نام پژوهشگر: الهه هاشمی دهکردی

تأثیر کاربرد نانو ذرات آناتاز (tio2) بر برخی از خصوصیات موثر در کمیت و کیفیت میوه ی گیاه توت فرنگی در شرایط کشت هیدروپونیک
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید چمران اهواز - دانشکده کشاورزی 1391
  الهه هاشمی دهکردی   نورالله معلمی

توت فرنگی با نام علمی fragaria ananassa duch. متعلق به تیره rosaceae و گیاهی دولپه ای، چندساله و علفی بوده که به طور متوسط 3 تا 5 سال عمر می کند. با توجه به موقعیت بخش کشاورزی در ایران، حفظ جایگاه و افزایش سهم از بازار جهانی، مستلزم افزایش کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی تولیدی است و بدون شک برای تحقق این امر بهره گیری از فناوری های نوین از جمله فناوری نانو در این حوزه، اجتناب ناپذیر است.جهت بررسی تأثیر نانو ذرات تیتانیوم (آناتاز) بر روی کمیت و کیفیت میوه گیاه توت فرنگی دو رقم پاروس و کوئین الیزا در شرایط کشت هیدروپونیک آزمایشی در گلخانه دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید چمران اهواز به صورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک کامل تصادفی (فاکتورها عبارت بودند از: دو رقم پاروس و کوئین الیزا و نانو آناتاز در غلظت های0، 5/1، 5/3، 5/5، 5/7، 5/9 و 5/11 میلی گرم بر لیتر در سه تکرار انجام گرفت. به این منظور نشاهای توت فرنگی پس از استقرار کامل در محیط کشت حاوی کوکوپیت با نانو ذرات آناتاز به همراه محلول غذایی هوگلند کامل تغذیه شدند. نتایج آزمایش نشان داد که با افزایش غلظت نانو ذرات آناتاز خصوصیات مورد بررسی از جمله میزان کلروفیل، درصد تشکیل میوه، وزن میوه، حجم میوه، طول و قطر میوه، میزان ph عصاره، میزان مواد جامد محلول، میزان ویتامین c و وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه افزایش قابل توجهی یافتند. در بین دو رقم، رقم کوئین الیزا در بیش تر صفات مورد بررسی نسبت به رقم پاروس برتری داشت.