نام پژوهشگر: ذکیه صادقی

شناسایی اجزای موثر موجود در دو گیاه مرزه(satureja hortensis) و چوچاخ(eryngium caucasicum) با استفاده از تکنیک کروماتوگرافی گازی_طیف سنجی جرمی (gc/ms) و روش تفکیک منحنی چند متغیره (mcr)
پایان نامه دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده علوم پایه 1391
  ذکیه صادقی   الهه کنوز

در این پروژه سعی شده که نوع و میزان ترکیبات تشکیل دهنده اسانس موجود در دو گیاه مرزه (satureja hortensis) و چوچاخ (eryngiumcaucasicum) با روش gc/msشناسایی شود، و سپس با استفاده از روش تفکیک منحنی چند متغیره (mcr) پیک های همپوشانی شده مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته تا اجزای بیشتری مورد شناسایی قرار گیرند. هدف از انجام این پروژه بررسی نوع و میزان ترکیبات تشکیل دهنده اسانس بدست آمده از دو روش تقطیر با آب(hydrodistillation ) و روش تقطیر با کمک ریزموج (microwave assisted hydrodistillation) برای دو گیاه مرزه و چوچاخ با استفاده از تکنیک gc/ms؛ و استفاده از روش تفکیک منحنی چند متغیره (mcr) به منظور بررسی پیک های همپوشانی شده در طیف های بدست آمده و تفکیک آن ها از یکدیگر بوده است. در مجموع 119 ترکیب با درصد نسبی بالاتر از 01/0برای عصاره چوچاخ استخراجی به روش تقطیر با آب و 135 ترکیب برای عصاره چوچاخ استخراجی به روش میکروویو؛ و 39 ترکیب برای عصاره مرزه استخراجی به روش تقطیر با آب و 53 ترکیب برای عصاره مرزه استخراجی به روش میکروویو، با استفاده از تلفیق gc-ms با روش های کمومتریکس شناسایی و تعیین کمی شدند. که به ترتیب42، 63، 24 و 34 ترکیب با استفاده از جستجوی کتابخانه ای در داده های موجود در کتابخانه دستگاه شناسایی شده بودند که در مورد بعضی آن ها به دلیل نوفه خط زمینه، پیک های همپوشانی شده و مخفی شده نتایج جستجو اشتباه بوده است.

شناسایی اجزای موثر موجود در دو گیاه مرزه (satureja hortensis) و چوچاخ (eryngium caucasicum) با استفاده از تکنیک کروماتوگرافی گازی_طیف سنجی جرمی (gc/ms) و روش تفکیک منحنی چند متغیره (mcr)
پایان نامه دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده علوم پایه 1391
  ذکیه صادقی   الهه کنوز

در این پروژه سعی شده که نوع و میزان ترکیبات تشکیل دهنده اسانس موجود در دو گیاه مرزه (satureja hortensis) و چوچاخ (eryngium caucasicum) با روش gc/msشناسایی شود، و سپس با استفاده از روش تفکیک منحنی چند متغیره (mcr) پیک های همپوشانی شده مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته تا اجزای بیشتری مورد شناسایی قرار گیرند. هدف از انجام این پروژه بررسی نوع و میزان ترکیبات تشکیل دهنده اسانس بدست آمده از دو روش تقطیر با آب(hydrodistillation ) و روش تقطیر با کمک ریزموج (microwave assisted hydrodistillation) برای دو گیاه مرزه و چوچاخ با استفاده از تکنیک gc/ms؛ و استفاده از روش تفکیک منحنی چند متغیره (mcr) به منظور بررسی پیک های همپوشانی شده در طیف های بدست آمده و تفکیک آن ها از یکدیگر بوده است. در مجموع 119 ترکیب با درصد نسبی بالاتر از 01/0 برای عصاره چوچاخ استخراجی به روش تقطیر با آب و 135 ترکیب برای عصاره چوچاخ استخراجی به روش میکروویو؛ و 39 ترکیب برای عصاره مرزه استخراجی به روش تقطیر با آب و 53 ترکیب برای عصاره مرزه استخراجی به روش میکروویو، با استفاده از تلفیق gc-ms با روش های کمومتریکس شناسایی و تعیین کمی شدند. که به ترتیب42، 63، 24 و 34 ترکیب با استفاده از جستجوی کتابخانه ای در داده های موجود در کتابخانه دستگاه شناسایی شده بودند که در مورد بعضی آن ها به دلیل نوفه خط زمینه، پیک های همپوشانی شده و مخفی شده نتایج جستجو اشتباه بوده است.