نام پژوهشگر: امیر دارایی گرمه‌خانی

تاثیر خشک کردن مقدماتی و مواد هیدروکلوئیدی بر میزان جذب روغن و خواص کیفی خلال نیمه سرخ شده سیب زمینی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان 1386
  امیر دارایی گرمه خانی   مهدی کاشانی نژاد

چکیده ندارد.