این گیاه از خانواده ی نعناعیان(lamiaceae) دارای خواص دارویی و ترکیبات آنتی اکسیدان ارزشمندی است.عوامل مورد بررسی شامل:پارامترهای رشد، رنگیزه های کلروفیلی و غیرکلروفیلی، پرولین، مالندی آلدئید، فنل، آنزیم های آسکوربات، آسکوربات پراکسیداز، کاتالاز، پروتئین، قندهای محلول و غیر محلول بودند که بصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در پنج تیمار (0،100،300،500،1000میکرومولار مس) و با سه تکرار و در دو سری فاقد و دارای کینتین اعمال شد.