نام پژوهشگر: لیلا زاهدی

ارتباط پلی مورفیسم ژن fabp4 با چربی لاشه در گوسفندان آمیخته افشاری×برولامرینو
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه زنجان - دانشکده کشاورزی زنجان 1390
  لیلا زاهدی   طاهر هرکی نژاد

پروتئین متصل شونده به اسیدچرب (fabp) یک خانواده چند ژنی هستند که با برداشت، اکسیداسیون اسیدهای چرب و هموستازی متابولیک عمومی مرتبط می باشند. هدف از مطالعه حاضر شناخت چندشکلی ناحیه پروموتر و اگزون اول ژن fabp4 و ارتباط آن با صفات چربی و لاشه گوسفند بود. در این مطالعه 97 رأس بره نر آمیخته افشاری×برولا مرینو (نسل r1) با سن تقریباً یکسان از گله تحقیقاتی-آموزشی دانشگاه زنجان مورد استفاده قرار گرفتند. اندازه گیری های سونوگرافی برای ضخامت چربی، ضخامت و سطح مقطع عضله راسته بر روی دام زنده در ناحیه پشت بین دنده 12 و 13 انجام گردید. همچنین، وزن قطعات مختلف لاشه پس از کشتار اندازه گیری شد. از تمام دام-ها نمونه خون جهت استخراج dnaو اندازه گیری فراسنجه های خون مانند کلسترول، hdl،ldl ،vldl و تری گلیسرید گرفته شد. پرایمرهای لازم برای اگزون شماره یک که قطعه ای به طول bp348 را تکثیر می نمود، از روی توالی های موجود از گونه های نزدیک به گوسفند طراحی گردید. جهت بررسی چندشکلی در ناحیه یاد شده ابتدا توسط pcr ناحیه مورد نظر تکثیر و سپس محصولات به دست آمده با استفاده از تکنیک sscpو بارگذاری بر روی ژل اکریل آمید 10 درصد مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج حاصل از sscpو تعیین توالی حاکی از وجود چندشکلی تک -نوکلئوتیدی در این ناحیه بود. بررسی ارتباط چندشکلی مشاهده شده با وزن قطعات مختلف لاشه و نیز ضخامت چربی، ضخامت و سطح مقطع عضله نشان داد که این چندشکلی ها هیچ ارتباط معنی-داری با آن ها نداشت، اما با بررسی ارتباط چندشکلی با فراسنجه های خونی اندازه گیری شده مشاهده شد با میزان ldl خون مرتبط می باشد.