تاثیر کوددهی تکمیلی نیترات پتاسیم، سولفات مس و فسفریک اسید بر ویژگی های کمی و کیفی گل بریدنی آنتوریوم

این پژوهش در گلخانه ای تجارتی واقع در 20 کیلومتری شهرستان مشهد انجام شده و کارهای آزمایشگاهی آن در گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد و بخشی نیز در پژوهشکده گیاهان دارویی دانشگاه شهید بهشتی تهران صورت گرفت. در این پژوهش دو آزمایش جداگانه روی چهار رقم آنتوریوم انجام شد و اثر سه محلول غذایی با غلظت های مختلف بر ویژگی های مختلفی مانند: سطح برگ، طول و عرض چمچمه، طول و قطر اسپادیکس، طول دمگل، تعداد گل، وزن تر و خشک اندام ها، طول ریشه، میزان کلروفیل، اولین مرحله پیدایش گل، میزان عناصر غذایی پتاسیم، فسفر و مس موجود در برگ ها و همچنین تغییرات میزان اسانس موجود در اسپادیکس بررسی شد. در آزمایش اول از چهار گونه از آنتوریوم به نام های ‘gognak’، ‘pistache’، ‘simba’ و ‘lagona’ و در آزمایش دوم تنها از گونه های ‘gognak’و‘pistache’ استفاده شد. به این صورت که افزون بر محلول غذایی روزانه، هر 10 روز یک بار، این گیاهان با محلول های غذایی نیترات پتاسیم با غلظت های 20، 30 و 40 گرم در لیتر، سولفات مس با غلظت های 20، 30 و 40 میلی گرم در لیتر و فسفریک اسید با غلظت های 10 و 20 گرم در لیتر به صورت سرک آبیاری می شدند. آزمایش در قالب طرح کامل تصادفی به صورت فاکتوریال با چهار تکرار اجرا شد. تجزیه آماری داه ها با نرم افزار آماری mstat-cانجام شده و میانگین ها با استفاده از آزمون توکی در سطح 5% با یکدیگر مقایسه شدند. نتایج نشان داد که محلول های غذایی نیترات پتاسیم 40 گرم در لیتر و سولفات مس 40 میلی گرم در لیتر، بیشترین تاثیر را بر ویژگی های کمی و کیفی گل آنتوریوم داشته اند به طوری که در بیشتر ویژگی ها، این تفاوت ها نسبت به شاهد معنی داربود، در صورتی که تیمار فسفریک اسید در افزایش معنی دار هیچ یک از ویژگی ها موثر نبود . همچنین در بررسی اثر این تیمارها بر میزان اسانس دیده شد که تیمار فسفریک اسید 20 گرم در لیتر بیشترین تاثیر را در تعداد ترکیبات و درصد اسانس داشته است.