نام پژوهشگر: غزل تقی زاده فراهانی

بهینه سازی استخراج با کمک امواج اولتراسوند و ا ندازه گیری با gc برای جداسازی اسیدهای چرب بذر گونه جاتروفا کاشته شده در ایران (بندر عباس) و مقایسه با روش سوکسله با بررسی اثر بایودیزل آن
پایان نامه دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی 1392
  غزل تقی زاده فراهانی   انسیه قاسمی

سیاست های جهانی، به ویژه در کشورهای توسعه یافته ای که با کمبود منابع انرژی روبرو هستند سبب شده است تا توجه خاصی را معطوف منابع انرژی تجدیدپذیر نمایند که در کشورهای خود به آن دسترسی دارند. یکی از مهم ترین این منابع انرژی، سوخت های زیستی (biofuel) هستند (84). قسمت عمده سوخت های زیستی که امروزه در جهان تولید می شود بیودیزل و بیواتانول است (44). در این تحقیق استخراج با امواج اولتراسونیک برای استخراج روغن گیاه جاتروفا مورد استفاده قرار گرفته است. استفاده از روش استخراج با امواج اولتراسونیکدارای مزایایی همچون سرعت بالا، هزینه کم، راحتی کار اپراتور با دستگاه، قابلیت شکستن دیواره سخت نمونه و استخراج با راندمان بالا است. در ابتدا قبل از شروع آزمایش حلال آلی مناسب از میان 5 حلال کلروفرم، اتانول، استون، متانول و n- هگزان انتخاب شد. طبق آزمایشات انجام شده اتانول به عنوان بهترین حلال آلی انتخاب شد. 3 پارامتر زمان استخراج، دمای استخراج و حجم حلال در این آزمایش مورد بررسی قرار گرفتند. سپس موثرترین پارامترها توسط طراحی باکس بهکن بهینه شدند.شرایط بهینه برای پارامترها عبارت بودند از: زمان استخراج 60 دقیقه، دما 45 درجه سانتیگراد، میزان حلال آلی20 میلی لیتر یا به عبارتی (نسبت حجم حلال به وزن گیاه 40 میلی لیتر) می باشد. روغن استخراج شده در شرایط بهینه به منظور جداسازی و شناسایی ترکیبات آن توسط دستگاه gc، استرسازی شد، سپس به منظور آنالیز کمی روغن استخراجی به دستگاه gc- fid تزریق شد. در نهایت با بدست آمدن بهترین برنامه ریزی دمایی با gc- fid، روغن استری شده با برنامه ریزی بدست آمده به منظور شناسایی ترکیبات به دستگاه gc- ms تزریق شد. ترکیبات مهم روغن جاتروفا شامل اسیدهای چرب 18 کربنی اند که اغلب غیر اشباع هستند. از جمله آنها می توان به اکتادکانوئیک اسید، 9- اکتادکانوئیک اسید، 9 و 12- اکتادکانوئیک اسید، هگزا دکانوئیک اسید، 9- هگزانوئیک، پالمتیک اسید، استئاریک اسید، اولئیک و لینولیک اسید اشاره کرد.