یکی از مشکلات عمده صنعت، خوردگی و هزینه های ناشی از آن است که این هزینه ها، فقط جنبه مالی نداشته و گاهی خسارات جبران نشدنی به همراه دارد. به علاوه اسید شویی به طور معمول برای پاک کردن زنگ و رسوب ها از سطح فلزات مورد استفاده قرار می گیرد. استفاده از بازدارنده ها یکی از سودمند ترین روش ها برای محافظت خوردگی مخصوصا در اسید شویی است که از حل شدن نا خواسته فلز وتخریب به-وسیله اسید پیشگیری می کند. آشکار شدن اثرات زیان بار اکثر بازدارنده های آلی و معدنی پژوهشگران را مجبور کرده که روی توسعه استفاده از مواد طبیعی ارزان، غیر سمی و سازگار با محیط زیست به عنوان بازدارنده خوردگی متمرکز شوند. در این پژوهش اثرات بازدارندگی عصاره فلفل قرمز روی استیل نرم و 304 در هیدروکلریک اسید به-وسیله ی روش های کاهش وزن، پلاریزاسیون و طیف بینی امپدانس الکتروشیمیایی مورد بررسی قرار گرفته است. مطالعات پلاریزاسیون نشان داد که عصاره فلفل قرمز به عنوان بازدارنده نوع آندی عمل می-کند. نمودار های نایکوییست نشان دادند که با افزایش غلظت بازدارنده مقاومت انتقال بار افزایش و ظرفیت لایه دوگانه کاهش می یابد. اثر دما روی رفتار خوردگی استیل نرم و 304 در محیط هیدروکلریک اسید بدون بازدارنده و در حضور بازدارنده در محدوده دمایی 25 تا c? 65 بررسی شد. فعالیت بازدارندگی عصاره نشان داد که جذب سطحی آن از هم دمای جذب لانگمویر پیروی می کند. تصاویر میکروسکوپ نیروی اتمی، جذب بازدارنده روی سطح استیل نرم و 304 را تایید می کند. در پایان تایید شد که عصاره فلفل قرمز به عنوان یک بازدارنده سبز مفید برای استیل نرم و 304 در محیط هیدروکلریک اسید عمل می کند.