نام پژوهشگر: محمدحسن علی بیگلویی

شبیه سازی اثر تنش خشکی بر عملکرد و کیفیت میوه ژنوتیپ های گوجه فرنگی با استفاده از مدل aquacrop
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه گیلان - دانشکده کشاورزی 1393
  جواد جاویدفر   محمدحسن علی بیگلویی

به منظور بررسی تاثیر تنش خشکی بر عملکرد و خصوصیات کیفی گوجه¬¬فرنگی، آزمایشی درسال زراعی1393-1392 درمزرعه¬ی آزمایشی ایستگاه تحقیقاتی ساعتلو واقع در استان آذربایجان غربی انجام شد. آزمایش در قالب طرح آماری اسپیلت پلات بر پایه بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام گرفت. عامل اصلی در این طرح دو رقم گوجه¬فرنگی که شامل پرسی اناری و سوپرچیف و عامل فرعی شامل چهار سطح آبیاری (تبخیر از تشتک کلاس a به میزان 40، 60، 80 و 100 میلی متر) بود. روش آبیاری به صورت جوی پشته¬ای بوده و فاصله بین ردیف¬ها 120 سانتی¬متر و فاصله بین بوته-ها روی هر ردیف 30 سانتی¬متر در نظر گرفته شد. حجم آب داده شده به هر کرت توسط کنتور آب با دقت 1/0 لیتر اندازه¬گیری شد. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که تنش خشکی باعث کاهش عملکرد گوجه¬فرنگی، عملکرد بازارپسند، طول میوه، قطر میوه، ماده خشک میوه، مساحت سطح برگ، ماده خشک بوته و ویتامین ث شد. از طرفی تنش خشکی باعث افزایش مواد جامد محلول و سفتی گوجه¬فرنگی شد. همچنین نتایج نشان داد که تنش خشکی تاثیری در عملکرد بازارناپسند، فنول، ph و درصد آنتی¬اکسیدان گوجه¬فرنگی نداشت. مقدار خطای نرمال شده در مقایسه¬ی عملکرد مشاهده¬ای و پیش¬بینی شده با مدل aquacrop در گوجه¬فرنگی کمتر از 10 درصد بدست آمد. با مقایسه عملکرد ارقام پرسی اناری و سوپرچیف محصول گوجه¬فرنگی در شرایط تنش خشکی یکسان، عملکرد رقم پرسی اناری بیشتر از رقم سوپرچیف بود. مدلaquacrop تحت شرایط تنش خشکی عملکرد گوجه¬فرنگی رقم پرسی اناری را با دقت بیشتری نسبت به رقم سوپرچیف پیش¬بینی کرد.