ارزیابی اثرات ال-گلوتامین و محلول اسید آمینه برصفات کیفی اسپرم بز مرخز قبل و پس از انجماد

چکیده انجماد اسپرم موجب پیشرفت های زیادی در صنعت پرورش حیوانات اهلی به خصوص از لحاظ انتشار ژنهای برتر از طریق تلقیح مصنوعی شده است. اما اسپرم پستانداران غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع می باشد که حساسیت بالایی به حمله گروه های فعال اکسیژن و عمل پروکسیداسیون لیپیدهای غشای اسپرم دارد. عمل انجماد منجر به تولید گروه های فعال اکسیژن شده و از این طریق سبب پروکسیداسیون لیپیدهای غشاء می شود. نتیجه این عمل کاهش جنبایی اسپرم، زنده مانی و باروری اسپرم می باشد. دو آزمایش به منظور ارزیابی اثر دو آنتی اکسیدان به نام های گلوتامین، محلول اسید آمینه ای (bme) و همچنین ترکیب این دو آنتی اکسیدان بر صفات اسپرم طراحی شد. بعد از ارزیابی اولیه منی گرفته شده از 4 بز نر مرخز، نمونه ها به منظور فرآیند سرد سازی (آزمایش یک) و انجماد (آزمایش دو) با نسبت 1:4 با رقیق کننده پایه تریس- سیترات- فروکتوز و زرده تخم مرغ و غلظت های مختلف گلوتامین (2.5، 5 و 7.5 میلی مول) و محلول اسید آمینه ای (5 و 10 درصد) و همچنین ترکیب سطوح مختلف ال- گلوتامین و محلول اسیدآمینه ای و بدون آنتی اکسیدان رقیق شدند. صفات اسپرم (جنبایی، جنبایی پیش رونده، زنده مانی، درصد اسپرم های غیر نرمال، سلامت آکروزوم و سلامت غشاء) در هر دو آزمایش ارزیابی شدند. نتایج هر دو آزمایش نشان داد، اضافه کردن گلوتامین (5 میلی مول)، محلول اسیدآمینه ای (10درصد) و ترکیب گلوتامین (2.5 میلی مول) با محلول اسیدآمینه ای (5 درصد) در مقایسه با گروه کنترل به طور معنی داری باعث بهبود صفات اسپرم (جنبایی، پیش روندگی، زنده مانی، درصد اسپرم های غیر نرمال، سلامت آکروزوم و سلامت غشاء) بعد از سرد سازی و یخ گشایی می شود (0.01 ? p). علاوه بر این، افزایش غلظت اسیدهای آمینه به طور معنی داری سبب کاهش صفات اسپرم بعد از سرد سازی و یخ گشایی می شود. همچنین نتایج نشان داد که ترکیب گلوتامین با محلول اسیدآمینه ای بهترین عملکرد را نسبت به استفاده تنها از گلوتامین، محلول اسیدآمینه ای و گروه کنترل داشت. در مجموع، نتایج این تحقیق راهی جدید برای انجماد اسپرم بز مرخز معرفی می کند و نوعی پیشرفت در صنعت پرورش بز به شمار می رود. به هرحال تحقیقات آینده برای مشخص نمودن اثرات این آنتی اکسیدان ها روی باروری حیوانات اهلی ضروری می باشد. کلمات کلیدی؛ انجماد، گلوتامین، محلول اسیدآمینه ای، بز مرخز، اسپرماتوزوآ