الکترواکسیداسیون مشتقات کافئیک اسید که از طریق واکنشهای شیمیایی سنتز شده اند، در محلول آبی و در حضور نوکلئوفیل های سولفوری و c - h اسیدی با استفاده از روشهای الکتروشیمیایی ( ولتامتری چرخه ای و کولومتری در پتانسیل کنترل شده ) مورد مطالعه و بررسی قرار گرفت.نتایج این بررسی ها نشان داد که مشتقات مختلف کافئیک اسید در محیط بافری به کار رفته به اورتوکینون های مربوطه اکسید شده و این کینون ها سپس با نوکلئوفیل ها وارد واکنش شده وترکیبات جدیدی تشکیل می دهند که با استناد به تحقیقات انجام شده فعالیتهای بیولوژیکی بسیار مهمی دارند.