بررسی عوامل موثر بر بهره وری انرژی در کارخانه تولید فرآورده های لبنی پگاه خراسان رضوی

بهره وری به عنوان یکی از مهمترین منابع رشد اقتصادی مورد توجه ویژه ی بیشتر کشورهای جهان می باشد؛ بهبود بهره وری به معنی استفاده بهینه، موثر و کارآمد از تمامی منابع تولید اعم از نیروی کار، سرمایه و انرژی است و در کشور ما که دارای منابع غنی انرژی می باشد، ارتقای بهره وری انرژی های پایان پذیر دارای اهمیت ویژه است. از این رو توجه به معیار بهره وری انرژی به خصوص در بخش صنعت به عنوان یکی از ارکان های مهم اقتصاد، می تواند راهنمایی باشد تا بتوان از طریق آن، استفاده صحیح و موثر از منابع انرژی را با توجه به پایان پذیری و آثار سوء زیست محیطی آن بکار گرفت. در میان صنایع، صنعت تولید فرآورده های لبنی به دلیل سهم عمده آن در برنامه غذایی و همچنین به دلیل ظرفیت بالقوه جهت تولید و صادرات، دارای اهمیت خاصی می باشد. از این رو، در این مطالعه به محاسبه بهره وری متوسط انرژی در کارخانه پگاه خراسان رضوی در دوره زمانی فروردین 1388 تا شهریور 1390 پرداخته می شود، سپس به منظور بررسی عوامل موثر بر بهره وری انرژی، داده های تابلویی بکار برده می شود. جهت بررسی رابطه بلند مدت از روش پویای تعمیم یافته (gmm) استفاده خواهد شد و به منظور تفکیک و تخمین رابطه بلندمدت و کوتاه مدت از یک مدل هم انباشتگی پویا استفاده می شود. نتایج نشان می دهد رابطه بلندمدت به دلیل کوتاه بودن دوره ی زمانی و تغییرات کم متغیرها وجود ندارد. در نتیجه روش های هم انباشتگی نمی تواند بیان کننده روابط بین متغیرها باشد. نتایج حاصل از برآورد به روش اثرات ثابت نشان داد که هدفمند سازی یارانه ها و افزایش نیروی کار تاثیر مثبت و قابل توجهی در افزایش بهره وری انرژی دارد.