استفاده از گیاهان دارویی در مهار و درمان دیابت از طریق توقیف مکانیزم‌های تخریب زیست مولکول‌ها، موضوعی مهم در حیطه زیست پزشکی است. گیاه دارویی Achillea متعلق به خانواده کاسنی (Asteraceae) است و از گذشته‌های دور به‌ طور گسترده در طب سنتی استفاده می‌شود. گونه A. pachycephala یکی از گونه‌های ارزشمند بومادران است که به عنوان منبع غنی آنتی اکسیدان‌ها محسوب می‌شود. هدف از اجرای این پژوهش، بررسی اثر مر...

واکنش‌های اکسیداسیون باتولید رادیکال‌های آزاد سلامت انسان را به مخاطره انداخته و همچنین باعث کاهش کیفیت حسی و تغذیه‌ای غذا می‌شوند. تلاش‌هایی برای یافتن آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی و موثر گیاهی صورت می­پذیرد. در این مطالعه ارزیابی میزان فنل تام و فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره اتانولی-آبی و متانولی پوست میوه نارنج و مقایسه با آن...

اکسیداسیون لیپیدها و رشد میکروبی ازجمله عوامل مؤثر بر خصوصیات کیفی و فسادپذیری گوشت در طی نگهداری است. در این مطالعه به‌کارگیری پوشش خوراکی کیتوزان، کنسانترۀ ازگیل، اسانس زنجبیل به تنهایی و در ترکیب با یکدیگر برکاهش فساد شیمیایی و افزایش زمان ماندگاری گوشت مرغ نگهداری‌شده در دمای یخچال موردبررسی قرارگرفت. 8 گروه موردبررسی طی یک دورۀ 12 روزه در دمای یخچال نگهداری‌شده و ازنظر شاخص‌های شیمیایی اکس...

مدیریت فرهنگی اسلامی به معنای تربیت انسان‌ها بر اساس آرمان‌های قرآن و اهل بیت(ع) است. در بینش شیعه، ضرورت و اهمیت مدیریت را باید در اصل استوار امامت جستجو کرد. در عصر امام رضا(ع)ـ به‌ویژه با توجه به جریان ولایتعهدی ـ فرصتی فراهم آمد تا ایشان با مدیریت فرهنگی، جان تازه‌ای به کالبد نیمه‌جان شیعه بخشیده و اسلام ناب محمدی را احیا کنند. ...

چکیده: نانولوله های کربنی با توجه به خواص الکتریکی و مکانیکی بسیار خوب شان کاربردهای زیادی در زمینه های مختلفی دارند. یکی از کاربردهای آن استفاده بعنوان سوزن میکروسکوپ نیروی اتمی می باشد. یکی از روش های ساخت سوزن نانولوله کربنی روش دی الکتروفوریس می باشد. برای چسباندن نانولوله کربنی به سر سوزن میکروسکوپ نیروی اتمی عوامل مختلفی از قبیل ولتاژ، فرکانس، زاویه سوزن با صفحه الکترود و شکل سوزن را بای...

نیروی انسانی یکی از اصلی ترین عوامل اقتصادی جهت دستیابی به توسعه اقتصادی است که در این فرآیند نقش فرد انسانی، دیگر قدرت بازو و کار فیزیکی نیست. بلکه دانش و مهارت اوست که ایفاگر نقش اصلی است. در این پ‍ژوهش عوامل موثر بر توسعه بخش کشاورزی با تاکید بر آموزش نیروی انسانی بررسی شده است. به همین منظور با استفاده از آمارهای سری زمانی متغیرهای شاغلین باسواد ، بیسواد ، موجودی سرمایه و ارزش افزوده بخش کش...

یک مدل سه بعدی برای مطالعه در پلاسما مغناطیسی کم چگال معرفی می گردد. در روش تحلیلی این مدل از تبدیل لاپلاس برای محاسبه معادلات پلاسما مغناطیسی ضعیف استفاده می کنیم. توسط یک پرتو لیزر با شدت بسیار زیاد برانگیخته شده است. در حضور میدان مغناطیسی خارجی عمود بر جهت انتشار پالس لیزر ، الکترون های پلاسما که در سراسر خطوط میدان مغناطیسی چرخش می کنند، منجر به تولید یکی از مولفه های الکترومغناطیسی پلاسما...

از سقوط دولت رضا شاه در شهریور 1320ش تا کودتای 28 مرداد 1332ش و در ادامه آن حضور مداوم مستشاران آمریکایی باعث شد تا ایران و مردم ایران حوادث گوناگونی را در سطوح مختلف تجربه کردند. حوادثی که در هیچ کدام از آن ها نمی توان نقش آمریکا را به عنوان یک نیروی سوم و موازنه کننده ای قدرتمند نادیده گرفت و هر روز رهبران این کشور مقتدرانه تر از قبل حظور خود را به رخ سیاسیون دیگر کشورهای رقیب کشانده و کم کم ...

در این رساله تأثیر نیروهای کازیمیر، الکترواستاتیک، واندروالس و اثر سطح روی ناپایداری هندسه استوانه-استوانه که مورد رایجی در نانوساختارهای واقعی می باشد، مورد بررسی قرار داده شده است. به منظور مطالعه رفتار استاتیکی نانو انبرک ها و نانو وایرهای متشکل از دو نانو تیر، در این پژوهش، از تئوری تیر اویلر- برنولی استفاده می شود. یک مدل پیوسته در ابعاد نانو، به منظور شبیه سازی انحراف و ناپایداری ناشی از ...

در شرایط متغیر و پیچیده امروزی که بر محیط اقتصادی، اجتماعی، سیاسی و … حاکم است یکی از عواملی که می تواند به بقای سازمان کمک نماید، مسئله بهره وری است، به همین دلیل در این تحقیق سعی نموده ایم مهمترین عوامل مؤثر بر بهره وری نیروی انسانی را شناسایی کرده و در گام بعد به اولویت بندی این عوامل بپردازیم. پس از مطالعه متون و تحقیقات موجود در زمینه بهره وری و تکنیک های تصمیم گیری و هم چنین مصاحبه با متخ...