نام پژوهشگر: سیروس کوشا

خشک کردن در انجماد مواد غذایی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1354
  سیروس کوشا   حسنعلی نشاط

چکیده ندارد.