از زمان بت که پیشگام مطالعه برروی ترازهای هسته ای بودند تاکنون، در این زمینه کارهای زیادی انجام شده که در ساده ترین فرم، nld برای یک گاز غیر برهمکنشی محدود شده در حجم هسته، و دارای ترازهایی با فاصله انرژی یکسان، محاسبه می شود. چنین مدلی مربوط به تقریب مرتبه صفر مدل گاز فرمی بوده و منجر به عبارتی تحلیلی و ساده، هر چند نامطمئن، برای nldمی شود. برای بهبود قابلیت اعتماد به محاسبات فوق، مدل های پیچی...

انگور با درصد رطوبت اولیه 80 درصد برداشت می شود و باید تا سطح 18 درصد کاهش یابد تا زمان ماندگاری آن طولانی شود و همچنین کیفیت آن حفظ گردد . زمان خشک شدن عامل مهم در کیفیت محصول و صرف جویی در مصرف انرژی بوده, برای این منظور خشک کن سینی دار لرزان نیمه پیوسته برای خشک کردن واریته انگور دانه ریز کشمشی خراسان شمالی مورد آزمایش قرار گرفت . مطالعه کمی برای خشک کن جریان پیوسته انگور صورت گرفته است و ر...

در پروژه حاضر، ریزپوشانی روغن سبوس برنج در مخلوط دو پیکره صمغ عربی (ag) و پروتئین آب پنیر تغلیظ شده (wpc) بررسی شد. ریزپوشانی با دو روش خشک کن پاششی و خشک کن انجمادی صورت گرفت و تأثیرات درصد روغن (4% و 6%)، امولسیفایر(0% ، 5/0% ، 1% ، 2% و 4%)، ترکیب دیواره (24% و 29%) در نسبت های مختلف (ag/wpc) و شدت صوت بر روی اندازه قطرات امولسیون بررسی شد. علاوه بر آن راندمان و بازداری (محتوی روغن سطحی) و خ...

در این پژوهش تیمار گرمایی چوب راش در دو محیط فراگیر متفاوت (آب و بخارآب) در دمای Cº180 انجام شده است. سپس ویژگی‌های فیزیکی، مکانیکی و ساختاری آزمونه‌های تیمار شده در این دو فرایند مقایسه شدند. کاهش چگالی خشک در آزمونه‌های تیمار‌شده به روش آب‌گرمایی بیشتر از آزمونه‌های تیمار‌شده به روش بخار‌گرمایی بود. چوب راش در اثر تیمار آب‌گرمایی واکشیدگی کمتر و پایداری ابعاد بیشتری نسبت به تیمار بخار‌گرمایی ...

در این تحقیق تأثیر افزودن سیمان در پارامترهای مقاومت برشی ۳ نوع خاک مسئله‌دار واقع در سواحل جنوبی دریای خزر، شامل لس گرگان، رس رشت و ماسه‌ی انزلی با استفاده از آزمون‌های مختلف آزمایشگاهی از قبیل حدود اتربرگ، تراکم، تک‌محوری و سه‌محوری تحکیم‌یافته ـزهکشی‌شده مورد ارزیابی قرار گرفته است. نتایج نشان می‌دهند که افزودن سیمان باعث بهبود کارایی و افزایش چگالی خشک بیشینه می‌شود. همچنین افزایش ویژه‌یی د...

در این پژوهش یک خشک­کن مایکروویو- هوای گرم مجهز به سیستم کنترل توان مایکروویو و سیستم تصویربرداری برخط برای مدل­سازی سینتیک خشک کردن برگه توت­فرنگی استفاده شد. تیمارهای هوای گرم با دماهای 50، 60 و 70 درجه سلسیوس، سرعت هوای 5/0 متربرثانیه و تیمارهای مایکروویو با چگالی توان 7/2، 5/3 و 5 وات بر گرم و دمای 40 درجه سلسیوس انجام گرفت. نتایج نشان داد که مدل پیج با R2 (9987/0-9945/0) و RMSE (0213/0- 00...

در این مقاله روشی برای وارون سازی سه بُعدی (3d)داده های گرانی با استفاده از قیود کمترین فاصله، همواری و فشردگی عرضه شده است. این قیود با استفاده از فرمول بندی لاگرانژ ترکیب شده اند و وارون سازی با تقسیم ناحیه زیرین به مکعب هایی با ابعاد مساوی و حل مسئله خطی برای به دست آوردن چگالی هر مکعب صورت گرفته است. وزن های داده شده به هر مکعب وابسته به عمق، اطلاعات اولیه از چگالی و محدوده مجاز چگالی برای ن...

در این تحقیق هدف اصلی تهیه بتون سبک سازه ای با استفاده از سنگدانه های طبیعی است. بتونی که بتواند در اجرای سقف تیرها و ستونها مورد استفاده قرار گیرد. بر اساس بازدیدها و کاوشهای متعددی که در محدوده استان کرمان با همکاری بخش زمین شناسی دانشگاه شهید باهنر کرمان انجام گرفت، دونوع سنگدانه سبک که دارای معادنی با ذخایر غنی می باشند، یافت شد که از آنها در ساخت بتن مذکور استفاده شده است. آزمایشاتی که بر ...

برای تحقیق ساختار پوسته در دریای عمان ، از بی هنجاری های گرانی و مدل هم ایستایی ایری- هیسکانن، استفاده کرده و ضخامت پوسته را به دست آورده ایم. نقشه بی‎هنجاری هم‎ایستایی ایران که بر پایه مدل تعدیل شده هم ایستایی ایری- هیسکانن تهیه شده است، نشان می‎دهد که چگالی بلندی‎ها 67/2، چگالی میانگین پوسته 75/2، چگالی ریشه کوه‎ها 85/2، چگالی گوشته بالایی 35/3 گرم بر سانتی متر مکعب و ضخامت عادی پوسته 30 کیلو...

فشرده سازی مواد زیست توده، که اغلب چگالی پایینی دارند، روشی مناسب برای افزایش چگالی، کاهش هزینه های حمل و نقل، تسهیل کاربرد، و انبارداری این قبیل مواد است.  تولید پلت به کمک فرایند اکستروژن از متداول ترین روش های فشرده سازی محسوب می شود. هدف از این تحقیق، بهینه سازی مصرف انرژی ویژۀ فرایند اکستروژن با در نظر گرفتن اثر آن بر چگالی پلت های تولید شده است. با استفاده از یک پلت ساز و یک پرس هیدرولیکی...