نام پژوهشگر: مهدی رسا

اثرات ضدمیکروبی عصاره های مختلف توتیای دریایی خیلج فارس
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه گیلان - دانشکده علوم پایه 1393
  سیما راهی   بهروز حیدری

چکیده اثرات ضدمیکروبی عصاره های مختلف توتیای دریایی خلیج فارس سیما راهی در مطالعه حاضر،اثرات ضدمیکروبی عصاره های اجزای مختلف (گنادها،پوسته،خارها و بخش دهانی) توتیای دریایی خلیج فارس echinometra mathaei. بدلیل ویژگی های خاصی که باکتری های گرم منفی مانند escherichia coliو pseudomonas aeroginosa و باکتری های گرم مثبت نظیر staphylococcus aureus و basillus subtilis و همچنین سویه های قارچی candida albicans, candida glabrata, candida parapsilosis و penicillium spp. در ایجاد بیماری و عفونت دارند و میزان شیوع آنها، از این میکروارگانیسم ها جهت سنجش عصاره ها، استفاده شده است. توتیای دریایی از سواحل خلیج فارس جمع آوری و پس از کالبدشکافی، از اندام های مختلف آن توسط سه حلال سدیم بافرفسفات، اتانول و استونیتریل عصاره گیری به عمل آمد. فعالیت آنتی میکروبیال عصاره ها، با استفاده از روشwell diffusion ، در دو غلظت µg/well 1500 و 600، مورد ارزیابی قرار گرفت. فعالیت ضدمیکروبی در عصاره های پوسته و گناد مشاهده شد، در حالی که فعالیت ضدقارچی علاوه بر دو بخش مذکور در خار هم مشاهده شد. عصاره ی بخش دهانی در همه ی تست ها فاقد فعالیت آنتی میکروبیالی بود. بنابر نتایج،بخش پوسته و گناد توتیای دریایی جهت تخلیص ترکیبات موثر، برای مطالعات آینده پیشنهاد می گردد. واژگان کلیدی: توتیای دریایی خلیج فارس،قارچ، باکتری، آنتی میکروبیال