این مطالعه بررسی وجود آنتی بیوتیک در شیرهای دامداری ها و شیرهای فله ای شهرستان کرمان به روش تست کوپن می باشد که می توان با بهره گیری از نتایج به دست آمده در جهت استفاده هدفمند و اصولی از آنتی بیوتیک ها در دامداری ها برنامه ریزی نمود. همچنین برای رفع آلودگی دارویی در لبنیات جهت سلامت مصرف کننده ضروری می باشد. فرضیات این تحقیق عبارتند از: شیر های دامداری های تحویلی به کارخانه آلوده به آنتی بیوتیک نمی باشند. شیر های فله ای سطح شهر آلوده به آنتی بیوتیک می باشند. اختلاف معنی داری بین میزان آنتی بیوتیک شیرهای تحویلی و شیرهای فله ای وجود دارد. اختلاف معنی داری بین میزان آنتی بیوتیک در فصل تابستان و پاییز وجود دارد.