بمنظور بررسی اثر سطوح مختلف آبیاری و ازت بر عملکرد وسایر صفات زراعتی گندم پاییزه آبی و تعیین حساس ترین مرحله رشد گیاه نسبت به کمبود آب آبیاری آزمایشی درمزرعه دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران انجام گرفت . چهار تیمار آبیاری شامل =I1 برای سبز کردن بذر (PP) ‘ +PP=I2 موقع ساقه رفتن (JT)‘ +JT+PP=I3 گل کردن (FI) و +FL+JT+PP=I4 تشکیل دانه (GD) بود. مقادیرکودازته مصرفی عبارت بود از =NO صفر‘ 30=N1‘60=N2و90=...

به منظور مطالعه خواص کیفی و عملکرد دانه کلزا رقم هایولا 401 در واکنش به محلول‌پاشی کود ریزمغذی مرکب آهن، روی و منگنز تحت تنش قطع آبیاری، این تحقیق در سال زراعی 97-1396 در منطقه آب و هوایی حمیدیه به صورت کرت‌های خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در چهار تکرار اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل تنش قطع آبیاری در دو سطح آبیاری مطلوب، قطع آبیاری در مرحله خورجین‌دهی در کرت‌های اصلی و محلول‌پاشی کو...

کیفیت نانوایی دانه های گندم از ویژگی های مهم ارقام زراعی گندم در شرایط دیم است. در این بررسی ویژگی های کیفی دانه و زیر واحد های گلوتنین دانه 25 ژنوتیپ پیشرفته گندم نان با رقم زراعی سرداری مقایسه شد. ژنوتیپ های شماره 11 ((ok82282//bow/nkt/3/f4105w2.1 و 17(ghods*3/kavvko//ghods*3/kaz/kavko) با امتیاز ژنومی 10 که حداکثر امتیاز است برترین ژنوتیپ ها بودند. ژنوتیپ شماره 18 (almaty polukovilik) با امت...

به منظور ارزیابی اثرات تاریخ بر عملکرد ودرصد پروتیین ماش آزمایشی طی دو سال در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی کرج انجام شد . این آزمایش به صورت کرتهای خرد شده در 4 تکرار اجرا گردید . تاریخهای کاشت به عنوان عامل اصلی شامل چهار سطح و ارقام به عنوان عامل فرعی در چهار سطح بودند. ارقام ماش شامل گوهر‘ پرتو‘ مهر و ncm-1 که در سال 1373 و1374 د رتاریخهای 25 اردیبهشت ‘ 10 خرداد‘ 25 خرداد و 10 تیر کشت شدند...

به منظور بررسی تأثیر زمان مصرف کود پتاسیم و دور آبیاری بر خصوصیات زراعی، عملکرد و کیفیت دانه ارزن دم روباهی، آزمایشی در سال زراعی 1388 در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی یاسوج به صورت کرت­های خردشده در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با 3 تکرار انجام شد. دور آبیاری شامل فواصل 7، 14 و 21 روز به عنوان عامل اصلی و زمان کاربرد کود پتاسیم در مراحل کاشت، پنجه­زنی، ساقه­دهی و گلدهی به عنوان عامل فرعی...

به منظور بررسی تاثیر کاربرد کودهای بیولوژیک باکتریایی حل کننده ی فسفر و گوگرد و محلولپاشی عنصر روی بر عملکرد و اجزای عملکرد سویا رقم TMSپژوهشی در سال 1389 در شهرستان الشتر استان لرستان اجرا گردید. تیمارهای مورد بررسی شامل عامل محلولپاشی روی در دوسطح صفر و 5/1 در هزار، کاربرد باکتری حل کننده فسفر در دوسطح کاربرد و عدم کاربرد و تیمار باکتری حل کننده گوگرد در دوسطح کاربرد و عدم کاربرد که با استفاد...

چکیده در این پژوهش موسیلاژ دانه به[1](qsm)، به روش بهینه استخراج شد و فیلم­های خوراکی ترکیبی از موسیلاژ دانه به و ایزوله پروتئین آب پنیر[2]((wpiدر نسبت های مختلف0:100، 30:70، 50:50، 70:30 و 100:0 تهیه گردید. در ادامه اثر افزودن نسبت­های مختلف موسیلاژ دانه به و ایزوله پروتئین آب پنیر بر ویژگی­های فیزیکی، مکانیکی و ممانعت­کنندگی فیلم خوراکی حاصل از آن­ها مورد بررسی قرار گرفت. به­طور کلی ایزوله پر...

مقدمه: دانه کنجد و بذرک منابعی غنی از اسیدهای چرب غیراشباع و ضروری هستند و از دیرباز به دلیل خصوصیات منحصربه­فرد تغذیه ای توجه بسیاری از دانشمندان علم غذا را به خود جلب کرده اند. در این تحقیق برخی از خواص شیمیایی دانه کنجد و بذرک با یکدیگر مقایسه شده است. مواد و روش ها: دانه کنجد و بذرک به طور کاملاً تصادفی خریداری شد، سپس به صورت جداگانه آسیاب گردید و میزان چربی، پروتئین، فیبر و خاکستر آن ها ان...

به منظور بررسی تأثیر سولفات روی بر مؤلفه‌های کمی و کیفی جو در شرایط تنش خشکی آخر فصل، آزمایشی در سال زراعی 96-1395 در شهرستان باغملک واقع در استان خوزستان به صورت کرت‌های یک بار خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در چهار تکرار اجراء شد. تیمارهای آزمایش شامل رژیم‌های آبیاری در سه سطح (قطع آبیاری در مرحله گلدهی، دانه‌بندی و آبیاری کامل) در کرت‌های اصلی و کود سولفات روی 34 درصد در سه سطح ( ص...

به‌منظور بررسی تأثیر غلظت‌های مختلف کلرمکوات‌کلراید بر عملکرد، اجزای عملکرد و کیفیت دانه کلزا در سطوح مختلف کود نیتروژن آزمایشی مزرعه‌ای به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 94-1393 در مرودشت انجام گردید. تیمارها عبارت بودند از کود نیتروژن در چهار سطح 50، 100، 150 و 200 کیلوگرم در هکتار و محلول‌پاشی با غلظت‌های مختلف کلرمکوات‌کلراید کلرید در سه سطح صفر، 5/1...