نام پژوهشگر: نورالدین نظرنژاد

بررسی مقایسه ای کاغذ حاصل از گونه ممرز با فرآیند های سودا-اوره و کرافت
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده منابع طبیعی 1390
  رسول درستان   سید مجید ذبیح زاده

این تحقیق با هدف بررسی مقایسه ای کاغذ حاصل از گونه ممرز با فرآیندهای سودا، سودا- اوره و کرافت و ارزیابی ویژگی های کاغذسازی آن ها انجام شد. میانگین طول الیاف ممرز 57/1 میلی متر و میانگین قطر کلی، قطر حفره سلولی و ضخامت دیواره سلولی الیاف به ترتیب 21/20، 18/9، 51/5 میکرومتر تعیین گردید. شرایط پخت در فرآیند کرافت شامل سولفیدیته 25، 28 و 30 درصد و قلیایی فعال 20 و 22 درصد نسبت به جرم خشک ممرز، درجه حرارت پخت 170 درجه سانتی گراد، زمان پخت 90 و 120 دقیقه و نسبت مایع به خرده چوب 5 به 1 و در فرآیند سودا شامل قلیایی فعال 20، 25 و 30 درصد نسبت به جرم خشک ممرز، درجه حرارت پخت 170 درجه سانتی گراد، زمان پخت 90، 120 و 150 دقیقه و نسبت مایع به خرده چوب 5 به 1 و در فرآیند سودا- اوره شامل قلیایی فعال 30 درصد و مقدار اوره 1، 2، 3، 4 و 5 درصد نسبت به جرم خشک ممرز، درجه حرارت پخت 170 درجه سانتی گراد، زمان پخت 120 دقیقه و نسبت مایع به خرده چوب 5 به 1 در نظر گرفته شد. تیمار انتخاب شده در فرآیند کرافت دارای بازده 43/44 و عدد کاپای 75/23 و در فرآیند سودا دارای بازده 75/38 و عدد کاپای 28/19 و همچنین تیمارهای انتخاب شده در فرآیند سودا- اوره دارای بازده 85/39، 1/40، 5/40، 8/39، 61/40 و عدد کاپای 21/21، 33/22، 66/22، 28/25 و 85/26 بوده اند. پس از پالایش و رسیدن به درجه روانی ml csf 25±400 برای هر یک از تیمارهای منتخب، کاغذ دست ساز با وزن پایه 60 گرم بر متر مربع تهیه شد و ویژگی های فیزیکی، مقاومتی و نوری آن ها ارزیابی گردید. نتایج نشان داد که خمیرکاغذهای حاصل از فرآیند کرافت بازده بیشتر و پالایش پذیری بهتری در مقایسه با خمیرکاغذهای حاصل از فرآیندهای سودا و سودا- اوره دارند. کاغذهای ساخته شده با فرآیند کرافت نیز دارای ویژگی های مقاومتی بالاتری نسبت به فرآیندهای سودا و سودا- اوره هستند. با افزودن اوره، بازده و عدد کاپای خمیرکاغذها افزایش یافت. بیشترین بهبود در شاخص مقاومت در برابر کشش، طول پاره شدن و شاخص مقاومت در برابر پاره شدن با افزودن 3 درصد اوره و بیشترین بهبود در شاخص مقاومت در برابر ترکیدن با افزودن 4 درصد اوره به دست آمد. نتایج اندازه گیری درجه روشنی نشان داد که کاغذهای حاصل از فرآیند کرافت و سودا به ترتیب دارای کمترین و بیشترین درجه روشنی هستند. با افزودن اوره درجه روشنی کاغذها کاهش یافت.

مطالعه اثر اکسایش الیاف cmp و الیاف بازیافتی بر مقاومت های کاغذ
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی 1390
  مانیا جدیدی   نورالدین نظرنژاد

این تحقیق جهت بررسی امکان افزایش خصوصیات مقاومتی و نوری کاغذهای ساخته شده از الیاف باطله و خمیر cmp (بکر) اکسید شده صورت گرفت. در این مطالعه نمونه های کاغذ روزنامه باطله بصورت تصادفی انتخاب و پس از تبدیل به خمیرکاغذ، جوهرزدایی شد، همچنین خمیر cmp مخلوط پهن برگان قبل از مرحله رنگبری از کارخانه چوب و کاغذ مازندران نمونه برداری گردید. سپس بخشی از این دو نوع خمیر پالایش گردید. هر دو نوع خمیر بازیافتی و cmp، پالایش شده و بدون پالایش به دو گروه تقسیم شدند. در هر دو مورد یک گروه از خمیرها، بدون تیمار با پروکسید هیدروژن و فقط با افزودن 2% نشاسته کاتیونی به کاغذ دست ساز استاندارد تبدیل شد (نمونه های شاهد). گروه دوم هر دو نوع خمیر ابتدا با درصدهای مختلف 2%، 3% و 4% پروکسید هیدروژن در شرایط قلیایی تیمار شدند و سپس الیاف اکسیده شده بوسیله 2% نشاسته کاتیونی تیمار شده و درنهایت از آنها کاغذهای دست ساز استاندارد تهیه شد و خواص مقاومتی و نوری آنها طبق استاندارهای tappi اندازه گیری شد. همچنین بوسیله طیف سنجی ftir وضعیت گروههای کربوکسیل سطوح الیاف بازیافتی و cmp قبل و بعد از تیمار با پروکسیدهیدروژن و تیمار الیاف اکسیده با نشاسته کاتیونی بررسی گردید. نتایج حاصل از آزمایشات نشان داد که تیمار با پروکسید هیدروژن، مقاومت های کاغذهای ساخته شده از روزنامه باطله و خمیر بکر را افزایش می دهد. همچنین نتایج خواص نوری نیز نشان می دهد، با افزایش شدت تیمار اکسایش برای هر دو نوع خمیر بازیافتی و بکر پالایش شده و پالایش نشده روشنی افزایش و ماتی کاهش داشته است. همچنین نتایج حاصل از طیف سنجی نشان می دهد که، در نتیجه تیمار سطوح الیاف بازیافتی کاغذ روزنامه و الیاف بکر cmp با پروکسید هیدروژن، مقدار جذب پیک مربوط به گروه های کربوکسیل افزایش می یابد. واژه های کلیدی: کاغذ روزنامه باطله، خمیر cmp، گروه کربوکسیل، پروکسید هیدروژن، نشاسته کاتیونی، خواص مقاومتی کاغذ، خواص نوری کاغذ.

بررسی مقایسه ای اثر انواع نشاسته کاتیونی بر خمیرهای بازیافتی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده منابع طبیعی 1390
  نجمه موسوی   نورالدین نظرنژاد

بازیافت کاغذ با وجود مزیت ها و پتانسیل ها با کاهش ویژگی های کیفیتی همراه است. این تحقیق به منظور استفاده بهینه از کارتن های کنگره ای کهنه در بازیافت کاغذ و بهبود کیفیت کاغذهای بازیافتی ساخته شده، انجام گرفت. افزودن نشاسته کاتیونی به خمیر کاغذ بازیافتی موجب احیای پیوند های از دست رفته خمیر کاغذ می شود و در نتیجه خواص مقاومتی کاغذ های ساخته شده را تا حد خمیر کاغذ بکر ارتقاء می دهد. نشاسته ها با توجه به منبع استخراج آن ها، دارای خواص فیزیکی، شیمیایی و ساختاری متفاوتی هستند. در این بررسی از نشاسته کاتیونی سیب زمینی، ذرت، تاپیوکا و گندم، هر یک در 4 سطح 0، 5/0 ،1و 5/1 درصد، به همراه 4/0 درصد آلوم به عنوان خنثی کننده آشغال های آنیونی استفاده گردید. کاغذ دست ساز با جرم پایه120 گرم بر مترمربع ساخته و وی‍ژگی های مقاومتی آن اندازه گیری شد. همچنین میزان جذب نشاسته ها بر روی خمیرکاغذ با استفاده از روش اسید- فنل محاسبه گردید. تاثیر انواع نشاسته بر زمان آبگیری از خمیرهای تیمار شده نیز مورد بررسی قرار گرفت. نتایج مشخص نمود که مصرف 5/1 درصد نشاسته سیب زمینی و تاپیوکا ،1درصد نشاسته گندم و ذرت در اغلب موارد تاثیر بهینه را در افزایش مقاومت کاغذ های حاصله داشته است. همچنین در مقایسه بین انواع نشاسته، نشاسته سیب زمینی و تاپیوکا نسبت به دو نشاسته دیگر عملکرد بهتری داشته اند. نمودار جذب نشاسته ها نیز نشان داد که نشاسته سیب زمینی جذب و ماندگاری بیشتری بر روی خمیر کاغذ داشته است. زمان آبگیری از کاغذهای تیمار شده نیز بیان داشت که تا سطح 1درصد از همه نشاسته ها، زمان آبگیری افزایش و بعد از آن افت در سرعت آبگیری مشاهده گردید

استخراج و تعیین مقدار فنل و فلاونوئید تام از پوست چهار گونه راش، ممرز ، صنوبر و بلوط و تعیین مقدار کمی برخی ترکیبات فنلی با hplc
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده منابع طبیعی 1391
  رویا فضلی   نورالدین نظرنژاد

برای آنالیز شیمیایی مواد استخراجی از پوست چهار گونه درختی راش، ممرز، صنوبر و بلوط که از نظر دارویی و صنعتی که می توانند دارای اهمیت باشند و درصد حجمی زیادی از جنگل های شمال کشور را به خود اختصاص می دهند، نمونه-گیری شد. آزمایش ها و نتایج نشان داد که درصد کلی مواد استخراجی پوست چهار گونه ذکر شده شامل راش، ممرز، صنوبر و بلوط با حلال استن به ترتیب 5/16، 2/17، 9/15 و 7/25 درصد است. فنل ها دسته ای از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند که بخش مهمی از مواد استخراجی پوست را تشکیل می دهند. آنتی اکسیدان های موجود در مواد غذایی اثرات زیان بخش رادیکال های آزاد را خنثی کرده و در پیشگیری از بیماریهای قلبی-عروقی، سرطان، بیماریهای دژنراتیو (پارکینسون و آلزایمر) نقش مهمی را ایفا می کنند. به علت اثرات سمی آنتی اکسیدان های صنعتی، اخیرا تلاش برای یافتن آنتی اکسیدان های طبیعی به خصوص با منشا گیاهی افزایش یافته است. از آنجا که اطلاعات کمی از فعالیت آنتی اکسیدانی درختان ذکرشده دردسترس است، در این پایان نامه ضمن اندازه گیری محتوای تام فنلی و فلاونوئیدی، خاصیت آنتی اکسیدانتی عصاره استنی پوست درختان فوق با روشهای آزمایشگاهی مورد بررسی قرارگرفت. روش نخست، بر اساس توانایی عصاره ها در به دام اندازی رادیکال dpph (دی فنیل پیکریل هیدرازیل) می باشد، در روش دوم قدرت احیاء کنندگی نمونه ها با اهداء الکترون به آهن??? و احیای آن به آهن ?? بررسی شد، در روش سوم به دام اندازی رادیکال نیتریک اکساید بررسی شد یعنی با تولید بیش از حد نیتریک اکساید، واکنش های زنجیره ای آغاز می گردد، در روش چهارم میزان جذب پراکسیدهیدروژن ارزیابی شد و در نهایت برخی ترکیبات فنلی موجود در مواد استخراجی پوست، از نظر کمی به وسیله کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا(hplc) ارزیابی و شناسایی شدند. میزان محتوای تام فنلی برای گونه های بالا به ترتیب راش 2/201، ممرز 2/224، صنوبر 208 و بلوط 73/199 و محتوای تام فلاونوئیدی برای راش 6/9، ممرز 8/10، صنوبر 9/20 و بلوط 1/11 میلی گرم در میلی لیتر عصاره به دست آمد. در نهایت، طبق نتایج حاصل می توان گفت که عصاره های استنی پوست چهار گونه فوق دارای اثرات آنتی اکسیدانی مناسبی در مقایسه با استانداردها هستند. از نظر کمی فنل اسیدگالیک در راش، ممرز و بلوط و فنل اسیدکوماریک در صنوبر دارای بیشترین مقادیر ترکیبات فنلی بودند. اسیدکوماریک در تمامی عصاره ها وجود داشت و در گونه بلوط با 5/37 میلی گرم بر گرم عصاره دارای بیشترین مقدار بود.

تاثیر پیش استخراج بر تولید خمیر کاغذ سودا از ساقه ذرت
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده منابع طبیعی دریا 1391
  معصومه مهدوی   سید مجید ذبیح زاده

چکیده این پژوهش به منظور بررسی تأثیر پیش استخراج بر ویژگی های خمیرکاغذ سودا ساقه ذرت انجام گرفته است. تیمار پیش استخراج با آب داغ خالص و نیز کاتالیز شده با قلیا و اسید انجام شد. خرده های ذرت پیش استخراج شده و پیش استخراج نشده (شاهد) با استفاده از روش سودا به خمیرکاغذ تبدیل شدند. نتایج مرحله پیش استخراج نشان داد که با افزایش دما و زمان پیش استخراج، درصد کاهش جرم خرده های ذرت افزایش و ph مایع استخراج شده کاهش یافت. نتایج نشان داد که بازده و عدد کاپای حاصل از خرده های ذرت پیش استخراج شده نسبت به نمونه شاهد، به ترتیب افزایش و کاهش یافت. در نمونه های پیش استخراج شده با آب داغ شاخص مقامت در برابر کشش و شاخص مقاومت در برابر ترکیدن نسبت به نمونه شاهد کاهش داشت اما شاخص مقاومت در برابر پاره شدن نسبت به نمونه شاهد افزایش یافت. با افزایش زمان پیش استخراج درجه روشنی نیز نسبت به نمونه شاهد افزایش پیدا کرد. در نمونه های پیش استخراج شده با آب داغ کاتالیز شده با قلیا و اسید، شاخص مقاومت در برابر کشش نسبت به نمونه شاهد کاهش یافت، اما بیشترین شاخص مقاومت در برابر ترکیدن در دمای 120 درجه سانتی گراد به دست آمد. درجه روشنی نیز در نمونه های پیش استخراج شده نسبت به نمونه شاهد افزایش پیدا کرد.

نقطه بهینه استفاده از مواد پرکننده (خاک چینی و کربنات کلسیم ) در کاغذ فلوتینگ حاصل از خمیر نیمه شیمیایی(nssc) و کاغذ کنگره ای کهنه بازیافتی (occ)
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی 1391
  فروغ باقرزاده زیدی   قاسم اسدپور اتویی

با توجه به گسترش روزافزون مصرف کاغذ در جهان و توسعه کاغذسازی ، استفاده از فیلرهای کربنات کلسیم آسیابی و خاک چینی جهت کاهش هزینه ها و کسب خواص ویژه بسیار متداول است، که ماندگاری این مواد بر روی الیاف شرط اساسی برای رسیدن به این هدف است.در این مطالعه کاغذ دست ساز استاندارد با سه سطح10،5و15 درصد فیلرهای کربنات کلسیم و خاک چینی و 3/0 درصد پلی اکریل آمید کاتیونی ساخته شد و میزان ماندگاری مواد پرکننده و مقاومت های فیزیکی اندازه گیری شد. که در آن با استفاده از ماده کمک نگهدارنده ماندگاری مواد پرکننده افزایش یافت و برای مقاومت ها با افزایش ماده پرکننده مقاومت ها کاهش یافته و مناسبترین سطح مصرف مواد پرکننده متعلق به 5 درصد کربنات کلسیم رسوبی به همراه 3/0 درصد پلی اکریل آمید کاتیونی شناخته شد.

استخراج و تعیین مقدار فنل و فلاونوئید تام با حلال اتانول از پوست چهار گونه اکالیپتوس ، افرا، توسکا و کاج و اندازه گیری کمی برخی ترکیبات فنلی با hplc
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده منابع طبیعی 1392
  صالحه نظری   نورالدین نظرنژاد

پوست درختان جنگلی شامل ترکیبات پلیمری و پلی فنلی هستند که می توانند کاربرد های پزشکی و صنعتی داشته باشند. این پژوهش با هدف استخراج و تعیین مقدار فنل و فلاونوئید تام با حلال اتانول از پوست چهار گونه اکالیپتوس، افرا، توسکا و کاج و اندازه گیری کمی برخی ترکیبات فنلی با کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (hplc) انجام گرفته است. ترکیبات فنلی دسته ای از ترکیبات شیمیایی گیاهی و از جمله آنتی اکسیدان های شناخته شده می باشند که دارای اثرات درمانی و حفاظتی بسیاری می باشند. این آنتی اکسیدان ها را می توان از پسماندهای پوست درختان استخراج کرد. آنتی اکسیدان ها با خنثی سازی رادیکال های آزاد باعث کاهش خطر ابتلاء به بیماری های قلبی- عروقی و سکته می شوند و از پیشرفت سرطان ها جلوگیری می کنند. به علت اثرات سمی آنتی اکسیدان های مصنوعی، اخیراً تلاش برای یافتن آنتی اکسیدان های طبیعی به خصوص با منشاء گیاهی افزایش یافته است. اطلاعات موجود از فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره پوست درختان کم می باشد، به همین منظور ضمن اندازه گیری محتوای تام فنلی و فلاونوئیدی، خاصیت آنتی اکسیدانتی عصاره اتانولی پوست درختان فوق با روشهای آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت. در روش نخست، توانایی عصاره ها در به دام اندازی رادیکال dpph (دی فنیل پیکریل هیدرازیل) ارزیابی شد. در روش دوم قدرت احیاء کنندگی نمونه ها با اهداء الکترون به آهن ??? و احیای آن به آهن ?? بررسی شد. در روش سوم میزان توانایی شلاته کردن فلزات عصاره ها با شلاتورهای آهن و از طریق واکنش فنتون انجام شد. در روش چهارم به دام اندازی رادیکال نیتریک اکساید بررسی شد که با تولید بیش از حد نیتریک اکساید، واکنش های زنجیره ای آغاز می گردد و در روش پنجم میزان جذب پراکسیدهیدروژن ارزیابی شد. در نهایت برخی ترکیبات فنلی موجود در مواد استخراجی پوست درختان فوق الذکر، از نظر کمی به وسیله hplc ارزیابی و شناسایی شدند. تعیین درصد مواد استخراجی پوست گونه های مورد مطالعه با استفاده از حلال اتانول به طریقه سوکسله و طبق استاندارد tappi انجام شد. آزمایش ها و نتایج نشان داد که درصد کلی مواد استخراجی پوست گونه های اکالیپتوس، افرا، توسکا و کاج با حلال اتانول به ترتیب 54/7، 9/5، 37/18 و 55/25 درصد است. میزان محتوای تام فنلی برای گونه های اکالیپتوس، افرا، توسکا و کاج به ترتیب 685/7، 397/3، 443/8 و 809/4 و محتوای تام فلاونوئیدی برای همان گونه ها بترتیب 973/1، 850/1، 784/1 و 738/1 میلی گرم در میلی لیتر عصاره به دست آمد. در نهایت، طبق نتایج بدست آمده می توان گفت که عصاره های اتانولی پوست چهار گونه فوق دارای اثرات آنتی اکسیدانی مناسبی در مقایسه با استانداردها هستند. از نظر کمی فلاونوئید کوئرستین در تمامی عصاره ها وجود داشت و گونه اکالیپتوس با 766/195 میلی گرم بر گرم عصاره دارای بیشترین مقدار است. اسیدگالیک در اکالیپتوس، افرا و کاج و در حالیکه اسیدکوماریک در افرا و کاج وجود داشت.

تاثیر اصلاح سطح الیاف و استفاده از کیتوزان جهت بهبود خواص مکانیکی کاغذ کرافت
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده منابع طبیعی 1392
  ناصر رسول پور هدایتی   نورالدین نظرنژاد

بازده بسیاری از ماشینهای کاغذ با پاره شدن ورقه در پایانه تر ماشین کاغذ به طور ویژ ه ای کاهش میابد کاغذسازان مواد شیمیایی متنوعی را جهت افزایش عملکرد محصولات نهایی و همچنین بهرهوری از فرآیند تولید استفاده میکنند.در این تحقیق، اثر اصلاح سطح الیاف بر روی ویژگی های فیزیکی و مکانیکی خمیر وکاغذ کرافت به تنهایی و همچنین به همراه کیتوزان بعنوان یک زیست پلیمر طبیعی در سه سطح اسیدیته ی 0 ،75/0 و 25/1درصد مورد ارزیابی قرار گرفت. به این منظور ابتدا با استفاده از اندازه گیری عدد جذب متیلن بلو مقدار گروه های کربوکسیل نمونه های خمیر تیمار شده با پراکسیدهیدروژن در سطوح 0، 2، 3، 4 و 6 درصد مشخص شدند. سپس نمونه هایی که بیشترین مقدار گروه کربوکسیلی را دارا بودند، در سطوح مختلف کیتوزان مورد تیمار قرار گرفتند. از آنجاییکه رفتار کیتوزان به ph محیط وابسته است، لذا در این تحقیق رفتار کیتوزان در محیط های اسیدی، خنثی و قلیایی بررسی گردید و در نهایت خواص فیزیکی، مکانیکی و نوری کاغذ ساخته شده اندازه گیری شد. نتایج تحقیق بشکل زیر خلاصه شده است: • تیمار با پروکسید هیدروژن، ویژگی های کاغذ ساخته شده از خمیر کرافت را بهبود میدهد. • اصلاح سطح الیاف توسط پرکسید هیدروژن موجب افزایش گروه عاملی کربوکسیل و به تبع آن افزایش بارآنیونی الیاف میشود (اکسایش الیاف خمیر کرافت باعث افزایش 1/11 درصدی گروه کربوکسیل در خمیر 3% پروکسید نسبت به خمیر شاهد شده است) که این عامل در جذب هرچه بیشتر افزودنی کاتیونی کیتوزان بسیار موثر میباشد به طوری که اصلاح سطوح الیاف توسط پروکسید هیدروژن جذب شیمیایی کیتوزان روی الیاف را 74/18 درصد نسبت به نمونه شاهد افزایش می دهد. مقدار بیشتر کروه کربوکسیلی به همراه کیتوزان منجر به تشکیل یک سیستم دوتایی آنیونی- کاتیونی میشودکه اساس کار آن بر معادلات الکتروستاتیکی استوار است. در واقع نسبت کاتیون و آنیون نباید این تعادل الکتروستاتیکی و در نتیجه ایجاد فلاک و شکل گیری مناسب ورقه را بر هم بزند. • ph قلیایی نسبت به خنثی و اسیدی تاثیر مثبت تری بر ویژگی های مقاومتی داشته است. به طوریکه در این پژوهش در سطح 3درصد پراکسید هیدروژن و 75/0 درصد کیتوزان ، بهترین نتایج مشاهده شدند. • نتایج حاصل از طیف سنجی نشان می دهد که در نتیجه تیمار سطوح الیاف خمیر کرافت با پراکسید هیدروژن، مقدار جذب پیک مربوط به گروه های کربوکسیل افزایش، و پس از تیمار الیاف اکسید شده با 75/0 کیتوزان مقدار جذب پیک مربوطه کاهش میابد. همچنین افزایش گروه های پیوندی c-n نشان از نشست مناسب کیتوزان بر روی الیاف و شکل گیری مناسب الیاف در این تیمار میدهد. در واقع افزایش گروه های کربوکسیل منجر به افزایش ماندگاری کیتوزان و افزایش پیوند بین الیاف می گردد که با نتایج فیزیکی- مکانیکی نیز همخوانی دارد. • نتایج حاصل از آزمون کجلدال کردن نشان می دهد که حضور نیتروژن در خمیریکه تنها با کیتوزان تیمار شده، بیشتر از سایر تیمارها بوده است. به نظر میرسد نشست فیزیکی کیتوزان بر روی خمیر قهوه ای بدون درگیرشدن در واکنش های شیمیایی، علت این امر می باشد. • بررسی شاخص های نوری نشان می دهد تیمار با پروکسید موجب افزایش درجه روشنی گشته است بطوریکه کاغذ با 4% پروکسید بیشترین درجه روشنی را داشته است. همچنین حضور کیتوزان در خمیرکرافت موجب کاهش درجه روشنی می شود. به طوریکه کاغذ قهوه ای با تیمارکیتوزان کمترین مقدار درجه روشنی را نشان می دهد. از طرفی حضور کیتوزان در تیمارهای مختلف خمیر کرافت، بر ماتی کاغذهای ساخته شده از آن اثر معنی داری نداشته است. • در این پژوهش بالاترین دانسیته ظاهری و همچنین بیشترین شاخص مقاومت در برابر کشش و مقاومت در برابر ترکیدن کاغذ دست ساز تولیدی، در حالت قلیایی و در سطح 75/0کیتوزان بدست آمدند. از طرفی حضور کیتوزان به همراه الیاف اصلاح سطح شده خمیرکاغذ کرافت نتوانست برروی مقاومت در برابر پاره شدن کاغذ ساخته شده از آن تاثیر معنی داری بگذارد.

تهیه نانوسلولز از ضایعات لیگنوسلولزی برنج
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده منابع طبیعی 1391
  شقایق رضانژاد   نورالدین نظرنژاد

در این پژوهش با استفاده از ضایعات لیگنوسلولزی برنج (کاه و پوست برنج)، نانوسلولز تولید شد. پس از تهیه مواد اولیه، شستشو و هواخشک کردن با دو روش توالی مواد شیمیایی و پخت سودا-آنتراکینون به همراه رنگبری،خالص سازی سلولز و تهیه آلفاسلولز انجام شد. سپس سلولز خالص سازی شده در دو روش متفاوت به مدت 15 دقیقه تحت تیمار مکانیکی(صوتی) با التراسونیک قرار گرفتند. نانوسلولزهای تولیدی به وسیله میکروسکوپ نیروی اتمی، میکروسکوپ الکترونی روبشی، پراش اشعه ایکس، آنالیز حرارتی گرما وزن سنجیو طیف زیر قرمز تبدیل فوریه مورد بررسی قرار گرفتند. قطر نانوسلولزهای تولیدی به روش خالص سازی شیمیایی برای پوست و کاه برنج به ترتیب40-30 و 29-26 نانومتر و اندازه نانوسلولزهای تولیدی در روش سودا-آنتراکینون به همراه رنگبری برای پوست و کاه برنج به ترتیب 20-10 و 14-11نانومتر بود. درجه کریستالیته نمونه ها در روش اول برای پوست و کاه برنج به ترتیب 60و 61 درصدو در روش دوم 66 و 58 درصد بود. دمای اولیه تخریب نانوسلولزهای حاصل از پوست و کاه برنج در روش اول به ترتیب حدود 165 و 240 درجه سانتیگراد بوده است. همچنین دمای اولیه تخریب نانوسلولزهای حاصل از پوست و کاه برنج در روش دوم به ترتیب 188 و 170 درجه سانتیگراد بوده است. رفتار حرارتی نمونه های سلولز خالص سازی شده در هر دو مورد نیز تا حد بالایی به نتایج حاصل از نانوسلولزها شباهت داشتند، که این نشان دهنده ی این مطلب است که تیمار با التراسونیک تاثیر کمی در تخریب حرارتی نانوسلولزها داشته است. واژه های کلیدی: نانوسلولز، سلولز، پوست برنج، کاه برنج، شیمیایی ، سودا-آنتراکینون، التراسونیک( تیمار صوتی)

مقایسه ی قارچ پوسیدگی سفید pleurotus ostreatus و قارچ trametes versicolor از نظر توان تخریب زیستی و اثر آن ها بر خصوصیات مکانیکی و شیمیایی چوب راش شرقی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی 1392
  احسان باری   محمود کاظمی

هدف این بررسی مقایسه ی قدرت تخریب قارچ پوسیدگی سفید pleurotus ostreatus (صدفی)، که در جنگل های شمال ایران موجود است، با قارچ استاندارد پوسیدگی سفید trametes versicolor (رنگین کمان) بود. در این بررسی ابتدا از جنگل های علمدارده ساری قارچ صدفی که پوسیدگی سفید در چوب ایجاد می کند، از روی درختان افتاده ی راش جمع آوری شد و پس از جداسازی و تهیه ی قارچ خالص شده، با استفاده از تکنیک pcr شناسایی آن تأیید گردید. سپس هر دو قارچ عامل پوسیدگی سفید بر روی چوب درون راش و بر اساس استانداردهای مربوطه کشت شدند تا قدرت تخریبی آن با قارچ استاندارد رنگین کمان مقایسه گردید. به همین منظور برای تعیین کاهش وزن از استاندارد en113، مقاومت به فشار موازی الیاف و مقاومت به سختی از استاندارد astm-d143-94؛ هم چنین مقاومت به ضربه از استاندارد astm-d256-04 استفاده شد. برای تعیین کاهش میزان ترکیبات شیمیایی تشکیل دهنده ی دیواره های سلولی و کاهش وزن پیش و پس از تخریب اندازه گیری شدند. نتایج مربوط به کاهش وزن نشان داد که از نظر قدرت تخریب چوب راش، هر دو قارچ تفاوت معنی داری نداشتند و میزان اُفت وزن در نمونه های قارچ صدفی و قارچ استاندارد رنگین کمان به ترتیب 7/26 و 5/26 درصد بود. هر چند اُفت مقاومت به فشار موازی الیاف و مقاومت به سختی این قارچ از قارچ رنگین کمان اندکی بیشتر بود، اما قدرت قارچ صدفی در اُفت مقاومت به ضربه چوب راش در مقایسه با قارچ استاندارد رنگین کمان بیشتر بوده است. اندازه گیری میزان مواد شیمیایی تشکیل دهنده ی دیواره های سلولی نشان دهنده ی اُفت آن ها است. هر چند میزان اُفت ترکیبات دیواره ای نمونه های چوبی در هر دو قارچ تقریباً یکسان بوده است.

اثر تیمار نانوآلومینا بر خواص سطحی روکش ملامینه کفپوش hdf ساخته شده با الیاف اکسید شده
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده منابع طبیعی 1393
  صائب شبان پور   نورالدین نظرنژاد

در این پژوهش اثر تیمار نانوآلومینا بر خواص سطحی روکش ملامینه کفپوش hdf ساخته شده با الیاف اکسید شده مورد بررسی قرار گرفت. بدین ابتدا الیاف با اسید نیتریک 40 درصد به میزان 3 درصد وزن خشک الیاف تیمار شد و پس از آن چسب¬زنی الیاف با درصدهای 7 و 9 چسب اوره¬فرم¬آلدئید چسب زنی شدند ، و در نهایت تحت شرایط پرس گرم تخته ها ساخته شدند. تخته¬ها جهت متعادل¬سازی به مدت 15 روز در شرایط کلیما نگهداری شدند. جهت روکش زنی، روکش های کاغذی با وزن پایه 70 و 80 گرم برمترمربع، با چسب ملامین¬فرم¬آلدئید مخلوط شده با سه سطح 0، 5/1 و 3 درصد نانوآلومینا آغشته شدند و پس از قرار گرفتن بر روی تخته¬ها تحت شرایط پرس روکش¬زنی انجام¬گرفت. نمونه¬ها پس از متعادل¬سازی بر اساس استانداردهای astm و ملی ایران ، برای اندازه¬گیری خواص فیزیکی (جذب آب و واکشیدگی ضخامت)، سطحی ( مقاومت به سایش و مقاومت به آتش سیگار) و مکانیکی (مدول¬گسیختگی، مدول-الاستیسیته¬ و سختی) برش زده شدند.¬ جذب آب و واکشیدگی ضخامت نمونه¬های تیمار شده با اسیدنیتریک 3 درصد و چسب 9 درصد به¬دلیل فعال¬سازی سطوح الیاف و اصلاح پلیمرهای دیواره سلولی و در نتیجه ایجاد پیوندهای بیشتر و مقاومتر، به ترتیب 85/66 و 77 درصد کمتر از نمونه¬های شاهد بوده است، همچنین چسبندگی¬داخلی نمونه های اکسید شده و تیمار شده با 7 و 9 درصد چسب نسبت به نمونه شاهد24 درصد و نسبت به نمونه¬های شاهد 7 درصد چسب 42 درصد بهبود داشته¬است. مقاومت به سایش و مقاومت به آتش سیگار نمونه¬های با روکش 80 گرمی و داارای 3 درصد نانوآلومینا بهبود یافت بطوریکه مقاومت به سایش این نمونه 46 درصد نسبت به نمونه شاهد افزایش داشته است. نتایج مقاومت به آتش سیگار نشان داد که اختلاف معنی¬داری بین سطوح تیمارشده با نانوآلومینا وجود ندارد. ولی بین نمونه شاهد و نمونه با تیمار سطح 3 درصد نانوآلومینا اختلاف بیشتراست. مدول الاستیسیته، مدول¬گسیختگی و سختی نمونه-های ساخته شده با 3 درصد اسیدنیتریک و 9 درصد چسب اوره¬فرم¬آلدئید و روکش شده با کاغذ 80 گرمی حاوی 3 درصد نانو آلومینا نسبت به نمونه شاهد بهبود داشته است، اگرچه هم در مدول¬الاستیسیته و هم مدول¬گسیختگی اختلاف معنی¬داری بین روکش 70 و 80 گرمی وجود نداشت، اما سختی این نمونه¬ها نسبت به نمونه¬های شاهد 33 درصد بهبود داشته است.

بررسی تأثیر زئین، روزین ونانورس بر مقاومت به آب کاغذ کرافت
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده منابع طبیعی 1393
  زکریا طاهری   نورالدین نظرنژاد

کاغذ از جمله مواد اولیه پر مصرف در صنعت بسته بندی مواد غذایی است و همانند همه مواد دارای مزایا و معایبی است. از جمله معایب آن عدم مقاومت نسبت به نفوذ رطوبت، روغن و گاز می باشد. برای رفع این معایب، اغلب کاغذ را پوشش دهی یا آهاردهی می کنند. در این پژوهش اثر روزین، زئین و نانورس بر مقاومت به آب کاغذ کرافت مورد بررسی قرار گرفته است. بالاترین و کم ترین میزان مقاومت به نفوذ چربی مربوط به تیمارهای r1/5n2 و r0/5n0 بوده است.

تاثیر تیمار کیتوزان بر آبگیری لجن و خواص کاغذ و پساب کاغذ فلوتینگ
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده منابع طبیعی 1393
  مینا متانی   نورالدین نظرنژاد

از آنجایی که آماده سازی لجن با ترکیبات طبیعی از ارجحیت زیست محیطی بالاتری نسبت به ترکیب شیمیایی برخوردار است، در این تحقیق به بررسی کارایی کیتوزان در مقایسه با آلوم پرداخته شد. فواید لخته سازهای پلیمری، توانایی آنها در تولید فلاک های وسیع، فشرده و متراکم، با قدرت ته نشینی خوب، در مقایسه با منعقدسازی و وابستگی کمتر آنها به ph است. همچنین جذب مقادیر زیاد آلومینیم در بدن انسان اثرات خطرناکی ایجاد می نماید. لذا استفاده از ترکیبات طبیعی در آماده-سازی لجن جهت انعقاد و لخته سازی رو به افزایش است. همچنین کارخانه های کاغذسازی به علت مصرف حجم زیادی از آب به سمت سیستم های بسته گرایش یافته اند اما انباشتگی ذرات جامد در آب سفید در گردش یکی از محدودیت های این سیستم های بسته می باشد. بدین منظور بخش دیگری از این پژوهش به استفاده از کیتوزان به عنوان افزودنی پایانه تر، برای کاهش مواد جامد در آب سفید در گردش، همگام با افزایش خواص مقاومتی کاغذ nssc بوده است. افزودنی پایانه تر سیستم کاغذسازی باید با سطح سلولز سازگار باشد و به شدت با لایه های سلولزی تعامل داشته باشد به طوری که ماندگاری کارآمدی داشته باشد. همچنین زیست تخریب پذیر، غیر سمی و سازگار با محیط زیست باشد. کیتوزان با داشتن این ویژگی ها یک افزودنی مناسب برای سیستم کاغذسازی می باشد. کیتوزان مشتق استیل زدایی شده کیتین می باشد و از نظر فراوانی دومین پلی ساکارید طبیعی بعد از سلولز می باشد. و کاملا قابلیت تجزیه پذیری زیستی دارد. در این پژوهش تعیین ph بهینه لجن و غلظت بهینه ی آلوم، کیتوزان و آلوم-کیتوزان به منظور دستیابی به کمترین زمان آبگیری لجن انجام شد و سپس با اعمال شرایط بهینه لجن، زمان و میزان آبگیری از لجن و خواص آب حاصل از صاف کردن لجن سنجیده شد. همچنین سوسپانسیون کاغذسازی نیز با آلوم، کیتوزان و آلوم کیتوزان تیمار شد و خواص مقاومتی کاغذ دست ساز ساخته شده تعیین گردید و خواص آب سفید حاصل از هندشیت سازی نیز سنجیده شد. در نهایت در هر بخش کارایی تیمار آلوم، کیتوزان و آلوم-کیتوزان با یکدیگر مقایسه گردید.