اثر سطوح مختلف کودهای آلی بر خصوصیات ظاهری و میزان کمی و کیفی اسانس کاکوتی (ziziphora clinopodioides lam.)

کاکوتی ziziphora clinopodioides lam. گیاهی دارویی است که اسانس اندام های هوایی آن کاربرد فراوانی در صنایع دارویی، غذایی و بهداشتی دارد. تحقیق حاضر با هدف بررسی اثر سطوح مختلف کودهای آلی (گاوی، مرغی، کمپوست قارچ و ورمی کمپوست) بر خصوصیات ظاهری و بیوشیمیایی گیاه دارویی کاکوتی اجرا شد. تیمارهای مورد مطالعه شامل سه سطح، کودگاوی (5، 10و 15 تن در هکتار)، کود مرغی (2، 4 و 6 تن در هکتار)، کمپوست قارچ (3، 6 و 9 تن در هکتار) و ورمی کمپوست (3، 6 و 9 تن در هکتار) بود. آزمایش بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار به صورت کشت مستقیم در مزرعه صورت گرفت. متغیرهای اندازه گیری شده شامل ارتفاع بوته، قطر تاج، قطر طوقه، عملکرد وزن تر و خشک اندام هوایی میزان کلروفیل، فنل، فلاونوئید و فعالیت آنتی اکسیدانی، درصد اسانس، عملکرد اسانس، اجزای اسانس و میزان پولگون بود.