نام پژوهشگر: علی جافرنوده

تاثیر پربیوتیک ایمونوژن بر شاخص های رشد، بقاء، برخی شاخص های خونی و فلور باکتریایی روده بچه ماهی قره برون (acipenser persicus borodin, 1897 )
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان - دانشکده مرتع و آبخیزداری و شیلات و محیط زیست 1389
  علی جافرنوده   محمد سوداگر

این تحقیق به منظور بررسی تأثیر پربیوتیک تجاری ایمونوژن بر برخی از شاخص های رشد و بقاء، برخی از شاخص های خونی و فلور باکتریایی روده بچه ماهی قره برون پرورشی(acipenser persicus) انجام گرفت. بدین منظور پربیوتیک ایمونوژن به جیره غذایی بچه ماهیان قره برون با میانگین وزنی( 47/0± 27) در سطوح0(شاهد)، 5/0، 1 و 2 (گرم بر کیلوگرم جیره) اضافه و به میزان 2-5/3 درصد وزن بدن به مدت 8 هفته تغذیه شدند. آزمایش درون 12 تانک های فایبر گلاسی 500 لیتری با حجم آبگیری 200 لیتر انجام گرفت. تعداد 12 قطعه بچه ماهی قره برون پرورشی به طور تصادفی درون هر تانک ذخیره سازی شد. در شروع آزمایش و هر 14 روز یک بار بیومتری ماهیان (شامل طول کل و وزن) انداز ه گیری و ثبت گردید. و در انتهای دوره پرورش برای تعیین پارامترهای خونی نمونه های خون پس از بیهوشی ماهیان از ساقه دمی3 ماهی که به طور تصادفی از هر تکرار انتخاب شده بود، گرفته شد و همچنین لگاریتم واحد کلونی (cfu)تعداد کل باکتری و تعدادلاکتوباسیلوس های روده مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج بدست آمده نشان داد که شاخص های رشد و تغذیه بچه ماهی قره برون، نرخ رشد ویژه sgr))، ضریب تبدیل غذایی (fcr)، کارایی غذا، درصدافزایش وزن بدن و تولید خالص در بین تیمار های مورد مطالعه دارای اختلاف معنی دار بود(p<0.05). یافته های آنالیز لاشه نشان داد که هیچ یک از تیمار ها بر ترکیب شیمیایی بدن بچه ماهی قره برون تاثیر معنی داری نگذاشتند) (p>0.05. در میزان هماتوکریت، هموگلوبین، پروتئین کل، گلوکز، آلبومین و گلوبولین بین تیمارهای مورد مطالعه اختلاف معنی داری مشاهده نگردید .(p>0.05)در مقادیر تعداد گلبول سفید، کلسترول و کورتیزول در بین تیمارها اختلاف معنی داری مشاهده شد (p<0.05). همچنین لگاریتم واحد کلونی (cfu) کل باکتری ها و لاکتوباسیلوس های روده بین گروه شاهد و تیمار های ایمونوژن از اختلاف معنی دار برخوردار بود (p<0.05).