نام پژوهشگر: رضا سالاری

بررسی کمی و کیفی عصاره متانولی گیاه artemisia herba alba
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه سیستان و بلوچستان - دانشکده علوم 1390
  رضا سالاری   علیرضا سردشتی

گیاه آرتمیزیا هربا آلبا (a.herba.alba) از ارتفاعات تفتان واقع در استان سیستان و بلوچستان در مرداد سال 1389 جمع آوری شد. عصاره گیری گیاه با حلال متانول توسط دستگاه سوکسله انجام و سپس عصاره به وسیله دستگاه تقطیر در خلاء تغلیظ شد. مطالعه گسترده بر روی عصاره متانولی نمونه های مختلفی از این گونه انجام گردید. برای استخراج آلکالوئیدها، با اسید سولفوریک عصاره را اسیدی و برای حذف مواد ترپنوئیدی و چربی ها از کلروفرم و سپس برای بازی کردن محیط از آمونیاک استفاده گردید. طیف های ft-ir و uv-vis محلول حاصل از استخراج تهیه شد. جداسازی توسط tlc و ستون حاوی سیکیکاژل، از محلول حاصل از استخراج انجام شد. شناسائی و اندازه گیری ترکیبات مختلف محلول حاصل از استخراج با تکنیک gc/ms، مولکول خاصی به نام روتاکریدون که یک آلکالوئید است را نشان داد. مولکول دیگری که سبب خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره گیاه می شود بنام 2,4-di-tert-butylphenol نیز شناسایی شد. این مولکول ها به دلیل خواص دارویی شان به عنوان تسکین دهنده، خاصیت ضد سرطانی، ضد انقباض و ضد انگل از اهمیت ویژه برخوردارند. خاصیت آنتی اکسیدانی گیاه توسط روش dpph اندازه گیری شد و ثابت گردید که عصاره این گیاه از خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی برخوردار است که با افزایش قطبیت حلال استخراج کننده، قدرت آنتی اکسیدانی عصاره بیشتر خواهد شد.