نام پژوهشگر: فرزانه بنده علی نایینی
فرزانه بنده علی نایینی مهشید نیک پور نزهتی
میکروتوبول ها بخش مهمی در ساختار سلول های عصبی هستند. در انسان ها، هر عاملی کـه باعث بی ثباتی میکروتوبول ها شود، می تواند منجر به زوال عقل و بیماری هایی مثل آلزایمر گردد. آلزایمر، یکی از تضعیف کننده ترین بیماری های بشر در عصر حاضر است. در حال حاضر تقاضای فراوانی برای داروهای طبیعی غیر استروئیدی وجود دارد، چرا که ایمنی و کارایی آن ها طی ده ها سال استفاده توسط فرهنگ های مختلف اثبات شده است. بنابراین، موضوع این پایان نامه بر طراحی و سنتز دو نمک آمینواسید جدید متمرکز شده است که مشتقات بوسولیک اسید (ba) و استیل-11-کتو بتا- بوسولیک اسید (akba) هستند و اثرات دارویی آن ها با استفاده از مهار آنزیم استیل کولین استراز (ache) و سنجش پلیمریزاسیون میکروتوبول ها ارزیابی شده است. بنابراین در مرحله ی اول ba با استفاده از استیک انیدرید و پیریدین استیله شد، سپس اکسیداسیون با استفاده از پیریدینیوم- کلروکرومات منجر به تشکیل akba شد. آن گاه ba و akba با والین (val) و آلانین (ala) در شرایط بازی کوپل شدند. داده های تجربی نشان داد که kba-val منجر به پلیمریزاسیون میکروتوبول ها می شود در حالی که ba-val و akba-val هر دو به عنوان مهارکننده های مناسبی برای ache عمل کردند. ساختار تمام محصولات در همه ی مراحل توسط روش های تحلیلی و طیف سنجی مشخص و تأیید شدند. (ft-ir، 1h-nmr، ms و chn).