نام پژوهشگر: فاطمه دهنویی

اثر شرایط نگهداری بذور بر قابلیت انبارداری بذور پرایم شده سویا
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بیرجند - دانشکده کشاورزی 1390
  فاطمه دهنویی   غلامرضا زمانی

به منظور بررسی اثر شرایط مختلف نگهداری بذر بر قابلیت انبارداری بذور پرایم شده سویا آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در آزمایشگاه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند در سال 1389 انجام شد. فاکتورهای آزمایش شامل پرایم بذر با استفاده از محلول پلی اتیلن گلایکول 6000 (در سه سطح پرایم نشده (شاهد)، 2/1- و 5/1- مگاپاسکال به مدت 12 ساعت)، نوع بسته بندی بذور (شامل چهار سطح پلاستیک، کاغذ، پارچه و فویل آلومینیوم)، محیط نگهداری بذور (شامل دو سطح نگهداری در دمای چهار درجه سانتیگراد در یخچال و دمای اتاق 5±25 درجه سانتیگراد) و مدت انبارداری (شامل 6 سطح 45، 90، 135، 180، 225 و 270 روز) بودند. پس از اعمال تیمارهای پرایمینگ، بذور خشک شدند و در بسته بندی های پلاستیکی، کاغذی، فویل آلومینیوم و پارچه ای بسته بندی شده و در 2 دمای 4 و 25 درجه سانتیگراد به مدت 9 ماه انبار شدند. در طی مدت انبارداری شاخص های سرعت و درصد جوانه زنی و شاخص ویگور و صفات طول ریشه چه و ساقه چه و وزن خشک گیاهچه در فواصل 45 روزه ارزیابی و نشت الکترولیت های بذور هم اندازه گیری شد. نتایج نشان داد اثرات اصلی پرایم، نوع بسته بندی، دمای انبارداری و مدت انبارداری بر تمامی صفات مورد مطالعه به جز وزن خشک گیاهچه معنی دار بود. با افزایش مدت انبارداری تمامی شاخص ها و صفات محاسبه شده کاهش و نشت الکترولیت ها افزایش یافت. بیشترین درصد و سرعت جوانه زنی و شاخص ویگور و کمترین نشت الکتریکی در بذور پرایم شده با پلی اتیلن گلایکول 5/1- مگاپاسکال و انبار شده در دمای 4 درجه سانتیگراد به دست آمد. بذور پرایم شده که در بسته بندی کاغذ و دمای 4 درجه سانتیگراد نگهداری شدند، پس از 9 ماه انبارداری درصد جوانه زنی بالاتری نسبت به سایر بذور داشتند، اما در دمای 25 درجه سانتیگراد بسته بندی فویل آلومینیوم کارایی بهتری داشت.