از بین انواع روغن های مصرفی موجود در ایران روغن جامد یکی از پر مصرفترین روغن ها می باشد. با توجه به اینکه در طی فرآیند هیدروژناسیون روغن های جامد مقادیر زیادی اسید چرب تولید می گردد و با توجه به اینکه مصرف اسید چرب ترانس و اشباع باعث افزایش ldl و کاهش hdl کلسترول خون می گردد به عنوان یکی از عوامل ایجاد کننده بیماری های قلبی - عروقی به حساب می اید. در این مطالعه به بررسی میزان اسیدهای چرب اشباع و ترانس موجود در روغن جامد در بازار پرداخته و 18 نمونه روغن جامد و 18 نمونه کره گیاهی با به کارگیری روش کروماتوگرافی گازی مورد آزمایش قرار گرفت و با روغن تولیدی نتایج مقایسه گردید. نتایج این مطالعات نشان می دهد که میانگین درصد اسیدهای چرب اشباع و ترانس در روغن های جامد به ترتیب 4/14 درصد و 48/24 درصد و در روغن اصلاح شده از نظر تولید این مقادیر به کمتر از نصف تغییر کرده است. باید توجه داشت که طی عملیات هیدروژناسیون روغن از کاتالیزورهایی چون نیکل، روی و ... استفاده می شود که این مقادیر در پساب کارخانه مانده و از نظر زیست محیطی و آلوده کردن آب ها بسیار مشکل آفرین می باشد در روش جدیدی که برای هیدروژناسیون روغن ابداع شده است سعی بر کاهش استفاده از کاتالیزور و در نهایت اندازه گیری مقادیر کم کاتالیزورهای به کار رفته توسط دیسک های غشایی شده است.

در تحقیق حاضر برج جذب فشار پایین پالایشگاه تهران در واحد تصفیه گاز با آمین آن که از نوع سینی دار بوده، مورد بررسی قرار گرفته است. این تحقیق با استفاده از مدل سرعت انتقال جرم و حرارت نرم افزار aspen plus شبیه سازی شده است. هدف این تحقیق مطالعه انواع آکنه ها و انتخاب مناسب ترین آنها و اثرات عوامل گوناگون از قبیل غلظت گاز ورودی ، شدت جریان گاز ورودی و شدت جریان آمین گردشی ، در عملکرد برج می باشد. این مطالعه نشان می دهد که استفاده از سه بستر 4 متری آکنه mellapak 250y ضمن کاهش قابل ملاحظه در افت فشار سیستم، ظرفیت آن را نیز افزایش داده به طوری که در صورت ثابت نگه داشتن مقدار گردش آمین، می توان مقدار گاز ورودی به برج را تا حدود 60% افزایش داد. کلمات کلیدی: گاز ترش، برج آمین contactor، برج آکنه ،برج سینی دار ، پالایشگاه تهران