هدف از مطالعه حاضر مقایسه تفاله های هسته انار، گوجه فرنگی، سیب، لیمو ترش و پرتقال با یکدیگر و در برابر علوفه خشک یونجه، اسید آسکوربیک، آلفا توکوفرول و بوتیلیتد هیدروکسی تولوئن (bht) به عنوان اجزاء آنتی اکسیدانی رایج در جیره از لحاظ ترکیب شیمیایی، پتانسیل ممانعت از پراکسیداسیون اسیدهای چرب روغن و توانایی خنثی نمودن رادیکال های آزاد پراکسید بود. اثر دما و مدت زمان های مختلف اکسیداسیون بر محتوای پ...

مقدمه: . پراکسیداسیون لیپید یک پدیده طبیعی است که به­طور مداوم در سطوح پایین در بدن تولید می شود با این حال اگر توسط دفاع آنتی­اکسیدانی کنترل نشوند، این واکنش های پراکسیداسیونی می­تواند برای سلول ها و غشای آن ها سمی باشد. به­نظر می­رسد حاملگی و زایمان با استرس اکسیداتیو همراه باشد. لذا این تحقیق با هدف بررسی شاخص­های استرس اکسیداتیو در بارداری و زایمان انجام شده است. مواد و روش­ها: در این مطالع...

چکیده زمینه و هدف : قرار گرفتن گلبولهای قرمز در معرض رادیکالهای آزاد منجر به پراکسیداسیون لیپید و همولیز گلبولهای قرمزو تخریب هموگلوبین می گردد. مطالعه حاضر برای بررسی تغییرات سطح پلاسمایی پراکسیداسیون لیپید و فعالیت آنزیمهای سوپراکسیددیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز گلبول قرمز خونهای ذخیره طراحی شده، تا تغییرات کمی و مدت زمان مفید نگهداری و ذخیره خون در آن تعیین گردد. روش بررسی: خون تام از10اهدا...

سابقه و هدف: فرمالدئید ترکیب زیان آور شیمیایی است که به طور گسترده در صنعت مورد استفاده قرار می گیرد. لذا مطالعه حاضر با هدف بررسی وضعیت پارامترهای آنتی اکسیدانی و لیپید پراکسیدانی بافت کبد در اثر مواجهه با فرمالدئید گازی انجام گرفت. مواد و روش ها: در مطالعه حاضر، تعداد 21 سر موش صحرایی نرآلبینو ویستار در سه گروه مورد استفاده قرار گرفت. که به ترتیب: 1) مواجهه با فرمالدئید ppm6 (14روز و روزانه 8...

دو آزمایش جهت مقایسه اثر سطوح مختلف مکمل ویتامینه در دو سیستم پرورش بستر و قفس بر عملکرد و پراکسیداسیون لیپیدی گوشت جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره های تنظیم شده بر پایه گندم و جو از سن 29 تا 42 روزگی انجام گرفت. آزمایش اول، با استفاده از 288 قطعه جوجه نر سویه راس 308 با چهار تیمار و چهار تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی روی بستر اجرا شد. آزمایش دوم، هم زمان با آزمایش اول، با استفاده از 64 قطعه ...

هدف از این مطالعه، بررسی تأثیر غلظت های گوناگون ویتامین e (vite) بر کیفیت اسپرم اسبچۀ خزر پس از نگهداری منی در دمای 5 درجۀ سانتی گراد بود. پس از جمع آوری منی، حدوداً 90 درصد پلاسمای آن به وسیلۀ سانتریفیوژ با نیروی ×g600 حذف شد. پلیت ها با هم مخلوط و به 4 گروه مساوی تقسیم شدند. سپس با رقیق کننده های حاوی غلظت های صفر (شاهد منفی)، 5، و 10 میلی مول vite و dmso (شاهد مثبت، به عنوان حلال vite) رقیق ش...

خلاصه:  سابقه و هدف: سیگاری غیر فعال (passive smoking) یکی از مشکلات مهم سلامت عمومی می باشد و کودکان حساس ترین گروه در معرض دود تنباکو ی موجود در محیط هستند. هدف از این مطالعه بررسی ارتباط وضعیت سیگاری غیر فعال و ظرفیت آنتی اکسیدان تام و پراکسیداسیون لیپیدی بزاق در نوجوانان 12 تا 15 ساله  می باشد. مواد و روش ها: این مطالعه همگروهی تاریخی بود که بر روی 60 نوجوان 12تا 15ساله انجام شد. گروه مورد ...

در زمین­ های زراعی، آلودگی فلزات سنگین به خاطر استفاده از پساب های صنعتی آلوده و کاربرد بی­ رویه ­ی کودهای فسفاته به یک مشکل اساسی تبدیل شده است. دوام بلند مدت زیست شناختی و باقی ماندن در خاک، سبب انبـاشته شـدن این فلزات در زنجیـره غذایی و در نتیجه سبب تأثیـرات منفی بالقـوه برای سلامت انسان می ­گردد. به ­منظور بررسی تاثیر فلزهای مس و سرب در خاک آلوده بر صفات ریخت شناختی، میزان پرولین و پراکسیدا...

صرع یک اختلال نورولوژیکی می باشد که با اختلال در فعالیت الکتریکی مغز ظاهر می گردد. کاربامازپین یک داروی ضدصرع است که در دراز مدت باعث افزایش استرس اکسیداتیو و ایجاد اختلال در سیستم تولیدمثلی می شود. هدف این مقاله بررسی اثر آنتی اکسیدانی روغن جوانه گندم بر روی تستوسترون، پارامترهای اسپرمی و پراکسیداسیون لیپیدی موش های صرعی تحت درمان با کاربامازپین می باشد. در این مطالعه 48 موش سوری نر بالغ  نژاد...

سابقه و هدف: ترکیبات فسفر از جمله آلاینده های بالقوه منابع آب می باشند که از طریق راه های مختلف از جمله تخلیه فاضلاب وارد منابع آب می شوند. اگرچه فرآیندهای مختلف فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیک جهت زدایش فسفر آلی از فاضلاب وجود دارد، لیکن امروزه استفاده از فرآیند الکتروشیمیایی توجه بیشتری را به خود معطوف داشته است.مواد و روش ها: این مطالعه تجربی بر روی نمونه های فاضلاب دست ساز حاوی فسفر آلی و در مقی...