نام پژوهشگر: مطهره غدیری

اثرات ضدمیکروبی عصاره های مختلف خیار دریایی خلیج فارس
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه گیلان - دانشکده علوم پایه 1393
  مطهره غدیری   بهروز حیدری

در مطالعه حاضر، اثرات ضدقارچی اجزای مختلف خیاردریایی holothuria leucospilota (دیواره بدن، مجرای گوارشی و بخش تنفسی) مورد بررسی قرار¬گرفته ¬است. به دلیل بیماری¬زا بودن سویه¬های قارچی همچون ,candid albicans candida glabrata, candida parapsilosis و penicillium spp.، از این میکروارگانیسم¬ها جهت سنجش عصاره¬ها، استفاده شده¬است. خیاردریایی از سواحل خلیج¬فارس جمع¬آوری و پس از کالبدشکافی، از بافت¬های مختلف توسط سه حلال بافر سدیم فسفات، اتانول و استونیتریل عصاره¬گیری به عمل آمد. فعالیت ضدقارچی عصاره¬ها، با استفاده از روشwell diffusion، در دو غلظت µg/well 1500 و 600، مورد ارزیابی قرار¬گرفت. فعالیت ضدقارچی در همه عصاره¬های تهیه شده از خیاردریایی مشاهده شد. بالاترین فعالیت ضدقارچی را عصاره بخش تنفسی (استونیتریل) با منطقه مهاری حدود 0.58 ± 15.67 میلی¬متر در برابر سویه penicillium spp. در غلظت 1500 میکروگرم بر چاهک از خود نشان داد. همچنین عصاره¬های اتانولی مجرای گوارشی برضد سویه c. parapsilosis و استونیتریلی بخش تنفسی برضد سویه c. albicans نیز فعالیت قابل توجهی نشان دادند (به ترتیب 1.00± 14.00و 1.52± 13.67 میلی¬متر). براساس یافته¬های این تحقیق، عصاره خیار دریایی h. leucospilota در تهیه داروهای طبیعی ضدمیکروبی می¬تواند استفاده شود که این دارو منبع با ارزش ترکیبات با قدرت ضدمیکروبی است.