نام پژوهشگر: مهدی یک کلام

اثر پری بیوتیک فرمکتو و تراکم گله بر صفات تولیدی و مورفولوژی روده جوجه های گوشتی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه محقق اردبیلی - دانشکده علوم کشاورزی 1392
  مهدی یک کلام   بهمن نوید شاد

هدف از انجام این تحقیق بررسی اثر استفاده از پری بیوتیک (فرمکتو) در جیره جوجه های گوشتی در دو سطح تراکم گله شامل تراکم بالا و ترکم پایین بر صفات تولیدی، عملکرد رشد ، میکروفلور روده و راندمان اقتصادی بود. این آزمایش با استفاده از 936 قطعه جوجه یکروزه سویه راس (308) در قالب آزمایش فاکتوریل 2×2با 4 تیمار، 4 تکرار بطور کاملا تصادفی به مدت 59 روز انجام گردید. گروههای تراکم پایین با جیره حاوی و بدون پری بیوتیک به تعداد 10پرنده در هر متر مربع و گروه تراکم بالا با جیره حاوی و بدون پری بیوتیک به تعداد 16پرنده در هر متر مربع مورد ارزیابی قرار گرفتند . نتایج حاصله نشان داد که سرعت رشد جوجه های گوشتی طی دوره پرورش تحت تاثیر مصرف پری بیوتیک فرمکتو قرار نگرفت (05/0≤p). اما اثر تراکم گله بر میزان مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی جوجه های گوشتی معنی دار بود بطوریکه در گروه با تراکم گله پایین میزان مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی بالاتری مشاهده گردید (05/0 >p). اثر متقابل مشاهده شده بین مصرف مکمل پری بیوتیکی و تراکم گله نیز از نظر آماری معنی دار نبود (05/0≤p) . مصرف پری بیوتیک اثر محسوسی بر قیمت تمام شده هر کیوگرم افزایش وزن نداشت اما نگهداری جوجه ها در تراکم بالاتر منجر افزایش 17 درصدی در سود خالص حاصل از هر کیلوگرم وزن جوجه های گوشتی شد. همچنین استفاده از پری بیوتیک در جیره¬ها یا تراکم گله اثری بر سطوح تیتر آنتی بادی علیه srbc ، igm، بیماری نیوکاسل و آنفولانزا ایجاد ننمود. (05/0≤p). تنها مورد معنی دار مربوط به سطح بالاتر igg در اثر مصرف فرمکتو است (05/0 >p). مصرف فرمکتو بطور معنی داری جمعیت لاکتوباسیلوس ها و همچنین اشریشیا کلی را افزایش داده است (05/0 >p).