نام پژوهشگر: علی شمس آذر

بررسی رفتار التروشیمیایی آنزیم گلوکز اکسیداز با استفاده از الکترود اصلاح شده با نانو ذرات اکسید روی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه پیام نور - دانشگاه پیام نور استان تهران - دانشکده علوم 1392
  علی شمس آذر   سعید رضایی زارچی

اخیرا استفاده از نانو ذرات برای تسهیل انتقال الکترون در کارهای الکتروشیمیایی و بیوالکتروشیمیایی به خاطر حساسیت و کارایی بسیار بالای آن ها در بسیاری از کشورهای پیشرفته رواج یافته است و امروزه انواع بسیار متنوعی از سنسورها با مواد نانو به بازار عرضه می شود. نانو ذرات با تسهیل انتقال الکترون در صنایع مرتبط با الکتروشیمی مانند طراحی باطری، پیل الکتروشیمیایی، سنسورها، بیوسنسورها و غیره بسیار حائز اهمیت است. در این پژوهش اصلاح سطح الکترود با نانو ذرات اکسید روی امکان سنسینگ (تشخیص) فعالیت آنزیم گلوکز اکسیداز را میسر می نماید. نانو ذرات اکسید روی، از محلول آبی روی نیترات (zn (no3)2.4h2o) و محلول آبی سدیم هیدروکسید (naoh) در آب مقطر تهیه شد. که از داده های تفرق اشعه ایکس سایز ذرات به دست آمده nm 40-20 بود. الکترود خمیر کربن اصلاح شده با نانو ذرات اکسیدروی سنتزی می تواند انتقال الکترون آنزیم گلوکز اکسیداز تثبیت شده روی سطح الکترود را تسهیل نماید. مشاهده شد آنزیم گلوکز اکسیداز تثبیت شده فعالیت زیستی و ساختار طبیعی خود را حفظ می کند. فرم احیا شده اش می تواند بوسیله اکسیژن محلول بعلت انجام یک واکنش الکترو کاتالیتیکی اکسید شود، که این هم، بعلت واکنش بین فرم اکسید شده godو گلوکز، بوسیله گلوکز مهارمی شود. بر اساس کاهش پاسخ الکتروکاتالیتیکی این آنزیم در محلول اشباع از اکسیژن در حضور گلوکز یک سنسور جدید گلوکز طراحی شد. سنسور حاصله یک حساسیت بالا و محدوده خطی از 40 تا 380 میکرومولار را برای تعیین گلوکز نشان می دهد و می تواند بصورت موثری مانع تداخل با مواد زیستی مانند اسید اوریک و اسید آسکوربیک شود. بدلیل آماده سازی راحت و ویژگی های خوبش، این بیوسنسور می تواند برای تعیین گلوکز در نمونه سرم استفاده شود. واژگان کلیدی: نانو ذرات اکسید روی ، الکتروشیمی، آنزیم گلوکز اکسیداز