دو آنتی اکسیدان فنولی سنتزی، هیدروکسی آنیزول بوتیله شده (bha) و هیدروکسی تولوئن بوتیله شده (bht) به منظور جلوگیری از اکسیداسیون، به مواد حاوی چربی مانند روغن های گیاهی خوراکی افزوده می شوند. اما این ترکیبات می توانند منجر به بروز سرطان های مختلف در انسان گردند. یک روش استخراج مایع- مایع ( (lleبه منظور استخراج این دو ترکیب از نمونه های روغن گیاهی خوراکی ایرانی ( لادن، غنچه، بهار، رعنا و ورامین) استفاده شد. سه حلال آلی: اتانول، متانول و استونیتریل برای انتخاب حلال استخراج مورد بررسی قرار گرفتند. اتانول به دلیل درصد بازیابی بهتر برای bht وbha به عنوان حلال استخراج انتخاب شد. شرایط استخراج مانند حجم اتانول به عنوان حلال استخراج، تعداد دفعات استخراج، درصد استیک اسید یخی شکل در اتانول و زمان استخراج با استفاده از طرح آزمایشی بهینه شد. آزمایشهایی برای مدل سازی وبهینه سازی استخراج مطابق با طرح مرکب مرکزی (ccd) انجام گرفت. مدل سازی به روش رگرسیون خطی چندگانه مرحله ای انجام شد. یک برنامه جستجوی شبکه ای به منظور یافتن شرایط بهینه استخراج مورد استفاده قرار گرفت. شرایط بهینه برای بیشترین بازیابی (% 3/101-0/90) برای bha و (% 6/94-0/90) برای bht با استفاده از 3 میلی لیتر محلول اتانولی حاوی 25/0% حجمی استیک اسید یخی شکل با سه بار استخراج در مدت زمان ده دقیقه به دست آمد. گونه های آزمایشی با استفاده از روش کروماتوگرافی با کارایی بالای فاز معکوس (rp-hplc ) و آشکارساز uv در طول موج 285 نانومتر با ستون 18c، با استفاده از فاز متحرک با درصدهای حجمی از 75% متانول، 24% آب مقطر، 1% استیک اسید یخی شکل وسرعت جریان یک میلی لیتر بر دقیقه جداسازی و اندازه گیری شدند. حد آشکارسازی، محدوده خطی و انحراف استاندارد نسبی به ترتیب 04/0 ، 0/200- 5/0 میکرو گرم بر گرم و 6/2 % برای bha و 30/0 ، 0/200-0/1 میکروگرم بر گرم و 2/4 % برای bht بدست آمدند. مقادیر bhaوbht درنمونه های روغن به ترتیب در محدوده 5/54 - 8/29 و 8/6- 0/0 میکروگرم بر گرم بدست آمدند.

امروزه حشره کش های فسفره آلی مانند کلرپیریفوس و فوزالن از پرکاربردترین حشره کش های مورد استفاده هستند. کار برد این حشره کش ها و بقایای آنها به علت امکان آلوده کردن آبهای زیرزمینی و سطحی مشکل ساز است. یک روش استخراج با فاز جامد (spe) نانولوله های کربنی چند دیواره ((mwcnt به منظور تخلیص و پیش تغلیظ این ترکیبات از نمونه های آبی و اندازه گیری آنها با روش rp-hplc انجام شد. اثر متغیرهای تجربی نظیر نوع و حجم حلال شویشی، ph و سرعت جریان نمونه از کارتریج، بیشترین ظرفیت کارتریج برای بازداری کلرپیریفوس و فوزالن و حجم گذرشکست، با بکارگیری کارتریج mwcnt به عنوان جاذب به منظور بهینه سازی شرایط spe بررسی گردید. حلالهای مختلفی (نرمال هگزان، متانول، اتیل استات، دی کلرومتان و استونیتریل) برای مرحله شویش بررسی گردیده که 3 میلی لیتر از حلال شویشی دی کلرو متان با بازیابی بیش از 99% مناسب بود. شرایط مناسب برای جداسازی و اندازه گیری کلرپیریفوس و فوزالن با استفاده از روش rp-hplc، شامل 80 درصد حلال آلی متانول در فاز متحرک با 5 = ph با توجه به تعداد تشتکهای تئوری (n) و فاکتور نامتقارنی (b/a) به دست آمد. شناسایی کلروپیرویفوس و فوزالن در hplc توسط دتکتور uv در طول موج 288/5 نانومتر صورت گرفت. مقادیر حد تشخیص، محدوده خطی و انحراف استاندارد نسبی به ترتیب برابر با µg/ml 6-10×4/02 ، µg/ml 0/500-0/001 و 1/8% برای کلرپیریفوس و µg/ml6-10×1/02، µg/ml 0/500-0/001 و 1/5% برای فوزالن بودند

حذف رنگهای کاتیونی متیلن بلو و متیل ویولت از محلولهای آبی توسط جاذب زیستی پودر پوست گردو با استفاده از روش جذب سطحی ایستا انجام شد. متغیر های تاثیر گذار بر فرایند جذب مانند مقدار جاذب 0/50 -0/01 گرم ٬ اندازه ذرات جاذب( کوچکتر از 63 تا 500 میکرومتر )٬ سرعت بهم خوردن محلول و جاذب (rpm 200- 50 ) ٬ ph محلول (10-2)٬ زمان تماس و غلظتهای مختلف اولیه رنگ ( mg/l500- 50) بررسی و مقادیر بهینه بدست آمدند. ماکزیمم حذف رنگ٬ در 9 = ph ٬ سرعت بهم خوردن rpm ٬175 اندازه ذرات جاذب کوچکتر از 63 میکرومتر و زمان تماس 180 دقیقه مشاهده شد. به منظور تعیین مکانیسم واکنش٬ دو مدل سینتیکی شبه مرتبه اول و شبه مرتبه دوم بکار رفتند.سینتیک جذب سطحی از مدل شبه مرتبه دوم پیروی کرده ومکانیسم بر هم کنش شیمیایی٬ مرحله محدود کننده سرعت است . ایزوترومهای جذب سطحی روابط تعادلی بین میزان مادۀ جذب شده روی جاذب ( qe ) و غلظت تعادلی آن در محلول ( ce ) بوده و به این معنا است که میزان ماده جذب شده روی جاذب تابعی از غلظت آن در دمای ثابت است. ایزوترمهای تعادلی توسط مدلهای جذب سطحی لانگمیر و فرندلیچ بررسی گردیده و مدل لانگمیر نسبت به مدل فرندلیچ٬ سازگاری بهتری با داده های تجربی نشان داد که به مفهوم پوشش تک لایه رنگ روی سطح جاذب است. ماکزیمم ظرفیت جذب به ترتیب 99/0 و 181/8 میلی گرم بر گرم برای متیلن بلو و متیل ویولت در شرایط بهینه بود.

پاسخ سلول های فیبروبلاست ریه جنین موش آزمایشگاهی به سطح 62 پلیمر زیستی از مشتقات تیروزین با استفاده از توصیف کننده های مولکولی مدل سازی و محاسبه شد. جهت برقراری ارتباط کمی بین پاسخ های سلولی نسبت به این ترکیبات و توصیف کننده های مولکولی انتخاب شده، از روش های مدل سازی رگرسیون خطی چندگانه (mlr) و شبکه عصبی مصنوعی (ann) استفاده شد. ارزیابی این مدل ها با روش های متنوعی از جمله ارزیابی تقاطعی صورت پذیرفت. مقادیر آماره های 2q و spress برای مدل mlr به ترتیب برابر با 74/0 و 4/13 و برای مدل ann به ترتیب برابر با 84/0 و 4/11 محاسبه شده اند که نشان دهنده برتری مدل شبکه عصبی مصنوعی بر مدل خطی چندگانه است. علاوه بر این، از جابجایی شیمیایی کربن ها در طیف 13c nmr این ترکیبات نیز به عنوان متغیرهای مستقل جهت محاسبات ارتباط کمی ساختار/فعالیت (qsar) استفاده گردید و نتایج بدست آمده نشان دهنده موفقیت نسبی مدل های حاصل می باشند.

بلوط شامل گستره وسیعی از 500 گونه درخت و درختچه در نیمکره ی شمالی است. عقیده بر آن است که گیاه بلوط به عنوان غذای آینده برای انسان و دام از جایگاه ویژه ای برخوردار است. بلوط تقریباٌ حاوی تمام مواد مغذی و اسید های چرب ضروری است که نقش موثری در پیشگیری از بیماری های قلب و عروق دارند. در این تحقیق، مقادیر کم عناصری نظیر آهن، پتاسیم و روی در برگ و میوه بلوط و خاکی که در آن بلوط رویش کرده همراه با اسید های چرب موجود در میوه بلوط اندازه گیری شد. آنالیز عنصری با استفاده از روش افزایش استاندارد و مقادیر جذب توسط اسپکتروسکوپی جذب اتمی تعیین شد. از آنجاییکه میزان عناصر موجود در گیاه بلوط تحت تأثیر عوامل محیطی نظیر نوع خاک، اسیدیته خاک، رطوبت و ارتفاع محل رویش گیاه از سطح دریا می باشد. لذا جمع آوری نمونه ها به صورت تصادفی از مناطق مختلف استان کهگیلویه و بویر احمد صورت گرفت. نتایج این تحقیق آشکار ساخت که مقدار میانگین آهن در میوه بلوط (mg/kg 958 /598 ) بیشتر از روی (mg/kg 420/260 ) است ومقدار میانگین روی در برگ (mg/kg000 /500 ) بیشتر از آهن (mg/kg 739 /271 ) است. برای آنالیز اسید های چرب از روش کروماتوگرافی گازی و طیف سنجی جرمی استفاده شد. نتایج نشان دادند که میوه بلوط حاوی مقدار قابل توجهی از اولئیک اسید (70-50 %) در روغن استخراج شده از میوه بلوط است.

گیاه ترخون (artemisia dracunculus) از نظر دارویی و صنعتی بسیار حائز اهمیت است. از ترخون به عنوان اشتها آور، مقوی معده، ضد انگل، محرک دستگاه گوارش و همچنین در درمان مارگزیدگی و رفع درد دندان استفاده میشود. شرایط جغرافیایی، مواد دارویی فعال گیاهان دارویی من جمله ترخون را از لحاظ کمی و کیفی، تحت تأثیر قرار می دهد؛ از این رو جهت مقایسه میزان مواد موثره موجود در گیاه ترخون جمع آوری شده از سه ناحیه مختلف و شناسایی ترکیبات جدید در ترخون به تجزیه کیفی و کمی اسانس گیاه ترخون این سه ناحیه توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی- طیف سنجی جرمی به کمک روش تفکیک منحنی چند متغیره پرداختیم. جهت استخراج اسانس ترخون از دو روش استخراج تقطیر با آب بوسیله ی دستگاه کلونجر و دستگاه مایکروویو استفاده کردیم. از مقایسه ترکیبات شناسایی شده از سه اسانس بدست آمده از استخراج توسط دستگاه کلونجر مشاهده شد که در جستجوی کتابخانه ای مستقیم اسانس بدست آمده از واریته اسپانیا، 21 ترکیب شناسایی شده بود که با استفاده از نرم افزار mcrc، این تعداد به 62 ترکیب با ترکیب درصد بالای % 0/01 رسید، برای اسانس بدست آمده از واریته کرمان در جستجوی کتابخانه ای مستقیم 35 ترکیب شناسایی شده بود که با استفاده از نرم افزار mcrc، این تعداد به 51 ترکیب با ترکیب درصد بالای % 0/01 رسید، همچنین برای اسانس بدست آمده از واریته اصفهان در جستجوی کتابخانه ای مستقیم 20 ترکیب شناسایی شده بود که با استفاده از نرم افزار mcrc، این تعداد به 43 ترکیب با ترکیب درصد بالای % 0/01 رسید. همچنین از مقایسه تعداد ترکیبات شناسایی شده برای اسانس های بدست آمده از روش تقطیر با آب و تقطیر به کمک مایکروویو مشاهده شد که روش تقطیر به کمک مایکروویو برای اسانس گیری از این گیاه نسبت به روش کلونجر، روش بهتری بوده و میزان افزایش تعداد ترکیبات شناسایی شده با کمک روش mcr نیز بیشتر بوده است. از این رو ، ترکیباتی در اسانس گیاه ترخون شناسایی شدند که تا کنون گزارش نشده بودند.

شاخص خطر زیست محیطی خاک (ecris) برخی آلاینده ها با استفاده از توصیف کننده های مولکولی آنها و با به کارگیری راهکار ارتباط کمی ساختار- فعالیت پیش بینی شد. سری داده ها شامل 60 ترکیب آلاینده بود که به سه سری آموزشی، سری آزمون داخلی و سری آزمون خارجی تقسیم شدند. سپس توصیف کننده های مولکولی آنها محاسبه گردید. به منظور انتخاب مهم ترین توصیف کننده ها، روش رگرسیون خطی چندگانه مرحله ای مورد استفاده قرار گرفت. توصیف کننده های انتخاب شده توسط این روش، از نوع توپولوژیکی و الکترونی بودند. سپس، روش رگرسیون خطی چندگانه، ماشین بردار پشتیبان و شبکه عصبی مصنوعی جهت ساخت مدل های qsar خطی و غیرخطی به کار گرفته شد. پارامترهای آماری به دست آمده برای این سه مدل، برتری مدل ماشین بردار پشتیبان نسبت به بقیه مدل ها را نشان می دهد. همچنین مدلسازی qsar شاخص طبقه بندی خطر سمیت برای خاک با استفاده از پارامترهای lfer برای برخی ترکیبات فنولی انجام شد. سری داده ها شامل 31 ترکیب آلاینده بود که به دو سری آموزشی و ارزیابی تقسیم شد. سه سری از توصیفگرها، شامل 5 توصیف-کننده lfer، 6 توصیف کننده دراگون و5 توصیف کننده که از ترکیب توصیف کننده های lfer و دراگون به دست آمده بودند، جهت ساخت مدل qsar خطی مورد استفاده قرار گرفته اند. پارامترهای آماری به دست آمده برای این سه مدل خطی با استفاده از سه سری توصیف کننده، برتری مدل حاصل از ترکیب توصیف کننده-های lfer و دراگون را نشان می دهد.

فراهمی زیستی سری متنوعی از 216 ترکیب دارویی خوراکی با استفاده از پارامترهای ساختاری آنها و با بهره گیری از رویکرد qsar تخمین زده شد. بدین منظور توصیف کننده های مولکولی برای این ترکیبات محاسبه شده و پس از بررسی و پالایش اولیه، 9 توصیف کننده مهمتر انتخاب گردید. با استفاده از این توصیف کننده ها مدل های خطی و غیر خطی جهت پیش بینی فراهمی زیستی با استفاده از روش های رگرسیون خطی چندگانه (mlr)، شبکه عصبی مصنوعی ann)) و ماشین بردار پشتیبان (svm) ساخته شد. کیفیت و اعتبار مدل های پیشنهادی نیز با استفاده از روش های ارزیابی داخلی و خارجی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصل نشان دهنده برتری مدل مبتنی بر svm بر سایر مدل ها می ‎باشد. پارامترهای آماری این مدل برای سری آموزشی 97/0r= و 72/5se = و برای سری آزمون 93/0r= و 46/10se= به دست آمد. سپس قلمرو کاربرد مدل نیز برای مدل ارائه شده محاسبه گردید. در قسمت دوم فراهمی زیستی 84 ترکیب دارویی با ادغام توصیف کننده های مولکولی و پارامترهای معادله روابط انرژیآراد خطی ((lfer مدلسازی و محاسبه شد. از بین توصیف کننده های محاسبه شده مهمترین آنها به روش انتخاب متغیر مرحله ای انتخاب گردید. این توصیف کننده ها شامل دو پارامتر معادله lfer و 7 توصیف کننده توپولوژیکی و الکترونی بودند. به منظور ایجاد مدل های روابط کمی ساختار-فعالیت در روش های مدلسازی mlr، svm و ann استفاده شد. بر مبنای نتایج حاصل مدل svm از سایر مدل ها بهتر بوده و پارامترهای آماری آن 98/0 r=و 18/5se= برای سری آموزشی و 95/0r= و 73/7 se= برای سری آزمون به دست آمدند. ارزیابی میزان اعتبار این مدل با روش ارزیابی تقاطعی صورت پذیرفت و که پارامترهای آماری حاصل از آن نشان دهنده قابلیت مدل می باشد. نتایج حاصل نشان دهنده توانایی روش qsar در مدلسازی فراهمی زیستی داروهای خوراکی بوده و می تواند در جهت طراحی داروهایی با خواص فراهمی زیستی مناسب مورد استفاده قرار گیرد.

نقاط کوانتومی ، کریستالهای نیمه رسانا در اندازه نانو هستند که خواص فیزیکی و شیمیایی منحصر به فردی دارند. یکی از انواع نقاط کوانتومی که به دلیل غیر سمی بودن و تولید مقرون به صرفه اقتصادی در زمینه های فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی مورد توجه قرار گرفته است، نقاط کوانتومی سیلیکون (siqd) هستند که به منظور بهبود خواصشان سطح آنها با مولکولهای مناسب پوشانده می شود. در این کار خواص هندسی، نوری و الکترونی نقاط کوانتومی سیلیکونی در حالت خالص و پس از پوشش دار شدن با مولکولهای مرکاپتو استیک اسید مورد مطالعه قرار گرفته است. محاسبات حالت پایه و برانگیخته به ترتیب با روشهای dft/b3lyp و cis انجام شده و در کلیه محاسبات از مجموعه پایه 6-31g استفاده شده است. با توجه به نتایج بدست آمده، جذب مرکاپتو استیک اسید تغییر زیادی در ساختار هسته سیلیکونی ایجاد نمی کند. با جایگزینی اولین مولکول پوشش دهنده در سطح نقاط کوانتومی سیلیکون، گاف انرژی (hlg) و انرژیهای جذب و نشر کاهش می یابند، اما به دلیل اینکه در نقاط کوانتومی پوشش دار شده انتقالات الکترونی مربوط به جذب و نشر در لایه های داخلی اتقاق نمی افتد، خواص نوری این ذرات نسبت به افزایش تعداد مولکولهای پوشش دهنده حساسیت چشمگیری نشان نمی دهد. ویژگیهای نوری این نقاط کوانتومی به اندازه آنها نیز وابسته است. هنگامیکه اندازه نقطه کوانتومی افزایش می یابد، گاف انرژی کم می شود و طیفهای جذب و نشر به طول موجهای بلندتر منتقل می شوند و نیز با افزایش اندازه نقطه کوانتومی ، تاثیر مولکولهای پوشش دهنده در تغییر گاف انرژی، انرژی جذب و نشر کمتر نمایان می شود.

استخراج برخی ترکیبات آلی (فتالات استرها و رنگ های رودامین) و دارویی (متادون و کوئرستین) از نمونه های محیطی و بیولوژیکی با استفاده از روش های میکرواستخراج مایع- مایع پخشی و استخراج فاز جامد بر پایه نانوذرات مغناطیسی اکسید آهن انجام شد. بهینه سازی عوامل تجربی موثر بر میکرواستخراج مایع– مایع پخشی (نظیر نوع و حجم حلال استخراج کننده، نوع و حجم حلال پخش کننده و ph محلول نمونه) و استخراج فاز جامد بر پایه نانوذرات مغناطیسی اکسید آهن (نظیر مقدار نانوذرات مغناطیسی اکسید آهن، ph محلول نمونه و نوع حلال واجذب کننده) با استفاده از روش های تک متغیره و چند متغیره انجام گردید. اندازه گیری ترکیبات مورد نظر توسط دستگاه hplc انجام شد.

: ناپروکسن یک داروی ضد درد و ضد التهاب استروئیدی است که اغلب در درمان دردهای شدید، تب و التهاب به کار می رود. مصرف بیش از 1000 میلی گرم ناپروکسن در روز، عملکرد سیستم انعقادی بدن را مختل کرده و باعث بروز مشکلات گوارشی شدید مانند خونریزی معده می شود. استخراج و اندازه گیری ناپروکسن از محلول های آبی و پلاسمای خون انسان توسط روش میکرو استخراج مایع- مایع پخشی با حلال سبک تر از آب (idllme) و کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (hplc) انجام شد. به منظور بهینه سازی شرایط استخراج، اثر هفت فاکتور آزمایشی نظیر نوع و حجم حلال های استخراج کننده و پخش کننده، ph محلول نمونه، افزایش نمک و زمان استخراج بر بازیابی استخراج بررسی گردیده و شرایط بهینه بدست آمد.این روش به طور موفقیت آمیزی برای اندازه گیری ناپروکسن در نمونه پلاسمای خون یک بیمار تحت درمان با این دارو به کار گرفته شد. نتایج نشان دادند idllme-hplcمی تواند به عنوان یک روش ساده، ارزان و کارآمد برای استخراج و اندازه گیری ناپروکسن باشد.

نارینجنین یکی از ترکیبات مهم فلاونوئیدی است که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بوده و در گریپ فروت به وفور یافت می شود. با توجه به اینکه این ماده نقش موثری در جلوگیری از بیماری هایی، نظیر: سرطان و هپاتیت c دارد، استخراج و اندازه گیری آن از اهمیت بالایی برخوردار است.در این پروژه، روش میکرو استخراج مایع- مایع پخشی (dllme) با حلال سبک تر از آب، به منظور استخراج نارینجنین مورد استفاده قرار گرفته و اندازه گیری آن با استفاده از کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (hplc) انجام شد. به منظور بهینه سازی شرایط استخراج، اثر عوامل آزمایشی متعددی، نظیر: نوع و حجم حلال های استخراج کننده و پخش کننده، ph محلول نمونه، افزایش نمک و زمان استخراج بر درصد بازیابی نارینجنین بررسی گردیده و شرایط بهینه بدست آمد. . نتایج نشان دادند که dllme-hplcبا حلال سبک تر از آب می تواند یک روش ساده، ارزان و کارآمد برای استخراج و اندازه گیری نارینجنین از گریپ فروت باشد.

چکیده ندارد.

استخراج و اندازه گیری فلاونوئید های شاخص نظیر کوئرستین، هسپرتین و کرایزین در عسل مرکبات توسط استخراج با فاز جامد (spe) و روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالای فاز معکوس (rp-hplc )، انجام شد. بهینه سازی شرایط استخراج spe و جداسازی و اندازه گیری با hplc، با استفاده از طرح مرکب مرکزی (ccd) انجام شد. به منظور دست یابی به حداکثر بازیابی فلاونوئیدها از عسل، پنج فاکتور آزمایشی: درصد حجمی متانل در مایع شستشو، حجم و ph مایع شستشو، حجم و نوع حلال شویشی بررسی گردیدند. بررسی اثر چهار فاکتور آزمایشی اول بر بازیابی فلاونوئیدها با یک طرح فاکتوریل کامل دو سطحی انجام شد. آزمایش های لازم برای مدل سازی مجموع درصد بازیابی فلاونوئیدها و تعیین شرایط بهینه استخراج، توسط ccd طراحی و انجام شدند. مدل سازی به روش رگرسیون خطی چندگانه مرحله ای انجام شد. برای انتخاب نوع حلال شویشی مناسب، حلال های مختلف نظیر استونیتریل، متانول، تتراهیدرو فوران، اتیل استات، دی اتیل اتر، استن و نرمال هگزان بررسی شدند و متانل به عنوان حلال شویشی مناسب انتخاب گردید. بازیابی فلاونوئیدها از عسل تحت شرایط بهینه استخراج (10 میلی لیتر از محلول متانل/آب حاوی 13% حجمی متانل با 0/7ph = به عنوان مایع شستشو و چهار میلی لیتر متانل به عنوان حلال شویشی) بیش از 90% بود. بیشترین ظرفیت کارتریج برای جذب گونه های آزمایشی و حجم گذرشکست با بکارگیری کارتریج 18c به عنوان جاذب، تعیین شده و به ترتیب در محدوده gµ 800-600 و ml2250-1500 بودند. برای بهینه سازی شرایط کروماتوگرافی، اثر سه فاکتور آزمایشی: درصد حجمی استونیتریل، تتراهیدروفوران و استیک اسید در فاز متحرک، بر زمان های بازداری گونه های آزمایشی بررسی گردید. آزمایش های لازم جهت مدل سازی زمان بازداری گونه های آزمایشی و تعیین شرایط بهینه جداسازی آن ها، توسط ccd طراحی و انجام شدند. مدل سازی به روش رگرسیون خطی چندگانه مرحله ای انجام شد. جهت یافتن سازگاری مناسب بین تفکیک پیک ها و زمان بازداری آخرین پیک در نمونه عسل از روش بهینگی پارتو استفاده شد. زمان بازداری کوئرستین، هسپرتین و کرایزین ، تحت شرایط بهینه (36% استونیتریل، 5% تتراهیدروفوران، 5% استیک اسید در فاز متحرک) به ترتیب، 6/7، 8/5 و 22/3 دقیقه بود. تحت این شرایط پیک های گونه های آزمایشی به خوبی از پیک ترکیبات های مزاحم موجود در نمونه جدا شدند. حد آشکارسازی و محدوده خطی در اندازه گیری فلاونوئیدها، به ترتیب، ppm 060/0-042/0 و ppm 0/50- 5/0 بودند. انحراف استاندارد نسبی روش (استخراج و جداسازی) توسط پنج اندازه گیری مستقل گونه های آزمایشی در عسل تعیین و کمتر از 6% بود. مقدار کوئرستین، هسپرتین و کرایزین اندازه گیری شده در نمونه عسل مرکبات به ترتیب برابر با 0/33±7/60، 0/12±3/37 و 0/17±3/19، میکروگرم بر گرم بدست آمد.

یک مطالعه ارتباط کمی ساختار-خاصیت بر روی شاخص های بازداری(ri) ترکیبات آلی انجام شد. استراتژی رگرسیون مرحله ای برای انتخاب توصیف کننده به کار گرفته شد. مدل سازی جهت ارتباط میان توصیف کننده های مولکولی انتخاب شده و شاخص های بازداری داده ها از طریق روش های خطی(رگرسیون خطی چندگانه؛ mlr) و غیر خطی (شبکه عصبی مصنوعی؛ ann) مورد بررسی قرار گرفته است. مدل های qspr به وسیله تکنیک توقف زود هنگام اعتبار سنجی شدند به طوری که مدل برای پیش بینی زمان بازداری ترکیبات سری بیرونی که در مراحل ایجاد مدل شرکت نداشتند، به کار برده شد. هر دوی روش های خطی و غیر خطی توانایی پیش بینی دقیقی دارند اگر چه مدل ann نتایج دقیق تری دارد. خطای مربع میانگین (mse) سری تست توسط مدل های mlr و ann به ترتیب 75/549و34/714 بودند. در بخش دوم، روش های mlr و ann برای پیش بینی زمان بازداری 126 دی فنیل اتر برومینه شده(pbde) بر روی فاز ساکن db-1 ستون کروماتوگرافی گازی به کار برده شد. خطاهای مربع میانگین سری تست به دست آمده توسطمدل های mlr و ann برای آن دسته از ترکیبات به ترتیب 0/028و 0/017بودند.