مصرف کنند گان دارای حقوقی هستند که از جمله آن می توان به حق ایمنی، حق اطلاع داشتن، حق انتخاب و حق شنیده شدن اشاره نمود. انطباق محصولات و خدمات با استانداردها تضمینی برای کیفیت، ایمنی و افزایش اعتماد جامعه است. در زمینه اجرای استانداردها نیز یکی از موارد مهم باید بحث درباره توسعه ایمنی و بهداشت جامعه باشد و دستاوردها و منافع حاصل از آن باید به استحضار مردم برسد. سازمان استاندارد ایران، از سال 1388، اجرای طرح طاها را با هدف ارتقاء سلامت و ایمنی جامعه از طریق کنترل کیفیت اقلام موجود در بازار، ملموس نمودن حضور استاندارد در جامعه، اعتمادسازی در جامعه و افزایش توجه جامعه به کیفیت قابل قبول آغاز نمود. هدف از انجام این تحقیق، ارائه متدولو‍ژی به منظور ارزیابی اثربخشی طرح طاها و مطالعه موردی اثربخشی در حوزه صنایع غذایی استان یزد می باشد. بدین منظور، اثربخشی طرح طاها در دو بعد کمی و کیفی مورد سنجش قرار گرفت. در بعد کمی، مبنای ارزیابی اثربخشی، مقایسه شاخص کیفی مواد غذایی استان، قبل و بعد از اجرای طرح طاها بود. در بعد کیفی نیز، پرسشنامه هایی مجزا برای مصرف کنندگان، عرضه کنندگان و تولید کنندگان تدوین و پس از تأیید روایی و پایایی آنها، بین نمونه های آماری توزیع گردید. یافته های تحقیق در بعد کمی، بهبود قابل ملاحظه ای را در شاخص کیفی مواد غذایی استان، قبل و بعد از اجرای طرح طاها نشان نداد. اما در بعد کیفی، یافته ها دلالت بر اثربخشی این طرح در حوزه مصرف کنندگان، عرضه کنندگان و تولید کنندگان مواد غذایی در استان یزد داشت. با توجه به نتایج تحقیق به دست آمده، به نظر می رسد سازمان استاندارد می تواند با اجرای کامل طرح طاها، در راستای دست یابی به اهداف بلندمدت خود گام بردارد. در این رابطه راهکارهایی از قبیل استانداردسازی ارائه خدمات توسط سازمان استاندارد، فرهنگ سازی در جامعه به خصوص در قشر دانش آموزی و همچنین ارتباط بیشتر استاندارد و دانشگاه ها به منظور کمک به حل مشکلات کیفی صنایع تولیدی کشور پیشنهاد می شود.

آب نقش مهمی در انتشار بذر علف های هرز داشته و در این رابطه، خصوصیات فیزیکی آب ممکن است بر خصوصیات بذر هایی که در آن حمل می شوند تأثیرگذار باشد. لذا با هدف بررسی اثر کیفیت آب و دما و مدت زمان قرار گیری در آب روی جوانه زنی علفهای هرز ازمک ، تلخه ، جوموشی و علف پشمکی دو آزمایش فاکتوریل جداگانه برای هر علف هرز در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار درآزمایشگاه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی بیرجند در سال 91 انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل 7 سطح مدت زمان قرار گیری در آب (1، 2، 4، 6، 8، 10 و 12هفته) تیمار شاهد و دو رژیم دمایی (15/5 و 25/15) و 3 نوع آب با کیفیت های مختلف (خوب، متوسط و ضعیف) و تیمار شاهد بود. نتایج نشان داد اثرات اصلی فاکتورهای آزمایش روی جوانه زنی هر چهار علف هرز معنی داری بود. قرار گیری در آب در هفته های ابتدایی منجر به افزایش جوانه زنی شد اما با افزایش مدت زمان قرار گیری در آب درصد جوانه زنی در علف های هرز ازمک و جوموشی کاهش یافت و در بذور تلخه و علف پشمکی خواب ثانویه القا شد. رژیم دمایی پایین (15/5) اثر معنی داری بر جوانه زنی جوموشی، تلخه و ازمک داشت اما در علف پشمکی دما ی 25/15 اثر معنی داری بر جوانه زنی داشت (01/0p<). کیفیت آب نیزبر روی جوانه زنی تمامی علف های هرز تأثیر داشت. در علف های هرز تلخه، جوموشی و علف پشمکی کیفیت ضعیف و متوسط در مقایسه با کیفیت خوب اثر بیشتری بر افزایش جوانه زنی داشت اما در گیاه ازمک تیمار کیفیت خوب منجر به افزایش جوانه زنی شد و این مطلب نشان می دهد که بذر های تلخه و ازمک در ابتدای جوانه زنی به شوری حساس هستند. در مجموع می توان از قرار گرفتن در آب (غرقاب) به عنوان عامل اصلی جهت کنترل بسیاری از علفهای هرز استفاده کرد. نظیر این روش را می توان در علفهای هرزی مانند جوموشی و ازمک استفاده کرد که پس از چندین هفته قرار گیری در آب بذرها از بین می روند اما این روش ها در گیاهانی مانند تلخه و علف پشمکی موثر نیست در واقع این علفهای هرز پس از طی کردن دوره خواب قرار گیری در آب در کنترل آنها موثر است.