را بهبود بخشیده اما آنها را در معرض خطراتی همچون افزایش مزمن بار آهن و هپاتیت های ویروسی قرار داده که اینها خود می توانند عامل بوجود آورنده عوارضی مانند اختلالات متابولیسم گلوکز در این بیماران باشند. با توجه به برگشت پذیر بودن بعضی از این اختلالات در این تحقیق فراوانی اختلالات فوق در بیماران بتا تالاسمی ماژور در بخش ت...

مولکول tnra یک تنظیم کننده گلوبال است که به قابلیت در دسترس بودن منابع نیتروژن پاسخ داده و نقش تنظیمی بر روی نسخه برداری از ژنها در حضور نیتروژن دارد. ملکول scoc یک پروتئین متصل شونده به dna است که تنظیم کننده شروع اسپورزایی و تولید پروتئاز قلیائی (apre) است. برای بررسی ارتباط این دو عامل نسخه برداری با تولید پروتئاز قلیائی، ژن های tnra،scoc و apre باکتری بومی b. clausii ehy l2 تکثیر، کلون و تع...

باتوجه به افزایش روزافزون جمعیت و لزوم تامین مواد غذایی بخصوص پروتئین حیوا موردنیاز جامعه این مسئله ایجاب می نماید که از کلیه منابع غذائی داخل کشور حداکثر استفاده به عمل آید. دانه جو یکی از غلاتی است که به میزان وسیع درایرا کشت میشود. این دانه به دلیل دارا بودن، پلی ساکاریدی بنام بتا - دی گلوکان بطور محدودی درتغدیه طیور بکار برده میشود، زیرا انرژی قابل متابولیسم آن برای طیور پائین تر ازسایر حیو...

چکیده ندارد.

زمینه و هدف: این پژوهش با هدف تعیین اثر مکمل سازی ال- کارنیتین بر غلظت های گلوکز و لاکتات و ظرفیت هوازی هنگام فعالیت ارگومتری زیربیشینه انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه کارآزمایی بالینی دو سوکور 34 مرد سالم غیر ورزش کار دانشگاه ساوه یک نوبت فعالیت پدال زنی روی چرخ کارسنج (pwc170) را در قالب دو گروه تجربی (مصرف ال- کارنیتین) و دارونما(مصرف لاکتوز) در دو مرحله جداگانه اجرای آزمون ورزشی بدون...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

مقدمه: عدم تحمل لاکتوز، بیماری بسیار شایعی در آسیا می باشد. درمان با آنزیم لاکتاز خوراکی امکان استفاده ی بیماران مبتلا از شیر و لبنیات را فراهم کرده است. شواهد بالینی نشان دهنده ی عدم رضایت عده ی قابل توجهی از بیماران از بهبود علایم بالینی به دنبال استفاده از اشکال جامد آنزیم لاکتاز است. بر آن شدیم تا اثر آنزیم لاکتاز جامد خوراکی بر بهبود علایم کلینیکی بیماران در شهر اراک را بررسی نماییم. روش ه...