تاثیر بسته بندی های نانوکامپوزیت برکیفیت و ماندگاری زعفران در مقایسه با بسته بندی های معمولی

مقایسه تاثیر بسته بندی خلا و معمولی بر زمان ماندگاری گوشت سرد گاو

مقایسه تاثیر روشهای بسته بندی (معمولی واتمسفرهای اصلاح شده) بر قابلیت نگهداری گوشت تازه وسرد

با توجه به محدودیت قابلیت نگهداری گوشت تازه دردمای بالای صفر درجه سانتیگراد واهمیت حفظ کیفیت آن تا هنگام مصرف‘ محققین به دنبال روشهایی هستند که ضمن افزایش زمان نگهداری‘ بتوانند گوشت را به صورت تازه و سرد و با حفظ کیفیت خوراکی مطلوب به دست مصرف کننده برسانند. یکی از مهمترین روشها در این زمینه‘ بسته بندی در اتمسفر اصلاح شده می باشد. که دربرخی از کشورهای خارجی تحقیقات زیادی در این رابطه ویژه بر رو...

بسته بندی کالا وبازاریابی

طراحی بسته بندی محصولات متأثر از تغییر و تحول عوامل محیطی بوده و در زمره ابزاری می باشد که امروزه توسط تولیدکنندگان کشورهای صنعتی برای افزایش قدرت رقابت مورد توجه قرار گرفته است. بسته بندی محصولات معمولاً به منظور محافظت از محصول، ایجاد اطمینان از کالا، راحتی، ایجاد ارتباط با مشتری، ایجاد فرصت استفاده مجدد از بسته بندی، تقسیم بازار، گسترش دوره حیات محصول ، متمایز کردن محصول و بهره برداری بیشتر ا...

مقایسه بسته بندی در اتمسفر اصلاح شده و خلا بر زمان ماندگاری گوشت گاو

This article has no abstract.

تاثیر بسته بندی با فیلم های نانویی بر ویژگی های مکانیکی نان

چکیده مقدمه: نان یکی از ارزنده ­ترین و مهمترین مواد غذایی مورد استفاده انسان است. در سال­های اخیر، کشور ما با انبوهی از ضایعات نان مواجه است. بر اساس گزارش­ها، شهروندان ایرانی سالانه 300 میلیون دلار نان ضایع می­کنند. در این پژوهش هفت نوع فیلم نانویی تهیه شده به منظور بررسی اثر آن­ها بر رطوبت و میزان بیاتی نان حجیم قالبی بسته­بندی شده در این بسته­ها به دو روش تعیین نیروی فشار و نیروی برش مورد...

مقایسه میزان ماندگاری استریل در انواع مختلف بسته بندی وسایل دندانپزشکی

مقایسه میزان ماندگاری استریل در انواع مختلف بسته بندی وسایل دندانپزشکی دکتر سعید سادات منصوری1- دکتر محمود قاسمی1 - دکتر طناز امیربهبودی2 - دکتر کبری پورنصیر2 1- دانشیار گروه آموزشی پریودنتیکس دانشکده دندانپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی(واحد تهران).2- دندانپزشک. چکیده زمینه و هدف: آگاهی از زمان بقای استریلیزاسیون در انواع مختلف بسته‌بندیها از سیکل استریلیزاسیون مجدد جلوگیری می‌نماید. این مطالعه با ه...