نام پژوهشگر: عیسی حکمت سروش

بررسی فیتوشیمیایی اسانس tanacetum parthenium l به دو روش استخراج تقطیر با آب و بخار آب و مقایسه ترکیبات موجود
پایان نامه دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی 1392
  عیسی حکمت سروش   نسیم میلانی کلخورانی

tanacetum partheniuml متعلق به خانواده کاسنی که fever few نیز نامیده می شود بیش ترین ماده موثره آن در زمان گلدهی دیده می شود در ایران نیز در مناطق شمال، غرب ، نواحی کوهستانی و مرکزی وشرقی انتشار دارد. تاناستوم منبع خوبی از سزکوئی ترپن لاکتون ها از جمله پارتنولوئید می باشد. اسانس تاناستوم از سرشاخه های هوایی گلدار بدست می آید یکی از عوامل مهم در استخراج اسانس ها نحوه خشک کردن گیاهان است که برروی کیفیت و کمیت اسانس تاثیر می گذارد نمونه خشک گیاهی از بانک ملی گیاهان دارویی ایران تهیه و با استفاده از تقطیر با آب و بخار اسانس گیری شد و جهت شناسایی به gc/ms تزریق گردید . بازده درروش کلونجر 049/0 % و در روش بخار 12/0 % بود. ترکیبات عمده در روش کلونجر کامفر (19/36 % ) ، بورنیل استات (35/14% ) ، کامفن ( 07/8 % ) و در اسانس بخار اپوکسی اسیمن z (89/20%) ، بورنیل استات (24/14 %) ، ایزوبورنیل ایزو والرات (15/7 %) دیده شد. کامفر چون یک کتون است بنابر این در محیط آبی نسبت به حالت بخار پایدار تر است اپوکسی اسیمن ایزومری از کامفر است که در محیط آبی پایدار نیست . کامفن از طریق یک نوآرایی از کامفر بدست می آید در نتیجه در محیط آبی ( کلونجر ) که کامفر داریم و قادر به این نوآرایی است بسیشتر از محیط بخار مشاهده می شود. ترکیبات الکلی نیز به دلیل پیوند هیدروژنی با آب در روش کلونجر پایدار تر هستند.