رزمارینیک اسید به‌عنوان یکی از مهم‌ترین ترکیب فنلی با ارزش دارویی بالا در گونه‌های مختلف گیاهی، دارای خواص زیستی متعددی از جمله ضد ویروسی، ضد باکتری، ضد تومور و ضد التهاب می‌باشد. محرک‌ها (الیسیتورها) با تولید پیام‌هایی باعث تحریک تولید متابولیت‌های ثانویه در گیاهان می‌شوند. نیتریک اکسید (محرک غیرزیستی) یک رادیکال گازی پایدار است که به‌عنوان یک مولکول پیام‌رسان در گیاهان عمل می‌کند و در بسیاری ...

فرایند خشک کردن اهمیت زیادی در فرآوری گیاهان دارویی دارد، زیرا گیاهان دارویی اسانس‌دار اگر بلافاصله خشک نشوند و یا اسانس آنها استخراج نشود مواد مؤثره و ترکیب‌های فرّار خود را از دست می‌دهند. در این تحقیق، سینتیک خشک کردن لایه نازک گیاه دارویی ترخون (Artemisia dracunculus L.) در یک خشک‌کن هیبریدی خورشیدی مدل‌سازی شد. آزمایش در چهار دمای 40، 50، 60 و 70 درجه سانتی‌گراد و سه سرعت هوای 1، 1.51 و 2 م...

امروزه توجه ویژه ای به کیفیت میکروبی گیاهان دارویی معطوف شده است. یکی ازعملیاتی که به منظورحفظ کیفیت دراین گیاهان صورت میگیرد خشک کردن آنهاست که مقداروکیفیت اسانس را نیزتحت تاثیرقرار میدهد. بمنظور بررسی روشهای خشک کردن نعناع فلفلی آزمایشی در قالب بلوکهای کامل تصادفی با چهار تیمار و در سه تکراراجرا شد. تیمارها شامل: 1ـ شاهد، 2ـ خشک کردن در سایه، 3ـ خشک کردن در آون 45درجه سانتیگراد، و 4ـ خشک کردن...

تنش های محیطی بی شک از عوامل محدود کننده تولید محصولات زراعی می باشند (blum and ebercon, 1988). طبق برآورد انجام شده توسط لویت، شاید تنها 10 درصد از زمین های قابل کشت جهان به عنوان منطقه عاری از تنش طبقه بندی شوند که تنش خشکی با 26 درصد به عنوان مهمترین تنش ها بوده و سایر تنش ها اغلب به صورت مستقیم و غیر مستقیم از طریق تنش خشکی گیاهان را تحت تاثیر قرار می دهند (levitt, 1980). به عبارت دیگر تنش ...

چکیده ندارد.

یکی از عوامل مهم که بر کمیت و کیفیت ترکیبات شیمیایی گیاهان مرتعی تأثیر زیادی دارد، مراحل فنولوژیک است. این عامل در تعیین زمان مناسب برداشت گیاهان دارویی مراتع جهت استحصال حداکثر ماده موثره باید مد نظر قرار گیرد. این تحقیق در مراتع منطقه دلفارد از توابع شهرستان جیرفت و با هدف بررسی تعیین تغییرات کمّی و کیفی مواد موثره دو گیاه فراسیون سفید و مرمرشک در مراحل مختلف فنولوژی و تعیین بهترین زمان برداشت...

مقدمه : گیاهان دارویی در طب سنتی برای درمان انواع بیماری ها از جمله بیماری های عفونی به کار می روند. با توجه به پیدایش مقاومت دارویی در ویروس ها نیاز به بررسی داروهای ضدویروسی را همیشه باید مدنظر قرار داد. برای پاسخ به این نیاز لازم است پژوهش هایی در مورد یافتن داروهای ضدویروسی جدید انجام شود.   هدف : در این پژوهش بیست گونه گیاهان دارویی ایران که در طب سنتی بر علیه بیماری های عفونی به کار می رو...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.