نام پژوهشگر: ساسان محسن‏زاده

بررسی میزان الکالوئید رزرپین گیاه دارویی پروانش (catharanthus roseus) در پاسخ به اوره تحت شرایط مختلف محیطی و اثرات ضد میکروبی و آللوپاتی عصاره گیاه
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم 1392
  مریم بهزادی   علی مرادشاهی

پروانش (catharanthus roseus l.) از خانواده خرزهره(apocynacea) امروزه به عنوان یک گیاه دارویی در جهان مورد توجه است. به علت وجود دو آلکالوئید ارزشمند وین بلاستین و وین کریستین و اینکه تنها راه تهیه این داروها استخراج از این گیاه است، از این رو هر گونه افزایشی در مقدار این آلکالوئیدها می تواند ارزش زیادی داشته باشد. در این تحقیق چند آزمایش متفاوت بر روی گیاه و عصاره های آن انجام شد. آزمایش اول، دوم، سوم و چهارم به ترتیب به منظور بررسی سطوح مختلف عنصر نیتروژن در چهار سطح 0، 60، 100، 120 کیلوگرم در هکتار، تحت شرایط مختلف محیط کشت بر میزان آلکالوئید رزرپین، اثر بر تازگی و شادابی گیاه، تعداد برگ و میزان کلروفیل و کارتنوئید انجام شد. نتایج آزمایش اول نشان داد بیشترین و کم ترین میزان آلکالوئید رزرپین به ترتیب 9/302 و 85/55 میلی گرم در لیتر، مربوط به تیمار 60 و 120 کیلوگرم در هکتار در محیط کشت حاوی گیاهخاک و ماسه- کوارتز می باشد. همچنین نشان داد که با افزایش غلظت n شادابی گیاه کمتر شده بود. بیشترین و کمترین تعداد برگ به تزتیب مربوط به محیط کشت حاوی پرلیت-خاک-کوارتز و ماسه- کوارتز است. بیشترین و کمترین میزان کلروفیل و کارتنوئید به ترتیب در محیط کشت حاوی گیاهخاک و پرلیت-خاک-کوارتز داشته است. آزمایش پنجم به منظور بررسی عصاره هیدرو الکلی و آبی برگ و روغن بدر گیاه پروانش بر روی 3 میکروب، ,e.coli pseud.aeruginosaو staph.arueus بوده است. نتایج حاصل نشان داد عصاره هیدروالکلی بر روی میکروب e.coli و عصاره آبی و روغن بذر روی میکروب pseud.aeruginosa دارای صد درصد فعالیت ضد میکروبی بود. آزمایش شش بررسی اثر آللوپاتی سه غلظت 5/2%، 5، و 10%عصاره اتانولی و آبی برگ گیاه پروانش بر روی جوانه زنی، رشد ریشه چه و ساقه چه 5نوع بذر مختلف بوده است. نتایج اثر آللوپاتی حد معنا داری از اثر مهاری بر روی درصد جوانه زنی، رشد طولی ساقه چه و ریشه چه بذرها در غلظت 10% عصاره های اتانولی و آبی روی 5 گیاه را، برای غلظت 5% برای همه گیاهان به جزء بذر چاودار در عصاره آبی، برای غلظت 5/2% عصاره اتانولی برای بذر تاج خروس و شاهی نشان داده شد؛ و هیچ حد معناداری برای غلطت 5/2% بر روی بذرهای خیار، چاودار و خاکشیر برای هر دو عصاره نشان داده نشد.