در این مطالعه آنالیز کمی و کیفی اسانس سرشاخه هوایی گیاه آویشنک و بررسی خواص بیولوژیک عصاره متانولی گیاه فوق و اندام های میوه، ساقه و برگ از گیاه سریش زرین و نیز طراحی و سنتز مشتق دی آزو مولکول رزوراترول به منظور بهبود فعالیت آنتی اکسیدانی آن صورت گرفته است. اسانس گیری از سرشاخه هوایی آویشنک با دستگاه sde انجام شد. آنالیز و شناسایی اسانس حاصل بوسیله دستگاههای gc و gc-ms انجام پذیرفت و 93 درصد کل اسانس شناسایی شد.