نام پژوهشگر: حسین بخشیان

جداسازی وشناسایی مواد متشکله روغن اسانسی اندام هوایی گیاهی معطر از استان خراسان جنوبی با استفاده از تکنیک head space،hydrodistillation و مقایسه نتایج حاصله
پایان نامه دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد شاهرود - دانشکده علوم پایه 1392
  حسین بخشیان   جعفر ابولی

در این تحقیق آنالیز شیمیایی اسانس استخراج شده از دو گیاه anthemis rhodocentra وpulicaria gnaphalodes مورد بررسی قرار گرفت. در گیاه anthemis rhodocentra ترکیبات مهم موجود در روغن اسانسی: n-octane(35.21%) ,n-decane(6.19%), ,borneol(5.45%) ,spathulenol(7.42%) caryophyllene oxide ((5.92% می باشد. همچنین در این گیاه درصد مونوترپن ها (12.93%) و درصد سزکوئی ترپن ها(28.71%)است. در گیاه anthemis rhodocentraترکیبات مهم که توسط تکنیک head space از اندام هوایی گیاه بدست آمده نیز شامل: ‍camphene(18.72%),1,8-cineole(18.16%),borneol(6.8%),β-pinene(29.02%),α-pinene(8.71%) می باشد.در این تکنیک نیز درصد مونوترپن ها 87.93%ودرصدسزکوئی ترپن ها3.79% است.در گیاه pulicaria gnaphalodesنیز ترکیبات مهم موجود در روغن اسانسی شامل: α-pinene (6.16%),1,8-cineole(13.48%),terpinen-4-ol(4.96%),β-citronellol(20.03%) می باشد. در این روش نیز درصد مونوترپن ها وسزکوئی ترپن ها به ترتیب (80.52%)و(3.24%)است.در گیاه pulicaria gnaphalodesنیز ترکیبات مهم که توسط تکنیک head space از اندام هوایی گیاه وبه صورت سه جزئی بدست آمده است به صورت زیر می باشد: در گل گیاه:-pinene(42.29%),1,8-cineole(26.76%),chrysanthenone(7.19%)α.درصد مونوترپن ها در گل 88.89%می باشد.در برگ گیاه: pinene(34.77%),1,8-cineole(41.81%),citronellol(3.75%)-αمی باشد. مونوترپن ها در برگ گیاه نیز 99.49%آن را تشکیل می دهند.در ساقه گیاه:تنها دو ترکیبpinene-αو1,8-cineoleرا دارامی باشد که به ترتیب با 13.42%و73.53%سهم عمده ای دارند.درصد مونوترپن در این قسمت نیز 86.95%است