نام پژوهشگر: آرشام جهانمردی

تأثیر سیر (allium sativum linn) بر میزان کلسترول تام، hdl-c ،ldl و تری گلیسرید سرم سگ
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید چمران اهواز - دانشکده دامپزشکی 1393
  آرشام جهانمردی   بهمن مصلی نژاد

هدف از انجام تحقیق حاضر، ارزیابی اثرات سیر و آتورواستاتین بر تغییرات پروفایل های لیپیدی سرم سگ و نیز تأثیر زمان بر روند درمان بود. بدین منظور، 15 قلاده سگ 2-1 ساله، بصورت تصادفی به 3 گروه 5 تایی تقسیم بندی شدند. گروه a (کنترل) شامل 5 قلاده سگ بود که با پودر کلسترول (4 گرم/ کیلوگرم و برای مدت 10 روز جهت القاء هیپرلیپیدمی) تغذیه شده بود. گروه b مشابه گروه a بود، اما علاوه بر آن، آتورواستاتین (5 میلی گرم/ کیلوگرم) برای مدت 45 روز تجویز گردید. گروه c مشابه گروه b بود، با این تفاوت که سیر (100 میلی گرم/ کیلوگرم) به جای آتورواستاتین تجویز شده بود. نمونه های خون، 4 بار و در زمان های صفر، 10، 40 و 55 روز بعد از شروع تحقیق جمع آوری شد. سپس میزان کلسترول تام، تری گلیسرید، ldl و hdl-c سرم با کیت های تجاری معمول اندازه گیری شدند. آتورواستاتین (0/001>p) و سیر (0/01>p)، در مقایسه با گروه a، فعالیت هیپولیپیدمی قوی تری را در کاهش تری گلیسرید خون نشان دادند. در مقایسه بین دو دارو و اثر آن ها بر تری گلیسرید، آتورواستاتین نسبت به سیر تفاوت معنی داری را نشان داد (0/01>p). در رابطه با اثر داروها بر میزان کلسترول خون، آتورواستاتین (01/0>p) و سیر (0/01>p)، در مقایسه با گروه a، فعالیت قوی تری را در کاهش کلسترول خون، نشان داد. در مقایسه بین دو دارو و اثر آن ها بر کلسترول، در روز 30 تفاوت معنی دار بین آتورواستاتین و سیر دیده شد (0/05>p). گروه های درمان شده (b و c)، نتایج خوبی را در کاهش ldl در مقایسه با گروه a، در روز 45 نشان دادند (0/001>p). در مقایسه بین دو دارو و اثر آن ها بر hdl، در روز 45، تنها بین گروه a و b، تفاوت معنی دار مشاهده گردید (0/01>p). مطالعه حاضر نشان داد که آتورواستاتین و سیر هر دو فعالیت کاهش دهنده چربی در سگ ها دارند، اما آتورواستاتین موثرتر از سیر است