نام پژوهشگر: غزاله زمانی

بررسی تاثیر مکمل امگا 3 بر sgot و sgpt افراد مبتلا به کبد چرب بیمارستان امام رضا ( ع )
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه پیام نور - دانشگاه پیام نور استان تهران - دانشکده علوم پایه 1392
  غزاله زمانی   مسعود کیمیاگر

مقدمه: اسیدهای چرب امگا 3 دارای اثرات مفید ثابت شده ای برای بیماری های قلبی- عروقی و چربی خون بالا (hyperlipidemia) است. به همین دلیل استفاده از مکمل امگا 3 برای بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی پیشنهاد شده است. هدف از این مطالعه، بررسی ارتباط بین مصرف امگا 3 و کبد چرب غیر الکلی است. روش ها: تحقیق با طراحی کارآزمایی بالینی از نوع مقایسه قبل و بعد انجام گرفت . بیمارانی که با تشخیص قطعی کبد چرب و در زمان بررسی به بیمارستان امام رضا ( ع) (501) وابسته به ارتش جمهوری اسلامی مراجعه نمودند ، مورد مطالعه قرار گرفتند . خصوصیات سن ، جنس ، تاریخ مراجعه ، تاریخ شروع مکمل ، جواب سونوگرافی ( در صورت ضرورت وانجام آن ) ، بیماریهای زمینه ای مثل دیابت ، بررسی و همراه با میزان sgot و sgpt آنها ثبت شد. کپسول امگا 3 ، به میزان 1 گرم روزانه حداقل به مدت 2 ماه تجویز شد.در پایان 2 ماه از بیماران نمونه خون جهت ارزیابی میزان sgot و sgpt گرفته شد یافته ها:تعداد 17 بیمار مبتلا به کبد چرب (غیر الکلی) مورد مطالعه قرار گرفتند که از این تعداد 7 بیمار (41/2%) مرد و 10 بیمار (58/8%) زن بودند.میانگین sgot قبل از شروع امگا 3 در افراد مورد مطالعه 80/47با انحراف از معیار 51/47بود که در طیف 44 تا 256 بوده است.میانگین sgot 2 ماه بعد از شروع امگا 3 در افراد مورد مطالعه 78/17 با انحراف از معیار 50/53 بود که در طیف 35 تا 246 بوده است.بین میانگین sgot قبل از شروع امگا 3 و 2 ماه بعد از آن اختلاف آماری معنی دار دیده نشد (p=0.100).میانگین sgptقبل از شروع امگا 3 در افراد مورد مطالعه 73/81 با انحراف از معیار 38/39 بود که در طیف 42 تا 188 بوده است.میانگین sgpt 2 ماه بعد از شروع امگا 3 در افراد مورد مطالعه 72/47با انحراف از معیار 36/77 بود که در طیف 181 تا 41 بوده است.بین میانگین sgpt قبل از شروع امگا 3 و 2 ماه بعد از آن اختلاف آماری معنی دار دیده نشد (p=0.145). نتیجه گیری: در مطالعه حاضر با وجود کاهش آنزیمهای کبدی، اختلاف معنی داری در میزان sgotو sgpt بعد از مصرف امگا 3 ، از لحاظ آماری مشاهده نشد . در کارآزمایی های بالینی انجام شده در انسان ها اثرات اسید چرب امگا 3، کاهش استئاتوز کبدی ، افزایش حساسیت انسولینی و بهبود در نتایج آنزیم های کبدی بوده است لذا با توجه به نتایج متناقض در مطالعه ی حاضر نسبت به سایر مطالعات ،تحقیقات بیشتری باید در این زمینه با حجم های نمونه ی بالاتر و پی گیری های طولانی تر انجام شود تا شاید بتوان از این مکمل بعنوان یک درمان کننده در بیماران مبتلا به کبد چرب استفاده نمود و عوارض طولانی مدت این عارضه مانند سیروز را کاهش داد . واژه های کلیدی: کبد چرب غیر الکلی، اسیدهای چرب امگا 3، آنزیم های کبدی