نام پژوهشگر: عباسعلی خوجه زاده

بررسی پوزه نگاری در سه نژاد براون سوئیس ، سرابی و هلشتاین
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز 1369
  عباسعلی خوجه زاده   حسن گیلانپور

-1 معرفی و بررسی "پوزه نگاری" بعنوان یکی از روشهای تعیین هویت گاوها دراین گزارش بازگو شده و جهت اجرای عملی آن از 300 راس گاو، از 3 نژاد براون سوئی سرابی وهلشتاین (به نسبت مساوی) از جنسهای مختلف نر و ماده و سنین متفاوت ، اثر پوزه (با استفاده از جوهر) برداشته شده است . هرچند که در بررسی جزئی تر، این نگارها آنقدر متفاوت بودند که امکان تشابه کامل دو اثر پوزه وجود نداشت . ولی در مقایسه طبقه بندی کلی نگاره های پوزه تشابهاتی در انواع الگوها و نوع خطوط مشاهده شد بطوریکه الگوی "ب " در هر سه نژاد بالاترین رقم و بیشترین تشابه الگوئی را داشته و در مقابل، الگوی "د" در دو نژاد براون سوئیس و سرابی و الگوی "الف " در نژاد هلشتاین پائین ترین درصد الگوها را به خود اختصاص داده بودند. همچنین بین سه نژاد گاوهای مورد مطالعه این گزارش از نظر الگوی "الف " تفاوت معنی داری مشاهده شده است .)p< 0/001(البته با داشتن نمونه های بیشتر و از جمعیت های متفاوت گاوها میتوان ارتباط بین تفکیک نژادی و اثر پوزه را به بحث گذاشت .-2 طبقه بندی آثار پوزه با استفاده از روش گراهام و همکارانش)1952(انجام گرفت و سهولت و سرعت این روش ، کاربرد عملی آنرا جهت شناسائی آثار پوزه و استفاده از آنها در تعیین هویت گاوها بعنوان یک روش عملی، نمایان داشت . -3 پوزه نگاری روشی ساده، عملی و قابل اعتماد است که میتواند بعنوان یک روش قطعی تعیین هویت گاوها مطرح باشد و با بکارگرفتن این روش ، نقایص روشهای دیگ(شماره گوش ، داغ کردن، خالکوبی و)... بخصوص در مواردی که ارزش گاو وجنبه ه حقوقی به میان آید، برطرف خواهد شد. چون سایر روشها در جلوگیری از امکان انجام تقلب و جابجایی، کارآئی چندانی ندارند .