در این تحقیق یک زیست حسگر الکتروشیمیایی جدید جهت بررسی برهمکنش گلوتاتیون و نارینگین با dna و اندازه گیری آن ها در نمونه های حقیقی ارائه شده است. در تهیه این زیست حسگر از نانو لوله های کربنی چند دیواره ای ((mwcnts با ساختار نانومتری استفاده شده استdna . به عنوان یک پلی آنیون آب دوست می تواند با تشکیل پیوند های کووالانسی و غیر کووالانسی روی mwcnts تثبیت شود. در ابتدا سطح الکترود گرافیت مداد pge) ) فعال شد. سپس از یک پلیمر کاتیونی برای پخش کردن mwcnts روی سطح pge استفاده شد. این پلیمر کاتیونی به تثبیت dna بر روی mwcnts و الکترود گرافیت مدادی کمک می کند. با بهره گیری از زیست حسگر ساخته شده و روش ولتامتری پالس تفاضلی عوامل موثر بر حساسیت روش از جمله غلظت dna، مقدار mwcnts، مدت زمان تثبیت dna روی سطح الکترود، مدت زمان بر همکنش ترکیبات موردنظر با dna و...... بهینه شد. سپس تحت شرایط بهینه مقدار نارینگین وگلوتاتیون در نمونه های حقیقی اندازه گیری شد. با استفاده از روش ولتامتری پالس تفاضلی منحنی تنظیم برای دو ترکیب نام برده بدست آمد.برای نارینگین منحنی تنظیم در دو محدوده غلظتی80/5-058/ و 0/580-80/5 میلی گرم بر لیتر با حد تشخیص 0103/0 میلی گرم بر لیتر به دست آمد. برای گلوتاتیون منحنی تنظیم در دو محدوده غلظتی 07/3-0307/0 و3/307-07/3 میلی گرم بر لیتر با دو شیب متفاوت و حد تشخیص 0071/0 میلی گرم بر لیتر حاصل شد. گزینش پذیری روش برای تعیین ترکیبات مورد نظر در حضور گونه های مختلف مزاحم مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصل از اندازه گیری نارینگین در آب میوه مرکبات و گلوتاتیون در نمونه های ادرار و پلاسما نشان داد که سیستم قابلیت و کارآیی بالایی در اندازه گیری مقادیر کم دارد.