مطالعه سینتیک واکنش های انزیم تایروزیناز به کمک روش های کمومتریکس

تایروزیناز یک آنزیم حاوی مس می باشد که دو واکنش از واکنش های تولید ملانین را کاتالیز می کند:هیدروکسیله شدن تایروزین توسط عمل منو فنو لازی و اکسید شدن 3و4 دی هیدروکسی فنیل آلانین به ارتو دو پا کوئینون توسط عمل دی فنولازی.مطالعه سینتیک واکنش های آنزیم تایروزیناز بسیار پیچیده می باشد.ما در این تحقیق توانسته ایم با استفاده از دستگاه uvو یکی از شاخه های شیمی سنجی به نام طراحی آزمایش با به کارگیری یکی از روش های ترکیبی به نام طراحی ترکیب مرکز دار باکمک نرم افزار design expert معادله سینیتیکی برای ال دو پاقبل از vmax پیش بینی و ضرایب مربوطه را بدست آورده ایم .