بررسی خواص ضد باکتری و ضدقارچی اندوفیت های موجود در ساقه و برگ چهار گیاه دارویی بومی استان چهارمحال و بختیاری

چکیده: میکروارگانیزم های اندوفیت، بدون اینکه تاثیر منفی روی گیاه بگذارند، درون بافت های گیاهی حضور دارند. اخیرا ثابت شده است که اندوفیت ها منابعی هستند با کاربرد های خاص و می توانند به عنوان منابع بالقوه ی ویژه ای برای بهره برداری در پزشکی، کشاورزی و صنعت مورد استفاده قرار گیرند. در بررسی های علمی انجام شده برای تعیین خواص دارویی این اندوفیت ها، وجود خواص ضدویروس، ضد سرطان و ضد دیابت آنها ثابت شده است. مطالعه ی حاضر برای بررسی حضور اندوفیت ها در 4 گونه ی گیاه دارویی بومی در استان چهار محال و بختیاری و بررسی خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی این اندوفیت ها انجام گرفته است. گیاهان مورد بررسی شامل آویشن دنایی (thymus (daenesis ، گل راعی دیهیمی (hypericum scabrum)، گل سنبله (stachys lavandulifolia)، و ترشک (rumex pulcher) می باشند. قطعه های ساقه و برگ ضد عفونی شده ی هر گیاه بر روی محیط های pepton agar وyeast extract agar (برای جداسازی اندوفیت های باکتریایی) و نیز محیط pda (برای جداسازی اندوفیت های قارچی) کشت شدند. بعد از رشد ، خواص ضدباکتری هر اندوفیت رشد یافته بر روی باکتری های نشانگر e.coli (نماینده ی باکتری های گرم منفی) و s. aureus (نماینده ی باکتری های گرم مثبت) مورد بررسی قرار گرفت. خواص ضد قارچی اندوفیت های شناسایی شده نیز با توجه به اثر آنها بر روی قارچ های نشانگرpenecillium, aspergillus و alternaria بررسی گردید. طبق نتایج به دست آمده گیاه ترشک (rumex pulcher) بیشترین تاثیر را بر روی ارگانیسم های نشانگر ، با توجه به مهار رشد این ارگانیسم ها نشان داد. مطالعه ی حاضر وجود ارگانیسم های اندوفیت و نقش آنها را در مهار رشد و فعالیت ارگانیسم های مضر در این 4 گونه ی گیاهی را تایید می کند.